ການສະແດງຜົນການຕັດຫຼັງ
ການສະແດງຜົນການຕັດຫຼັງ


ມ້ວນສະວິດ, ເປັນຂອງຫວານທີ່ມີຊັ້ນອຸດົມສົມບູນ, ໂຄງສ້າງອ່ອນໆແລະມັກຈະເຕັມໄປດ້ວຍຄີມຫຼື jam, ມີຂໍ້ກໍານົດທີ່ເຄັ່ງຄັດທີ່ສຸດສໍາລັບ ອຸປະກອນຕັດ. ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ມ້ວນຂອງສະວິດເຊີແລນ, ກັບການອອກແບບດ້ານວິຊາການເປົ້າຫມາຍຂອງຕົນ, ໄດ້ກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະແກ້ໄຂບັນຫາການຕັດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ອຸປະກອນຕັດມ້ວນ Ultrasonic Swiss Roll Slicing Equipment ເປັນເຄື່ອງຕັດອາຫານແບບ inline ດ້ວຍເທັກໂນໂລຍີການຕັດ ultrasonic, ສ້າງຂຶ້ນເພື່ອປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຫນຽວ, ແຊ່ແຂງ, ລະອຽດອ່ອນ ແລະ ຊັບຊ້ອນ, ເຊັ່ນ: ເຄັກ sponge, cheesecakes, brownie cakes, pies, quiches, pizza, pastries and other bar-shaped products with a wide range of temperature from -15 degree Celsius. ແລະມັນອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ລະຕ່ອນມີຫນ້າດິນຕັດທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ສະອາດ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການແກ້ໄຂແບບຢືນຢູ່ຄົນດຽວ, ແຕ່ຍັງຖືກປະສົມປະສານເຂົ້າໃນສາຍການຜະລິດທີ່ມີຢູ່. Ultrasonic Swiss Roll Slicer ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຜະລິດທີ່ມີຜົນຜະລິດຂະຫນາດກາງແລະສູງແລະພື້ນທີ່ຫຼາຍ

ຄວາມແມ່ນຍໍາການຕັດທີ່ສຸດ, ປົກປ້ອງລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະຮູບລັກສະນະ​

ມ້ວນສະວິດ ແມ່ນເຮັດດ້ວຍ dough ບາງໆແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມ້ວນໂດຍຊັ້ນ. ການຕັດແບບດັ້ງເດີມແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຂອງ dough ແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ extrusion, ທໍາລາຍຮູບຮ່າງໂດຍລວມ. ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ຫຼຸດຜ່ອນການ extrusion ກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບໂດຍຜ່ານຫຼັກການການຕັດບໍ່ຕິດຕໍ່ຂອງຄວາມຖີ່ສູງ vibrating Teflon ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື. ຫຼັງຈາກແຜ່ນໃບຖືກຫລໍ່ລື່ນຜ່ານອ່າງເກັບນ້ໍາມັນ, ມັນສາມາດສໍາເລັດການຕັດໄດ້ທັນທີເມື່ອມັນສໍາຜັດກັບມ້ວນຂອງສະວິດເຊີແລນ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ພື້ນຜິວຕັດລຽບແລະຮາບພຽງ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຫລີກລ່ຽງການຂັດຂອງ dough ແລະ crumbing, ແຕ່ຍັງໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ເຮັດໃຫ້ຫນ້າດິນຕັດຂອງແຕ່ລະມ້ວນສະວິດສະແດງໃຫ້ເຫັນຊັ້ນກ້ຽວວຽນເປັນເອກະພາບ, ເສີມຂະຫຍາຍການອຸທອນສາຍຕາແລະປະສົບການການກິນອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນ.​

ອັດຕະໂນມັດປະສິດທິພາບ, ການປັບຕົວກັບຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດຂະຫນາດໃຫຍ່​

ສໍາລັບສະຖານະການການຜະລິດຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງມ້ວນສະວິດ, ອຸປະກອນໄດ້ຖືກຕິດຕັ້ງດ້ວຍລະບົບອັດຕະໂນມັດທີ່ສາມາດຮັບຮູ້ການດໍາເນີນງານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງຂະບວນການທັງຫມົດຈາກການໃຫ້ອາຫານ, ການຕັດເຖິງການໄຫຼອອກ. ຄວາມໄວຕັດຂອງມັນສາມາດປັບໄດ້ຕາມຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຕາມຂະຫນາດການຜະລິດ. ດ້ວຍຫນ່ວຍງານຫຸ່ນຍົນ, ເວລາຕັດສໍາລັບສ່ວນດຽວແມ່ນສັ້ນເທົ່າກັບສອງສາມວິນາທີ, ແລະມັນສາມາດຈັດການໄດ້ຫຼາຍຮ້ອຍຫຼືຫຼາຍພັນມ້ວນສະວິດຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, ເກີນກວ່າປະສິດທິພາບຂອງການຕັດດ້ວຍມື. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການດໍາເນີນງານອັດຕະໂນມັດຮັບປະກັນວ່າຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະມຸມຂອງການຕັດແຕ່ລະແມ່ນສອດຄ່ອງຢ່າງສົມບູນ, ລົບລ້າງການເຫນັງຕີງຂອງຄຸນນະພາບທີ່ເກີດຈາກຄວາມເຫນື່ອຍລ້າຫຼືຄວາມແຕກຕ່າງຂອງເຕັກນິກຄູ່ມືໃນການດໍາເນີນງານຄູ່ມື, ແລະຮັບປະກັນລະດັບມາດຕະຖານການຜະລິດຂະຫນາດໃຫຍ່ຢ່າງຫມັ້ນຄົງ.​

ການອອກແບບເປົ້າຫມາຍ, ເຫມາະສົມກັບຂະບວນການຕ່າງໆແລະສະເພາະ​

ມ້ວນສະວິດແຕກຕ່າງກັນໃນຂະຫນາດ, ການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະໂຄງສ້າງຂອງ dough. ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ບັນລຸລະດັບສູງຂອງການປັບຕົວໂດຍຜ່ານການອອກແບບ modular. ຕົວກໍານົດການຕັດທີ່ສາມາດປັບໄດ້ຂອງມັນ (ເຊັ່ນ: ຄວາມຖີ່ຂອງການສັ່ນສະເທືອນ, ຄວາມກົດດັນຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື) ສາມາດຮັບມືກັບຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຄວາມແຂງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນ dough sponge ແສງສະຫວ່າງທີ່ມີ whipped cream ຫຼື cake ແຂງຫໍ່ດ້ວຍ jam, ມັນສາມາດຕັດໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບາງຕົວແບບແມ່ນອຸປະກອນທີ່ມີແຖບແບ່ງລະຫວ່າງຕ່ອນ, ແລະຈໍານວນການຕັດສາມາດຖືກກໍານົດຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຕັດເຂົ້າໄປໃນມ້ວນຂະຫນາດນ້ອຍເປັນເອກະພາບ, ແຕ່ຍັງຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງການແບ່ງມ້ວນທັງຫມົດເປັນຕ່ອນ, ປັບຕົວກັບຂະບວນການຜະລິດຂອງສະຖານະການທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: ຮ້ານ dessert ແລະໂຮງງານອົບ.​

ເສີມຂະຫຍາຍມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນແລະຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ສົມບູນແບບ​

ເທກໂນໂລຍີການຕັດ ultrasonic ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍອາຫານແລະຫຼີກເວັ້ນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ເກີດຈາກການຕັດທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ພື້ນຜິວທີ່ຕັດລຽບເຮັດໃຫ້ມ້ວນສະວິດມີຄວາມສວຍງາມຫຼາຍໃນການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການສະແດງ, ເສີມຂະຫຍາຍການແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດປາຍຍອດ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບອຸປະກອນການຕັດແບບດັ້ງເດີມ, ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື Teflon ຂອງມັນມີຄວາມທົນທານຕໍ່ການສວມໃສ່ທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ປະສົມປະສານກັບການເກັບຮັກສານ້ໍາມັນແລະລະບົບການຫລໍ່ລື່ນ, ມັນຍືດອາຍຸການບໍລິການຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຖີ່ຂອງການທົດແທນການບໍລິໂພກ. ຄຽງ​ຄູ່​ກັນ​ນັ້ນ, ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ແບບ​ອັດ​ຕະ​ໂນ​ມັດ​ໄດ້​ຫຼຸດ​ຜ່ອນ​ການ​ນຳ​ໃຊ້​ແຮງ​ງານ, ເຊິ່ງ​ສາ​ມາດ​ຫຼຸດ​ຜ່ອນ​ຕົ້ນ​ທຶນ​ການ​ຜະ​ລິດ​ຂອງ​ວິ​ສາ​ຫະ​ກິດ​ໃນ​ໄລ​ຍະ​ຍາວ​ຢ່າງ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ, ບັນ​ລຸ​ຜົນ​ປະ​ໂຫຍດ​ສອງ​ດ້ານ​ຂອງ “ການ​ປັບ​ປຸງ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ + ການ​ຫຼຸດ​ຜ່ອນ​ຄ່າ​ໃຊ້​ຈ່າຍ”.​


ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ມ້ວນສະວິດເຊີແລນ, ມີຂໍ້ດີຫຼັກຂອງການຮັກສາຄຸນນະພາບຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ປະສິດທິພາບການຂັບລົດການຜະລິດແລະການປັບຕົວກັບຄວາມຕ້ອງການ, ໄດ້ກາຍເປັນອຸປະກອນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບວິສາຫະກິດອົບເພື່ອປຸງແຕ່ງ desserts ລະອຽດອ່ອນເຊັ່ນ: ມ້ວນສະວິດ, ສະຫນອງການສະຫນັບສະຫນູນທີ່ເຂັ້ມແຂງສໍາລັບການຍົກລະດັບຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນແລະການປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດ.