제품

초음파는 일종의 고주파 음파이며 방향이 좋고 침투력이 강하며 절단, 연마에 사용할 수 있으며 세척, 연삭, 살균, 분산 촉진, 균질화, 유화 및 기타 공정에도 사용할 수 있습니다. 현재 초음파 기술은 식품 장비 기계 제조 및 식품 가공 산업에서 널리 사용되어 기존 식품 장비를 최적화할 뿐만 아니라 장비가 고품질 생산 수요를 더 잘 충족할 수 있도록 할 뿐만 아니라 산업 발전을 촉진합니다. 식품산업 발전의 새로운 청사진을 그려갑니다.

WANLI 자동 초음파 절단 컷 케이크 식품

WANLI는 식품 제조 산업에 기계를 전문적으로 공급하는 업체입니다. 회사의 혁신 중 하나는 초음파 절단 기술을 채택하여 기존 방법으로 처리하기 어려운 제품에 대해 최상의 절단 품질을 제공하는 것입니다.

특히 케이크는 안정적으로 절단하기가 매우 어렵습니다. 기계는 다양한 케이크 크기, 깊이 및 부분 수에 맞게 설정하는 데 시간이 많이 걸리는 경향이 있는 반면, 전통적인 절단 기술은 고르지 않고 지저분한 절단과 허용할 수 없는 수준의 제품 손상을 초래할 수 있습니다.

우리는 전 세계 고객의 요구, 욕구 및 상황에 맞게 자동 초음파 절단기를 설계하고 제조합니다. 제과 장비에 대한 당사의 전문 지식을 통해 당사는 귀하의 모든 요구 사항을 충족하고 가능한 최상의 솔루션을 찾을 수 있습니다.

우리는 필요한 기계와 생산할 제품에 관한 귀하의 요구 사항을 함께 살펴볼 것입니다. 이 정보를 바탕으로 당사의 기술 설계자가 작업에 착수한 후 맞춤형 솔루션을 제시해 드립니다.

Wanli는 생산 프로세스를 최적화하기 위한 맞춤형 턴키 솔루션 파트너입니다.

초음파 절단 슬라이싱 초음파 식품 절단 시스템은 다음 구성 요소로 구성됩니다: 발전기 또는 전원; 변환기; 초음파 부스터; 절단 도구 또는 경적; 그리고 자재 취급 시스템. 적절하고 자동화된 기계 프로그래밍과 올바른 유지 관리 관행은 다음과 같은 이점을 제공합니다.

WANLI 초음파 절단 두부 큐브 기계 자동

기계는 사용하기 쉽습니다. 초음파 칼날의 긴 수명, 칼날을 자주 교체할 필요가 없습니다. 기계는 모든 크기의 두부를 자르기 위해 쉽게 조정할 수 있습니다.

무엇보다 기계로 잘라낸 두부의 균일성이 시장에서 좋은 이미지를 준다.

초음파 절단 두부 큐브 기계에는 손가락을 사용하여 버튼을 누르고 시스템을 작동할 수 있는 PLC 인터페이스가 있습니다. 따라서 기계의 조작이 간단하고 편리합니다.

Wanli의 효율적인 초음파 절단 도구를 사용하면 식품 산업 기업의 성능을 높이고 절단 작업을 개선할 수 있습니다.
원리는 간단합니다. 진동 나이프(소노트로드)의 가장자리는 필요에 따라 정의된 진폭(30~100μ) 및 주파수(20 또는 30kHz)로 설정됩니다. 그것은 위아래로 움직이는 프레스의 도움으로 음식을 부분적으로 자르는 105G 이상의 가속도를 생성합니다.
초음파 절단기 도구 기계의 장점:
– 지저분하거나 부서지지 않고 깨끗하게 절단됩니다.
– 부드럽고 끈적거리며 부서지기 쉬운 음식과 잘 어울립니다.
– 자체 청소 블레이드,
– 음식이 칼날 측면에 달라붙지 않아 층이 서로 번지는 것을 방지합니다.
– 다른 방법으로는 아직 달성할 수 없는 허용 오차 수준으로 매우 얇고 균일한 층이 가능합니다.
– 높은 처리량,
– 부서짐 현상이 없고 제품 손실이 적습니다.
– 기존의 모든 절단 방법보다 훨씬 안전하며,
– 단단한 재료(호두, 피스타치오, 올리브, 건포도 등)를 제자리에서 움직이지 않고 잘라냅니다.

초음파 절단 삼각형 케이크 기계 이점:

1. 높은 절단 정밀도, 우수한 절단 표면 마감, 정확한 가장자리 절단, 변형 없음, 칼에 달라붙지 않음, 빠른 속도, 오염 없음.

2. 합리적인 디자인, 간단한 구조, 사용하기 쉽고 자동 생산에 적용하기 쉽습니다. 디지털 전원 공급 장치, 자동 주파수 추적 및 조정 가능한 효율성은 24시간 동안 지속적으로 작동할 수 있습니다.

목표:

케이크, 빵, 치즈, 사탕, 초콜릿, 비스킷, 피자 등과 같은 부드럽고 탄력 있는 식품을 절단할 때 끈적한 칼 문제를 해결하기 위한 초음파 절단 삼각형 케이크 기계. 초음파 식품 절단 블레이드 장치가 제공됩니다.

초음파 케이크는 원형 및 직사각형 제품 조각을 정밀하게 절단하기 위한 대용량 절단기입니다.

Wanli 초음파 절단기는 뛰어난 품질, 고품질 절단, 고품질 재료, 절단 신뢰성, 높은 절단 정확도를 자랑합니다. 이 기계는 독특한 기술로 인해 서보 시스템이 빠르고 정확한 절단을 위한 최대 결과를 달성합니다.

공장 생산용 초음파 식품 절단기 장비

초음파 식품 절단기 장비는 얇게 썬 크림 다층 케이크, 샌드위치 무스 케이크, 대추 케이크, 찐 샌드위치 케이크, 나폴레옹, 스위스 롤, 브라우니, 티라미수, 치즈, 햄 샌드위치 샌드위치와 같은 베이커리 제품에 널리 사용될 수 있습니다.
원형, 사각형, 부채꼴, 삼각형 등 다양한 모양의 구운 식품과 냉동 식품으로 나눌 수 있습니다. 그리고 고객의 특별한 요구와 초음파 절단기 기계의 기존 조건에 따라 맞춤 설정할 수 있습니다. 샘플 테스트에 오신 것을 환영합니다.

초음파 기술은 다양한 질감의 식품을 변형 없이 깔끔하게 절단하여 식품의 절단 품질과 일관성을 향상시킵니다.

초음파 식품 절단 시스템은 다음과 같은 용도로 사용할 수 있습니다.

• 견과류와 과일 조각이 포함된 제품을 포함한 경질 치즈와 연질 치즈

• 케이터링 산업을 위한 샌드위치, 랩, 피자

• 누가, 캔디바, 그래놀라바, 건강 스낵바

• 반냉동 고기와 생선

• 신선 또는 냉동 야채

• 빵이나 케이크 제품

• 아이스크림 및 기타 냉동 스낵

WANLI 자동 초음파 식품 절단기

초음파 식품 절단기는 끈적끈적한 제품, 젤리 제품, 단단하고 섬세한 제품 절단에 적합합니다. 모든 인도 과자 및 베이커리 제품 등을 절단할 수 있습니다. 완전히 프로그래밍 가능한 터치 제어판으로 용기 유무에 관계없이 절단이 가능합니다. 본 슬라이서는 초음파 칼날을 탑재하여 제품이 칼날에 달라붙는 것을 방지하여 각 슬라이스를 깨끗하고 정밀하게 절단할 수 있습니다.

초음파 식품 절단기

초음파는 식품 산업의 다양한 공정 속도에 중요한 영향을 미치는 것으로 잘 알려져 있습니다. 초음파를 사용하면 재현성 높은 완전 재현성 식품 공정을 몇 초 또는 몇 분 만에 완료할 수 있으며, 처리 비용을 절감하고 조작 및 작업을 단순화하며 최종 제품의 순도를 높이고 폐수 후처리를 제거하며 기존 공정에 일반적으로 필요한 시간과 에너지의 일부만 소비합니다. 냉동, 절단, 건조, 템퍼링, 표백, 살균 및 추출과 같은 여러 공정이 식품 산업에 효율적으로 적용되었습니다.

그중에서도 최근 몇 년 동안 식품에 초음파 절단을 적용하는 것이 점점 더 광범위해지고 있습니다.

WANLI는 식품 가공 기계 및 장비의 R&D, 생산, 판매 및 서비스를 통합하는 회사입니다. 우리는 식품 회사에 새로운 생산 방식을 제공하는 첨단 식품 기계의 연구 및 제조를 전문으로 하고 있습니다. 예를 들어, 초음파 식품 절단기인 이 장비는 냉동 식품, 끈적거리는 식품, 휘발성 식품, 곰팡이가 생기기 쉬운 식품, 질긴 식품(예: 샌드위치 케이크 빵, 박스 케이크, 얇게 썬 빵, 스위스 롤 케이크, 대추 케이크 등)과 같은 다양한 형태의 식품을 절단할 수 있습니다.

초음파 식품 가공은 다양한 식품을 절단, 슬라이싱, 성형, 전환, 정렬 또는 전송하는 효율적인 방법입니다. 초음파 블레이드는 20kHz, 30kHz 또는 40kHz의 고주파수에서 진동합니다. 블레이드의 이러한 진동/진동 운동은 거의 마찰이 없는 표면을 생성합니다.

블레이드/도구에 달라붙거나 쌓이는 현상이 최소화됩니다.

사용자는 이전에 기계를 청소하면서 낭비했던 생산 시간을 최소화하여 생산성을 높였습니다. 다른 사람들은 절단 작업 전에 제품을 냉각시키거나 포장 작업 전에 절단 후 제품을 다시 정렬하는 등 기존 절단에 필요한 절차를 완전히 제거할 수 있음을 발견했습니다.

자동화된 생산 라인에 내장된 초음파 식품 절단 응용 분야의 경우 최종 사용자의 요구 사항에 따라 20~60kHz 범위의 다양한 주파수를 가진 진동 그룹을 제공하여 제조 단계에서 작업 안전과 소음 부족을 유지합니다.