초음파 바나나 빵 슬라이서 기계는 고주파 진동을 사용하여 식품을 신속하게 처리하여 가동 중지 시간으로 인한 기존 절단 블레이드 연속 청소를 제거합니다. 초음파 식품 슬라이서 기계는 다양한 식품을 처리하기 위해 절단, 슬라이싱 및 자동 회전에 대한 새로운 접근 방식을 제공합니다.
케이크 반죽은 조리된 후 원형 칼날로 일직선으로 자릅니다. 크림은 반죽 바닥에 닦아냅니다. 그런 다음 케이크 반죽의 두 번째 층을 다른 층 위에 놓았습니다. 이제 원하는 길이로 잘라줄 차례입니다. 이 시점에서 2가지 대안이 있습니다. 하나는 전통적인 칼날이고 다른 하나는 티타늄 칼날이 있는 초음파 식품 슬라이서입니다. 케이크 안에 크림이 들어있는 경우 독특한 옵션은 크림 접착으로 인한 초음파 커팅입니다. 일반 칼날을 케이크에 넣으면 크림이 칼날에 달라붙고, 100개를 사용하면 크림이 칼날에 딱딱해집니다. 다음 절단에서는 외부 조각이 변형됩니다. 이 끈적끈적한 크림을 방지하기 위해 초음파 진동을 사용합니다. 슬라이스하는 동안 초음파 칼날이 진동하기 때문에 크림이 초음파 진동 칼날에 달라붙지 않습니다. 초음파 칼날은 티타늄으로 제작되어 식품산업에도 적합합니다.
치즈 통나무 기계용 자동 초음파 슬라이서
이 초음파 절단기는 치즈 절단에 사용할 수 있습니다. 치즈 초음파 절단기는 자동 주파수 추적 초음파 구동 기술을 채택합니다. 사용법이 간단하고 절단력이 강력하며 칼날이 없고 잔해물이 없습니다. 절단된 제품의 표면은 매끄럽고 아름답습니다.
제품의 절단 폭에 따라 다양한 사양의 블레이드를 장착할 수 있으며 요구 사항에 따라 기계를 맞춤 설정할 수도 있습니다.
치즈 통나무 기계용 자동 초음파 슬라이서
이 초음파 절단기는 치즈 절단에 사용할 수 있습니다. 치즈 초음파 절단기는 자동 주파수 추적 초음파 구동 기술을 채택합니다. 사용법이 간단하고 절단력이 강력하며 칼날이 없고 잔해물이 없습니다. 절단된 제품의 표면은 매끄럽고 아름답습니다.
제품의 절단 폭에 따라 다양한 사양의 블레이드를 장착할 수 있으며 요구 사항에 따라 기계를 맞춤 설정할 수도 있습니다.
초음파 기계 케이크용 초음파 절단
식품을 절단할 때 초음파 절단칼이 20,kHz(또는 30/40kHz)의 주파수로 진동하여 음식물 찌꺼기가 칼 표면에 남지 않도록 합니다. 절단된 식품의 표면은 매우 깨끗하며, 층간 분리도 깨끗하게 유지됩니다. 새로운 연구에 따르면 고주파(30 및 40kHz) 초음파 절단기는 뜨겁고 끈적한 음식을 절단하는 데 적합하며 전체 공정에서 소음이 없는 것으로 나타났습니다.
정기적인 청소 및 유지 관리로 인한 정지 시간으로 인한 초음파 절단 시스템은 기존 장비에 비해 70%~90%까지 줄일 수 있습니다. 전통적인 절단 장비를 사용하는 고객이 초음파 기술을 사용하여 식품을 가공하려는 경우 기존 장비를 약간만 변경하면 됩니다. 또는 기존 생산 설계를 기반으로 새로운 시스템 설계를 도입합니다. 이와 관련하여 우리는 매우 풍부한 경험을 가지고 있습니다.
반죽 기계를 절단하는 자동 초음파
초음파 절단은 초당 고주파수로 진동하여 절단 대상에 가해지는 압력을 줄일 수 있습니다. 이로써 깔끔하고 깨끗한 절단면을 형성할 수 있습니다.
초음파 커팅 및 엣지 밴딩 기술의 장점은 지속적인 작업으로 식품의 엣지와 커팅을 빠르고 정확하게 할 수 있으며, 커팅과 엣지 밴딩이 동시에 수행되어 완성된다는 점입니다.
초음파는 고속진동을 통해 저항이 적은 제품을 정확하고 빠르게 절단하며, 제품 표면에 잔사물, 변형, 열손상이 발생하지 않습니다.
초음파 주파수를 사용하여 커터 진동을 구동하면 재료를 쉽게 절단할 수 있으며 매우 정확하고 재료를 절약할 수 있습니다.
케이크 반죽은 조리된 후 원형 칼날로 일직선으로 자릅니다. 크림은 반죽 바닥에 닦아냅니다. 그런 다음 케이크 반죽의 두 번째 층을 다른 층 위에 놓았습니다. 이제 원하는 길이로 잘라줄 차례입니다. 이 시점에서 2가지 대안이 있습니다. 하나는 전통적인 칼날이고 다른 하나는 티타늄 칼날이 있는 초음파 식품 슬라이서입니다. 케이크 안에 크림이 들어있는 경우 독특한 옵션은 크림 접착으로 인한 초음파 커팅입니다. 일반 칼날을 케이크에 넣으면 크림이 칼날에 달라붙고, 100개를 사용하면 크림이 칼날에 딱딱해집니다. 다음 절단에서는 외부 조각이 변형됩니다. 이 끈적끈적한 크림을 방지하기 위해 초음파 진동을 사용합니다. 슬라이스하는 동안 초음파 칼날이 진동하기 때문에 크림이 초음파 진동 칼날에 달라붙지 않습니다. 초음파 칼날은 티타늄으로 제작되어 식품산업에도 적합합니다.
완전 또는 모듈식 초음파 슬리팅 및 단두대 절단기
초음파 식품 절단기 제품은 전 세계적으로 가장 크고 권위 있는 식품 생산업체에서 사용됩니다. 초음파 식품 절단 및 가공은 생산을 간소화하고 제품 낭비를 최소화하며 유지 관리 비용을 낮추는 다양한 식품을 절단, 썰기, 전환, 정렬 또는 전송하는 새로운 방법을 제공합니다. 초음파 기술은 고주파 소리 진동을 사용하여 식품을 더 빠르게 처리합니다. 이는 안전하고 신뢰할 수 있으며 세척이나 생산 중단을 최소화하면서 더 높은 품질의 완제품을 생산합니다.
초음파 신선 반죽 장비는 초음파 블레이드를 사용하여 얇게 썬 제품을 정밀하게 처리하는 다목적 기계입니다. 초음파 진동으로 인해 블레이드와 제품 사이의 마찰 저항이 감소되어 제품 자체의 변형 없이 원활한 절단 작업이 가능합니다. 광범위한 식품 응용 분야(케이크, 샌드위치, 반죽, 피자 등), 절단 형태의 유연성(직사각형, 정사각형, 삼각형, 원형, 다이아몬드), 경제적이고 실용적인 초음파 기계는 많은 베이커리 고객이 선택합니다!
끈적이거나 깨지기 쉬운 제품의 깔끔한 절단
Thomas L. Green 초음파 길로틴 커터는 고주파 단두대 블레이드를 사용하여 부드럽고 끈적거리며 깨지기 쉽고 굽거나 튀기거나 채워진 제품을 정밀하게 절단합니다.
자동 초음파 케이크 커터 아이스크림 슬라이스
초음파 블레이드는 60kHz의 고주파에서 진동하며, 이 고주파 진동은 절단면의 마찰 저항을 감소시킵니다. 마찰이 적은 절단으로 인해 칼날이 식품을 부드럽게 절단합니다. 다양한 식품에 깨끗하고 아름다운 절단면을 제공합니다.
또한, 초음파 절단은 절단 시 식품의 칩을 감소시킵니다. 그러면 생산 시스템을 정리하기 위한 가동 중지 시간이 줄어듭니다.
당사의 초음파 식품(케이크) 절단기는 현재 생산 시스템에 쉽게 설치할 수 있습니다.
초음파 장비에 문제가 발생하면 초음파 발생기가 고객의 PLC에 오류 신호를 출력합니다. 시스템은 문제를 감지하고 즉시 시스템을 중지할 수 있습니다.
WANLI 자동 초음파 페이스트리 케이크 절단기
우리의 초음파 페이스트리 케이크 절단기는 절단 표면이 매끄럽고 끈적임 없이 페이스트리를 절단할 수 있습니다.
어떤 종류의 페이스트리나 어떤 종류의 케이크를 자르셔야 하는지 알 수 있나요?
Sonic Italia의 식품용 초음파 분배기. 우리 회사는 식품 산업의 분배 기계를 공급하는 선도적인 공급업체입니다. 우리는 가능한 모든 식품 분배 요구에 맞는 완전 자동화 시스템을 개발합니다.
600×400mm 팬 절단부터 컨베이어 벨트의 세로 절단까지 고객의 특정 지침을 따르는 맞춤형 턴키 솔루션을 고안하고 제조합니다.
초음파 두부 절단기는 차세대 조립 라인 초음파 식품 가공 장비로서 다양한 맞춤형 식품 절단기 요약 업그레이드 변형 라인입니다.
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