WANLI 제조 초음파 레이어 케이크 커터 기계
완벽하게 프로그래밍 가능한 이 장치는 절단 깊이, 너비 및 길이를 조정할 수 있으므로 모든 크기의 부분 또는 슬라이스를 생산할 수 있습니다. 이 시스템은 레이어 케이크, 시트 케이크, 파이, 크림 파이, 반투명 케이스, 프티 포르, 나폴레옹, 캐러멜, 아침 식사 바, 브라우니 등을 포함하여 절단하기 어려운 제품의 부분 제어 또는 절단에 매우 적합합니다.
WANLI 제조 초음파 레이어 케이크 커터 기계
완벽하게 프로그래밍 가능한 이 장치는 절단 깊이, 너비 및 길이를 조정할 수 있으므로 모든 크기의 부분 또는 슬라이스를 생산할 수 있습니다. 이 시스템은 레이어 케이크, 시트 케이크, 파이, 크림 파이, 반투명 케이스, 프티 포르, 나폴레옹, 캐러멜, 아침 식사 바, 브라우니 등을 포함하여 절단하기 어려운 제품의 부분 제어 또는 절단에 매우 적합합니다.
모든 종류의 식품에 대한 초음파 절단
산업용 베이킹, 제과 또는 치즈 가공 분야에서 당사의 초음파 절단 기술은 항상 널리 사용되어 왔습니다.
크림이나 설탕이 층으로 쌓인 페이스트리, 기타 반죽이나 지방이 많은 음식은 초음파 기술을 사용하여 자르거나 다듬을 수 있어 가장 미학적으로 만족스러운 결과를 얻을 수 있습니다. 우리는 제품 요구 사항에 따라 슬리팅 및 크로스커팅 도구의 절단 형상을 별도로 조정할 것입니다.
초음파 진동을 사용하면 용접 헤드가 매우 적은 양의 제품 잔류물에만 부착되어 어느 정도 자체 청소 효과를 얻을 수 있습니다.
초음파 진동을 사용하므로 용접 헤드 절단에 필요한 작동 압력이 기존 절단 도구보다 낮습니다. 공구 마모가 작을 뿐만 아니라 절단 품질도 크게 향상됩니다. 또한 장비 유지 관리 및 정지 작업에 초음파 절단 시스템을 사용하면 더욱 편리해졌습니다.
초음파 절단 케이크의 사용에는 다음과 같은 특징이 있습니다.
섬세한 절개, 잘 정의된 층, 칩 없음, 들러붙지 않는 칼
절단 가능: 시트, 직사각형, 삼각형, 등호
절단 대상이 넓어 냉동제품, 크림제품에도 적용이 가능합니다.
케이크는 사람들의 일상 식단에서 빼놓을 수 없는 디저트이자 간식이자 캐주얼 푸드입니다.
식품점이나 슈퍼마켓의 빵집에서 포장된 케이크든, 토스트 조각이든, 카페, 음료 가게, 레저 바에서 제공되는 냉동 케이크이든, 외관은 완벽하게 절단되어 작고 정교합니다.
초음파 절단 기술의 출현은 식품 절단 분야의 도약입니다. WANLI 초음파 커팅 케이크 장비는 파동 에너지를 사용하여 커팅하는 장치입니다. 절단된 케이크의 절단면이 매끄러울 뿐만 아니라 깨끗하고 위생적이며 환경친화적이고 건강합니다.
초음파 절단 크림 케이크 장비
초음파 크림 케이크 절단 장비는 스펀지 같은 음식(스펀지 케이크, 쉬폰 케이크), 끈적한 음식(크림, 잼) 등을 절단하는 데 매우 적합하며 기본적으로 절단 폐기물이 발생하지 않으며 생산 비용이 절감되며 음식이 칼에 달라붙지 않습니다. 청소 시간을 절약하십시오. 이 초음파 케이크 절단기는 삼각형 모양의 케이크, 샌드위치 찜 케이크, 레이어 케이크, 샌드위치 및 기타 삼각형 모양의 식품을 절단하는 데에도 편리합니다.
크림 케이크는 영국에서 시작되어 미국, 일본, 프랑스에서 발전한 케이크 디저트입니다. 여러 나라에서 인기를 누리는 고전적인 서양식 디저트입니다.
크림 케이크는 냉동 후 맛이 더 좋으며 보관 및 운반이 더 쉽습니다. 따라서 냉동 크림 케이크는 레스토랑, 카페, 음료 매장 및 기타 식품 및 음료 매장에 널리 공급됩니다.
소비자로서 당신이라면 크림케이크를 어떻게 선택하시겠습니까? 먼저 케이크의 모습입니다. 소비자는 일반적으로 맛을 위해 더 아름답고 섬세한 케이크를 선택합니다. 크림 케이크 절단은 크림 케이크 공장 제조업체의 주요 문제가 되었습니다. 가장 완벽한 케이크를 만들기 위해 케이크 모양을 손상시키지 않고 크림 케이크를 자르는 방법은 무엇입니까? 이 영상을 보시고 나면 아마도 답을 찾으실 수 있을 것입니다.
영상 속 초음파 커팅 크림 케이크 기계에 대해 알고 싶으신 분들은 주저 없이 바로 문의주세요.
WANLI 자동 초음파 절단기 케이크 커터 슬라이서
절단기는 주로 자동화되어 작동하며 초음파 절단 기술을 갖추고 있습니다. 이를 통해 특히 신선한 제품을 자를 때 깔끔한 절단이 가능합니다. 우선하는 PLC 및 연결된 모든 것
메커니즘 모든 분배 매개변수를 개별적으로 정의하고 레시피 메모리에 저장할 수 있습니다. 개별 프로그래밍에 따라 대각선으로 슬라이스하는 것도 가능합니다.
자동 초음파 식품 단두대 장비
절단 공정에서는 절단의 정확성, 최종 제품의 물리적 특성의 안정성, 절단 표면의 매끄러움, 공구와 재료의 분리 어려움, 분리 중 공구 표면과 재료의 분리 등 많은 문제에 자주 직면합니다. 단단한 장치에 잔류 재료의 양. 재료의 특성이 명확하지 않은 경우 위의 요구 사항을 충족하기가 어렵습니다.
예를 들어 경도가 높고 취성이 강하고 점도가 강한 재료의 경우 전통적인 절단 방법을 완성하기가 어렵습니다. 제품 소재의 불확실성이 커질수록 재단 작업의 난이도는 점점 더 어려워진다. 초음파 식품 절단은 전통적인 절단을 최적화한 것입니다. 초음파 식품 절단은 절단 속도를 높일 뿐만 아니라 식품의 구조, 모양 및 성능을 향상시키는 데에도 큰 진전을 이룹니다.
냉동 아이스크림은 제품이 녹기 쉽고 빨리 먹는 것이 가장 좋습니다. 따라서 고객을 위한 제품 준비도 신속하게 이루어져야 슬라이싱 과정이 단순화되고 일정한 분량을 보장할 수 있습니다. 이 초음파 아이스크림 슬라이서 장비는 냉동 아이스크림 제품을 자르는 데 매우 적합합니다. 초음파 블레이드 슬라이싱은 더욱 섬세하고 아름답습니다. 누가 이 장비를 사용하더라도 정교한 슬라이싱 결과를 얻을 수 있습니다.
초음파 아이스크림 슬라이싱 장비는 아이스크림, 아이스크림 케이크, 냉동 치즈 케이크, 냉동 무스 케이크, 냉동 반죽 및 기타 냉동 식품이 최선의 선택입니다. 초음파 식품 슬라이싱 장비는 초음파 슬라이싱의 고주파 진동을 사용하기 때문에 절단 온도가 낮고 단단한 냉동 식품의 극한 조건에서 식품을 절단할 수 있으므로 절단 시 작은 외력만 가하면 됩니다. 그런 다음 쉽게 절단 성형이 가능하므로 도구의 마모가 더 작고 일반적인 강철 칼보다 일반적인 도구 수명 주기가 3-5년 이상입니다. 이 초음파 아이스크림 슬라이싱 기계는 실제 요구 사항에 따라 맞춤화하고 설계할 수 있습니다.
WANLI 제조 초음파 레이어 케이크 커터 기계
완벽하게 프로그래밍 가능한 이 장치는 절단 깊이, 너비 및 길이를 조정할 수 있으므로 모든 크기의 부분 또는 슬라이스를 생산할 수 있습니다. 이 시스템은 레이어 케이크, 시트 케이크, 파이, 크림 파이, 반투명 케이스, 프티 포르, 나폴레옹, 캐러멜, 아침 식사 바, 브라우니 등을 포함하여 절단하기 어려운 제품의 부분 제어 또는 절단에 매우 적합합니다.
자동 초음파 초음파 라인 케이크 슬라이서 다층, 다밀도 케이크는 이 범주에서 가장 일반적인 제품입니다. 초음파는 고가의 케이크 및 베이킹 제품에 탁월하고 아름다운 절단을 제공할 수 있습니다. 고품질 미적 특성, 제품 접착력 감소. 소프트 크림 또는 심지어...
무스 케이크는 항상 케이크 중 최고였으며 이는 무스 케이크의 맛과 맛뿐만 아니라 무스 케이크의 모양에도 반영됩니다. 스테인레스 칼로 무스 케이크를 자르면 무스 케이크의 전체적인 모양이 쉽게 손상될 수 있고, 거부율이 높아 절단 시 혼색이 생기기 쉬워 심미성이 크게 저하됩니다.
WANLI가 개발한 이 초음파 무스 케이크 절단 장치는 무스 케이크 절단뿐만 아니라 기타 끈적한 음식 절단에도 적합합니다. 널리 사용됩니다.
용접 헤드는 초음파 용접 및 스탬핑 중에 차가운 상태에 있기 때문에 다양한 재료를 효율적으로 가공할 수 있습니다. 예를 들어 식품 산업의 다양한 치즈, 패스트리 및 디저트, 반죽 또는 냉동 식품. 해당 용접 헤드는 초음파 진동을 사용하여 식품을 정확하게 분리합니다. 절단 도구의 진동으로 힘 소비가 줄어들기 때문에 이 절단 방법은 기존 절단기를 사용하는 것보다 쉽습니다. 결과적으로 식품을 으깨거나 눌렀을 때 변형이 발생하지 않습니다.
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