이 냉동 치즈 절단기는 냉동 유제품과 치즈, 아이스크림 케이크를 자르고, 자르고, 부분적으로 나누어 줍니다. 냉동 치즈, 케이크, 파이, 시트, 바, 직사각형, 삼각형 등을 자르세요.
이 초음파 냉동 유제품 절단기는 절단을 위한 특수 초음파 장비의 일종으로 초음파 응용의 중요한 측면 중 하나입니다.
초음파 진동 절단 칼을 사용하면 마찰 저항이 작아 재료를 절단하면 칼날에 달라붙기 쉽지 않습니다. 동결시 점성과 탄성이 있는 재료의 절단 효과가 뚜렷합니다. 음식물이나 고무 등의 물건이나 불편한 부분에 압력을 가해 자르는 데 특히 효과적입니다.
WANLI 초음파 자동 전체 시트 케이크 슬라이싱 기계
WANLI는 전 세계 제과업체, 제빵업체 및 식품 산업을 위한 전문, 상업 및 산업용 초음파 풀 시트 케이크 절단 기계를 제조합니다.
다음은 제품 손상 없이 절단 및 슬라이싱을 위한 광범위한 자동 초음파 전체 시트 케이크 슬라이싱 기계에 대한 개요입니다. 정사각형 제품을 빠르게 균일하게 분할하거나 슬라이싱합니다.
우리는 또한 자동 초음파 전체 시트 케이크 절단 기계 통합 및 맞춤형 솔루션을 갖춘 완전한 생산 라인을 제조합니다. 자세한 내용은 당사에 문의하세요.
이 기계는 끈적거리고 절단하기 어렵고 섬세한 제품에 적합합니다. 초음파 블레이드는 20kHz로 진동하여 제품이 블레이드에 달라붙는 것을 방지하여 각 슬라이스가 깨끗한 품질을 유지하도록 합니다. 이중 제품 홀더를 사용하면 작업자가 케이크를 전면 다이얼에 내리고 싣는 동안 기계가 계속해서 제품을 자를 수 있습니다. 생산 속도를 높이기 위해 한 명의 작업자가 두 대의 기계를 동시에 작동할 수 있습니다. 이 기계는 시간당 케이크 생산량이 250-350개로 절단하기 어려운 빵집에 가장 적합합니다. 이 기계는 비누와 물로 세척하고 청소할 수 있으므로 손수건을 사용하는 것이 좋습니다. 공압식 밸브, 조인트 및 머플러에 항상 주의하고 공압식 구성품에 직접 물을 뿌리지 마십시오. 모든 전기 부품은 안전을 위해 밀봉되어 있으므로 청소하기 전에 항상 기계의 플러그를 뽑으십시오.
WANLI 초음파 허니 케이크 절단기
신선한 계란, 달콤하고 부드러운 꿀의 영양, 우유와 밀가루를 더해 정성스럽게 만든 허니 케이크 베이킹은 이제 일상에서 빼놓을 수 없는 부분이 되었습니다. 허니 케이크는 매우 맛있고 부드럽고 탄력 있고 향이 좋습니다.
Wanli가 개발한 초음파 식품 절단 장비는 매우 좋은 효과를 얻을 수 있습니다. 초음파 허니케이크 절단 장비는 고주파 진동을 사용하여 허니케이크를 신속하게 처리하므로 블레이드와 허니케이크 사이의 마찰 저항이 거의 없으므로 작은 절단력을 사용하여 절단 작업이 완료됩니다. 궁극적으로 깔끔하고 매끄러운 절단 표면을 달성하고 절단 스크랩을 크게 줄이며 절단 버터는 자연적인 가동 중지 시간으로 인해 칼이 달라붙지 않습니다.
초음파 절단기는 전 세계 빵집에서 아이스크림 케이크 절단기에 사용되고 있습니다.
아이스크림 케이크부터 치즈케이크까지 모든 유형의 라운드 절단에 대한 수년간의 경험을 바탕으로 당사는 다양한 요구 사항을 충족하는 기계를 개발했습니다.
귀하의 제품이 냉동, 냉장 또는 상온인지 여부에 관계없이 당사의 초음파 기계는 일관되게 깨끗한 절단을 생성할 수 있으며 당사의 로봇 솔루션은 다양한 레시피 및 부분 번호에 맞게 절단하도록 프로그래밍할 수 있습니다.
지능형 초음파 식품 슬라이싱 기계는 칼날과 음식 저항 사이의 마찰을 줄여 칼날을 매우 부드럽고 깨끗하게 절단합니다. 그리고 자동 초음파 슬라이싱 기계는 절단 중에 식품의 잔해물을 줄여 생산 시스템을 청소하는 가동 중지 시간을 줄여 생산 효율성을 크게 향상시킬 수 있습니다.
초음파 슬라이싱 기계의 주요 응용 분야는 치즈, 케이크(무스 케이크) 및 빵, 피자, 견과류, 말린 과일, 사탕 및 기타 다양한 경도의 식품을 포함한 다양한 식품 절단에 적합합니다.
정밀절단 및 제품분리
자동 초음파 단두대 절단기 장비는 베이킹 전후에 제품을 균일하게 절단하도록 설계되었습니다. 정확한 절단 제어를 통해 작업자는 버튼 하나만 누르면 1인치(25mm)만큼 짧은 제품 크기를 만들 수 있습니다. 절단기는 독립형 기계로 구축하거나 기존 생산 프레임 및 제어 시스템에 통합할 수 있습니다.
끈적이거나 깨지기 쉬운 제품의 깔끔한 절단
Thomas L. Green 초음파 길로틴 커터는 고주파 단두대 블레이드를 사용하여 부드럽고 끈적거리며 깨지기 쉽고 굽거나 튀기거나 채워진 제품을 정밀하게 절단합니다.
식품용 자동 초음파 고속 슬라이서 기계
1. 기계는 디자인이 합리적이고 외관이 아름답고 작동이 간단하며 안전하고 신뢰할 수 있습니다.
2. 빵, 토스트, 토란 등 다양한 제품을 썰고자를 수 있습니다.
3. 가공 후 제품의 표면은 매끄럽고 균일합니다. 제품을 가공할 때 속도가 빠르고 효율성이 높으며 안전하고 신뢰할 수 있습니다.
케이크 반죽은 조리된 후 원형 칼날로 일직선으로 자릅니다. 크림은 반죽 바닥에 닦아냅니다. 그런 다음 케이크 반죽의 두 번째 층을 다른 층 위에 놓았습니다. 이제 원하는 길이로 잘라줄 차례입니다. 이 시점에서 2가지 대안이 있습니다. 하나는 전통적인 칼날이고 다른 하나는 티타늄 칼날이 있는 초음파 식품 슬라이서입니다. 케이크 안에 크림이 들어있는 경우 독특한 옵션은 크림 접착으로 인한 초음파 커팅입니다. 일반 칼날을 케이크에 넣으면 크림이 칼날에 달라붙고, 100개를 사용하면 크림이 칼날에 딱딱해집니다. 다음 절단에서는 외부 조각이 변형됩니다. 이 끈적끈적한 크림을 방지하기 위해 초음파 진동을 사용합니다. 슬라이스하는 동안 초음파 칼날이 진동하기 때문에 크림이 초음파 진동 칼날에 달라붙지 않습니다. 초음파 칼날은 티타늄으로 제작되어 식품산업에도 적합합니다.
자동 초음파 케이크 커터 아이스크림 슬라이스
초음파 블레이드는 60kHz의 고주파에서 진동하며, 이 고주파 진동은 절단면의 마찰 저항을 감소시킵니다. 마찰이 적은 절단으로 인해 칼날이 식품을 부드럽게 절단합니다. 다양한 식품에 깨끗하고 아름다운 절단면을 제공합니다.
또한, 초음파 절단은 절단 시 식품의 칩을 감소시킵니다. 그러면 생산 시스템을 정리하기 위한 가동 중지 시간이 줄어듭니다.
당사의 초음파 식품(케이크) 절단기는 현재 생산 시스템에 쉽게 설치할 수 있습니다.
초음파 장비에 문제가 발생하면 초음파 발생기가 고객의 PLC에 오류 신호를 출력합니다. 시스템은 문제를 감지하고 즉시 시스템을 중지할 수 있습니다.
초음파 산업용 고기 슬라이서, 당사의 상업용 고기 슬라이서 장비는 조리된 고기와 페이트를 가볍게 작업하도록 설계되었습니다. 마찰이 적은 절단으로 인해 칼날이 식품을 부드럽게 절단합니다. 다양한 식품에 깨끗하고 아름다운 절단면을 제공합니다. 또한, 초음파 절단은 절단 시 식품의 칩을 감소시킵니다. 그러면 생산 시스템을 정리하기 위한 가동 중지 시간이 줄어듭니다.
당사의 초음파 칼은 식품 산업에서 승인된 완전 불활성 소재인 티타늄으로 만들어졌습니다. 티타늄은 피로 강도, 표면 경도 및 음향 특성이 우수합니다. 전환 펜스 및 전송 바와 같은 기타 도구는 Teflon(R) 코팅이 된 알루미늄으로 만들어집니다. 알루미늄은 우수한 음향 특성을 가지며 가공이 쉽습니다. 테프론은 도구 표면을 더욱 미끄럽게 만들고 식품 산업에서 사용하도록 승인되었습니다.
플로우라인형 초음파 절단 장비는 초음파 에너지에 의해 발생되는 초당 20,000회의 고주파 진동을 이용하여 칼날과 식품 사이에 사실상 마찰이 없는 표면을 만들어 칼날이 달라붙거나 압출되는 등의 문제를 없애는 진동의 진동을 이용하여 식품을 신속하게 가공하며, 띠 모양, 막대 모양, 벽돌 모양 등을 절단할 수 있으며 다양한 제빵 및 냉동 제품을 절단할 수 있습니다. 재료 안팎으로 컨베이어 벨트를 사용하면 절단 장치가 컨베이어 벨트와 동시에 작동하여 가공할 수 있으며 생산 효율성이 높습니다.
WANLI 자동 초음파 덩어리 케이크 커터
지속적으로 공급되는 제품을 위해 빵제품을 조각으로 절단하기 위해 설계된 맞춤형 기계입니다. 이 기계는 제품 너비에 따라 1~10개의 빵을 자동으로 나란히 절단하도록 구성할 수 있습니다. 이 기계는 풋형 시스템, 서보 블레이드 액추에이터, 초음파 절단 시스템을 통해 서보 구동 컨베이어 벨트를 사용하고 청소 및 위생이 용이하도록 설계되었습니다.
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