오늘날 경쟁이 치열한 제과점 및 스낵 식품 산업에서 효율성, 위생 및 일관성은 더 이상 선택 사항이 아니라 필수입니다. 제조업체가 증가하는 쿠키 및 비스킷에 대한 전 세계 수요를 충족하기 위해 생산 규모를 확대함에 따라 고급 자동화 절단 솔루션에 대한 필요성이 그 어느 때보다 시급해졌습니다. 이곳은 완리소닉 으로 다시 한 번 기술력을 입증했습니다. Wanlisonic 쿠키 절단기, 고출력 쿠키 생산 라인을 위해 설계된 스마트 솔루션입니다.
추천 YouTube 동영상을 바탕으로 이 기계는 속도, 정확성 및 자동화된 생산 환경과의 원활한 통합을 강조하는 실제 쿠키 커팅 프로세스를 보여줍니다.
보는 것이 믿는 것이다: 고효율 쿠키 커팅 프로세스
영상은 컨베이어 벨트를 따라 꾸준하게 움직이는 연속적인 쿠키 반죽 시트를 포착합니다. 반죽이 절단 영역에 도달하면 기계는 동기화된 슬라이싱 작업을 수행합니다. 쿠키 스트립 8개를 동시에 자릅니다.. 이 다중 레인 절단 기능은 모든 부품에서 균일한 크기와 모양을 유지하면서 처리량을 크게 증가시킵니다.
가장 주목할만한 하이라이트 중 하나는 두 개의 티타늄 합금 붙지 않는 칼날. 이 칼날은 끌림, 찢어짐 또는 달라붙음 없이 반죽 사이를 부드럽게 미끄러지듯 움직입니다. 이는 기존 절단 장비에서 흔히 발생하는 문제입니다. 그 결과 각 쿠키 스트립의 깔끔한 절단, 최소한의 낭비, 완벽한 표면 마감이 이루어졌습니다.
절단 과정이 완료되면 쿠키가 자동으로 트레이에 떨어지다, 이는 다운스트림 생산 라인과 직접 연결됩니다. 이를 통해 수동 처리가 제거되고, 오염 위험이 줄어들며, 절단부터 베이킹 또는 포장까지 완전히 자동화된 작업 흐름이 보장됩니다.
자동화 및 위생을 위해 설계됨
현대 식품 공장에서는 우수한 성능뿐만 아니라 엄격한 위생 기준을 충족하는 장비를 요구합니다. Wanlisonic 쿠키 절단기는 다음과 같이 제작되었습니다. 스테인레스 스틸 프레임, 부식 방지 기능이 있고 청소가 용이하며 식품 등급 생산 요구 사항을 완벽하게 준수합니다.
는 자동 벨트 컨베이어 시스템 안정적인 재료 흐름을 보장하는 동시에 조절 가능한 운반 및 절단 속도를 통해 제조업체는 반죽 유형, 두께 및 원하는 생산 능력에 따라 출력을 미세 조정할 수 있습니다. 부드러운 쿠키 반죽을 생산하든, 더 단단한 비스킷 시트를 생산하든, 기계는 쉽게 적응합니다.
듀얼 논스틱 블레이드가 중요한 이유
전통적인 쿠키 커터는 종종 반죽이 쌓이는 문제로 인해 절단이 일관되지 않고 청소를 위한 가동 중단 시간이 자주 발생합니다. Wanlisonic은 기계에 다음을 장착하여 이러한 문제를 해결합니다. 두 개의 티타늄 합금 블레이드, 각각 300mm 절단 크기를 갖습니다.
티타늄 합금은 다음과 같은 몇 가지 장점을 제공합니다.
- 강도와 내구성이 우수함
- 탁월한 논스틱 성능
- 최소한의 유지보수로 긴 서비스 수명
이 설계는 긴 생산 교대 중에도 지속적이고 안정적인 작동을 보장합니다.
기술 사양 요약
다음은 요청에 따른 기계의 기술 매개변수에 대한 자세한 개요입니다.
| 매개변수 | 사양 |
|---|---|
| 모델 | Wanlisp2-250K800L3500 |
| 전압 | 220V |
| 정격 출력 | 4000W |
| 빈도 | 50Hz~60Hz |
| 절단 속도 | 30~60컷/분(조정 가능) |
| 블레이드 수 | 2 |
| 블레이드 재질 | 티타늄 합금 |
| 블레이드 크기 | 300mm/개 |
| 컷 유형 | 조각 |
| 최대 절단 크기 | 폭 600mm, 높이 최대 80mm |
| 절단 두께 | ≥ 5mm |
| 기계 프레임 재질 | 스테인레스 스틸 |
| 자동 벨트 컨베이어 | 예 |
| 전달 속도 | 0~3000mm |
| 인증서 | CE |
산업용 쿠키 생산 라인에 적합
이 쿠키 절단기는 다음 용도에 이상적입니다.
- 대규모 쿠키 및 비스킷 제조업체
- 중앙 주방 및 산업용 빵집
- 자동화된 스낵 식품 생산 라인
여러 개의 쿠키 스트립을 한 번에 절단하고 트레이 및 컨베이어 시스템에 원활하게 연결함으로써 기계는 인건비를 크게 줄이면서 일관성과 생산량을 높입니다.
자주 묻는 질문 – 초음파 쿠키 절단기
Q1: 이 기계는 다양한 종류의 쿠키 반죽을 처리할 수 있나요?
그렇습니다. 조정 가능한 절단 속도, 컨베이어 속도 및 블레이드 구성을 통해 부드러운 반죽부터 반쯤 단단한 반죽까지 다양한 질감의 반죽을 처리할 수 있습니다.
Q2: 동시에 몇 개의 쿠키 스트립을 자를 수 있나요?
기계는자를 수 있습니다 동시에 8개의 쿠키 스트립, 생산 효율성을 크게 향상시킵니다.
Q3: 블레이드가 실제로 달라붙지 않습니까?
그렇습니다. 티타늄 합금 칼날은 달라붙지 않는 특성을 갖도록 설계되어 반죽 접착력을 줄이고 깔끔한 절단을 보장합니다.
Q4: 기계를 기존 생산 라인에 통합할 수 있습니까?
물론입니다. 자동 벨트 컨베이어와 트레이 드롭 시스템은 업스트림 및 다운스트림 장비와 쉽게 통합되도록 설계되었습니다.
Q5: 기계가 국제 시장용 인증을 받았나요?
그렇습니다. 기계는 CE 인증, 주요 국제 안전 및 품질 표준을 충족합니다.
연락처 정보
자세한 내용, 가격 또는 사용자 정의 옵션을 알아보려면 다음으로 문의하세요.
Kathy Zheng(수석 고객 컨설턴트)
📧 이메일: sales5@wanlisonic.com
📞 전화/WhatsApp/위챗: +86 152 8060 7730
