Тирамисуды шын өмірде кесу түс мәселесінің көлденең қимасы көп болады, бүкіл бөлігі әдемі болмайды, дегенмен тирамису тортын жеу өте жағымды нәрсе! Бірақ наубайхана, торт бөлмесі үшін әдемі торт өте маңызды көрінеді! Енді бізде тирамису қимасын түссіз етудің жолы бар!
Клиенттерге мінсіз кесілген, дұрыс, қолжетімді машина қажет. Көптеген тұтынушылар кесу талаптарын қанағаттандыру үшін ультрадыбыстық торт кескішті көрсетеді. Ол шын мәнінде тортты түс мәселесінсіз, жабысқақ пышақтарсыз кесіп тастайды және тамаша әсер етеді, сонымен қатар пышақ өлшемін әрбір тұтынушының өнім өлшемінің талаптарына сәйкес реттей алады.
Ірімшік журналдарына арналған автоматтандырылған ультрадыбыстық кескіш
Бұл ультрадыбыстық кескіш машинаны ірімшікті кесу үшін пайдалануға болады. Ірімшік ультрадыбыстық кескіш машина жиілікті автоматты түрде бақылау ультрадыбыстық жүргізу технологиясын қабылдайды. Оның қарапайым қолданылуы, қуатты кесу күші, пышақ пен қоқыс жоқ. Кесілген бұйымның беті тегіс және әдемі.
Өнімнің кесу еніне сәйкес әртүрлі сипаттамалардағы пышақтармен жабдықталуы мүмкін, тіпті талапқа сай машинаны теңшей алады.
Ірімшік журналдарына арналған автоматтандырылған ультрадыбыстық кескіш
Бұл ультрадыбыстық кескіш машинаны ірімшікті кесу үшін пайдалануға болады. Ірімшік ультрадыбыстық кескіш машина жиілікті автоматты түрде бақылау ультрадыбыстық жүргізу технологиясын қабылдайды. Оның қарапайым қолданылуы, қуатты кесу күші, пышақ пен қоқыс жоқ. Кесілген бұйымның беті тегіс және әдемі.
Өнімнің кесу еніне сәйкес әртүрлі сипаттамалардағы пышақтармен жабдықталуы мүмкін, тіпті талапқа сай машинаны теңшей алады.
Ультрадыбыстық тағамды өңдеу тамақ өнімдерін деформацияланбайтын және олар жабыспайтын дерлік үйкеліссіз бетті жасайтын дірілдеген пышақты қамтиды.
Ірімшік журналдарына арналған автоматтандырылған ультрадыбыстық кескіш
Бұл ультрадыбыстық кескіш машинаны ірімшікті кесу үшін пайдалануға болады. Ірімшік ультрадыбыстық кескіш машина жиілікті автоматты түрде бақылау ультрадыбыстық жүргізу технологиясын қабылдайды. Оның қарапайым қолданылуы, қуатты кесу күші, пышақ пен қоқыс жоқ. Кесілген бұйымның беті тегіс және әдемі.
Өнімнің кесу еніне сәйкес әртүрлі сипаттамалардағы пышақтармен жабдықталуы мүмкін, тіпті талапқа сай машинаны теңшей алады.
Ірімшік журналдарына арналған автоматтандырылған ультрадыбыстық кескіш
Бұл ультрадыбыстық кескіш машинаны ірімшікті кесу үшін пайдалануға болады. Ірімшік ультрадыбыстық кескіш машина жиілікті автоматты түрде бақылау ультрадыбыстық жүргізу технологиясын қабылдайды. Оның қарапайым қолданылуы, қуатты кесу күші, пышақ пен қоқыс жоқ. Кесілген бұйымның беті тегіс және әдемі.
Өнімнің кесу еніне сәйкес әртүрлі сипаттамалардағы пышақтармен жабдықталуы мүмкін, тіпті талапқа сай машинаны теңшей алады.
Ірімшік журналдарына арналған автоматтандырылған ультрадыбыстық кескіш
Бұл ультрадыбыстық кескіш машинаны ірімшікті кесу үшін пайдалануға болады. Ірімшік ультрадыбыстық кескіш машина жиілікті автоматты түрде бақылау ультрадыбыстық жүргізу технологиясын қабылдайды. Оның қарапайым қолданылуы, қуатты кесу күші, пышақ пен қоқыс жоқ. Кесілген бұйымның беті тегіс және әдемі.
Өнімнің кесу еніне сәйкес әртүрлі сипаттамалардағы пышақтармен жабдықталуы мүмкін, тіпті талапқа сай машинаны теңшей алады.
Үлгі:
Wanlisp4-300K1450L2000
Материал:
Титан қорытпасы
Айнымалы кернеу:
220 В
Бұл жоғары өнімді ультрадыбыстық пицца кескіш ұзын пиццаны кесіп қана қоймайды, сонымен қатар ұзақ пісірілген тағамдардың барлығын дерлік кеседі, мысалы, ұзын тортты үшбұрышты торттарға кеседі. Ультрадыбыстық ірімшік кескіштің нан өнімдерін кесудің негізгі себебі кесудің нақты өлшемін азайтуға және қалдықтардың минималды құнына қол жеткізуге кепілдік беру болып табылады және бұл жабдық жоғары сапалы ультрадыбыстық ірімшік пицца кескіш пен дәл автоматтандырылған механикалық конструкцияның үйлесімі болып табылатын жоғарыда көрсетілген талаптарды қанағаттандыра алады. , Тұтынушыларға жылдам, дәл және тиімді автоматты шешімдерді ұсыну.
Ультрадыбыстық кесу қалай жұмыс істейді?
Әрбір объектінің ерекше жиілігі бар, ол арқылы объект тұрақты және тербеліс оңай. Сол арнайы жиілікке сәйкес келетін сыртқы күшті қосу арқылы аз күш үлкен тербеліс алуға болады. Бұл құбылыс резонанс деп аталады. Кесу жиегі резонансты қолдану арқылы қатты тербеледі.
Ультрадыбыстық кескіш тербеліс тудыратын «түрлендіргіштен» және түрлендіргішті басқаратын «осциллятордан» тұрады. Пьезоэлектрлік элементтер түрлендіргішке енгізілген және осциллятордан пьезоэлектрлік элементке түрлендіргіштің тән жиілігіне тураланған айнымалы ток кернеуін қолдану арқылы кескіш қалақпен қоса бүкіл вибратор резонанс тудырады. Түрлендіргіш жүктемені кесу салдарынан осцилляторға жиілік немесе амплитудалық ауытқу туралы ақпаратты жіберетін кері байланыс басқару жүйесімен бірге келеді. Кері байланыс басқару жүйесі резонанстық күйді және пышақтың амплитудасын тұрақты ұстай алады және бұл кескіштерге әрқашан материалдарды өткір және таза кесуге мүмкіндік береді.
Торттарға арналған ультрадыбыстық машина ультрадыбыстық кесу
Тағамды кесу кезінде ультрадыбыстық кескіш пышақ 20 кГц (немесе 30 / 40 кГц) жиілікте дірілдейді, осылайша тағам қалдықтары пышақтың бетінде қалмайды. Кесілген тағамның беті өте таза, ал қабаттар арасындағы алшақтық таза сақталады. Жаңа зерттеулер көрсеткендей, жоғары жиілікті (30 және 40 кГц) ультрадыбыстық кескіштер ыстық және жабысқақ тағамдарды кесу үшін жақсы және бүкіл процесс кезінде шу болмайды.
Өшіру уақытынан туындаған күнделікті тазалау және техникалық қызмет көрсетуге байланысты ультрадыбыстық кесу жүйесі дәстүрлі жабдықпен салыстырғанда 70% ~ 90% қысқартылуы мүмкін. Дәстүрлі кесу жабдығын пайдаланатын тұтынушылар тағамды өңдеу үшін ультрадыбыстық технологияны пайдаланғысы келсе, олар тек қолданыстағы жабдыққа шағын өзгерістер енгізуі керек; немесе қолданыстағы өндірістік жоба негізінде жаңа жүйе дизайнын енгізу. Бұл тұрғыда бізде өте бай тәжірибе бар.
Қамырды автоматты түрде ультрадыбыстық кесу машинасы
Ультрадыбыстық кесу секундына жоғары жиілікте дірілдеу арқылы кесілетін нысандағы қысымды азайтады. Осылайша ұқыпты және таза кесу бетін жасауға болады.
Ультрадыбыстық кесу және жиектерді таспалау технологиясының артықшылығы - ол үздіксіз жұмыс кезінде тағамды тез және дәл жиектей және кесуге болады, ал кесу және жиектерді жолақтау бір уақытта орындалады және аяқталады.
Ультрадыбыстық толқындар жоғары жылдамдықты діріл арқылы аз қарсылықпен өнімдерді дәл және тез кесіп, өнім бетінде қалдық, деформация және термиялық зақымға қол жеткізеді.
Кескіш дірілді басқару үшін ультрадыбыстық жиілікті пайдалану материалды оңай кесуге болады және бұл өте дәл және материалды үнемдейді.
Біздің фабрика ультрадыбыстық тамақ кесу өнеркәсібінде үлкен тәжірибені дамытты. Бұл әдіс кәдімгі кесумен байланысты кемшіліктерді жою үшін қолданылады. Ол тағамның пышаққа жабысуына байланысты мәселелерді жояды, сонымен қатар кесу сапасын жақсартады. Біздің жабдық кондитерлік өнімдерді, барлар мен кондитерлік өнімдерді, ірімшіктерді, еттерді, дайын тағамдарды және т.б. кесуге арналған.
Біздің автоматтандырылған жабдық қауіпсіздіктің жоғары стандартын ұсынады және өндірістік желіде немесе автономды станцияда үздіксіз кесуге мүмкіндік береді. Біз жабдықты сіздің сипаттамаларыңызға сәйкес бейімдей аламыз.
Торт қамыры пісірілгеннен кейін дөңгелек пышақтармен кесіледі. Төменгі жағындағы қамырға крем сүртіледі. Содан кейін торт қамырының екінші қабаты екіншісіне жағылады. Енді қажетті ұзындықты кесудің уақыты келді. Бұл кезде 2 балама бар. Біреуі дәстүрлі пышақ, ал екіншісі - титан жүзі бар ультрадыбыстық тағам кескіш. Торттың ішінде кілегей болған кезде, бірегей опция - кремнің адгезиясына байланысты ультрадыбыстық кесу. Кәдімгі пышақ тортқа түскенде, кілегей пышаққа жабысады және 100 данадан кейін кілегей пышаққа қатты болады. Келесі кесінділерде сырты деформацияланады. Бұл жабысқақ кремді болдырмау үшін ультрадыбыстық тербеліс қолданылады. Ультрадыбыстық пышақ кесу кезінде дірілдегендіктен, крем ультрадыбыстық діріл пышаққа жабыспайды. Ультрадыбыстық жүз титаннан жасалғандықтан, ол тамақ өнеркәсібіне де жарамды.
Үлгі:
Wanlisp4-300K1450L2000
Материал:
Титан қорытпасы
Айнымалы кернеу:
220 В
Торт қамыры пісірілгеннен кейін дөңгелек пышақтармен кесіледі. Төменгі жағындағы қамырға крем сүртіледі. Содан кейін торт қамырының екінші қабаты екіншісіне жағылады. Енді қажетті ұзындықты кесудің уақыты келді. Бұл кезде 2 балама бар. Біреуі дәстүрлі пышақ, ал екіншісі - титан жүзі бар ультрадыбыстық тағам кескіш. Торттың ішінде кілегей болған кезде, бірегей опция - кремнің адгезиясына байланысты ультрадыбыстық кесу. Кәдімгі пышақ тортқа түскенде, кілегей пышаққа жабысады және 100 данадан кейін кілегей пышаққа қатты болады. Келесі кесінділерде сырты деформацияланады. Бұл жабысқақ кремді болдырмау үшін ультрадыбыстық тербеліс қолданылады. Ультрадыбыстық пышақ кесу кезінде дірілдегендіктен, крем ультрадыбыстық діріл пышаққа жабыспайды. Ультрадыбыстық жүз титаннан жасалғандықтан, ол тамақ өнеркәсібіне де жарамды.
ЖАҢАЛЫҚТАР
Сұрауыңызды бүгін жіберіңіз
