今日の競争の激しいベーカリーおよびスナック食品業界では、効率、衛生、一貫性はもはやオプションではなく、不可欠なものとなっています。クッキーやビスケットの世界的な需要の高まりに対応するためにメーカーが生産を拡大するにつれ、高度な自動切断ソリューションの必要性がこれまで以上に緊急になっています。ここが ワンリソニック 改めてその技術力を証明します。 Wanlisonic クッキーカッティングマシン、高生産量のクッキー生産ライン向けに設計されたスマートなソリューションです。
このマシンは、注目の YouTube ビデオに基づいて、速度、精度、自動化された生産環境へのシームレスな統合を強調する実際のクッキー切断プロセスを紹介します。
百聞は一見に如かず: 高効率のクッキーカットプロセス
このビデオは、ベルトコンベアに沿って着実に移動する連続したクッキー生地シートを捉えています。生地が切断ゾーンに到達すると、機械は同期したスライス操作を実行します。 8枚のクッキーストリップを同時にカットします。このマルチレーン切断機能により、すべてのピースにわたって均一なサイズと形状を維持しながら、スループットが大幅に向上します。
最も注目すべきハイライトの 1 つは、 2つのチタン合金の焦げ付き防止ブレード。これらのブレードは、引きずったり、引き裂いたり、くっついたりすることなく、生地の中をスムーズに滑ります。これは、従来の切断装置でよく発生する問題です。その結果、各クッキー ストリップはきれいにカットされ、無駄が最小限に抑えられ、完璧な表面仕上げが得られます。
カットプロセスが完了すると、クッキーが 自動的にトレイに落ちます、下流の生産ラインに直結しています。これにより、手作業が不要になり、汚染のリスクが軽減され、切断からベーキング、包装までの完全に自動化されたワークフローが保証されます。
自動化と衛生を考慮した設計
現代の食品工場では、優れた性能を発揮するだけでなく、厳しい衛生基準を満たす機器が求められます。 Wanlisonic クッキーカッティングマシンは、 ステンレススチールフレーム耐食性があり、掃除が簡単で、食品グレードの製造要件に完全に準拠しています。
の 自動ベルトコンベアシステム 安定した材料の流れを確保し、搬送速度と切断速度を調整できるため、メーカーは生地の種類、厚さ、必要な生産能力に基づいて生産量を微調整できます。柔らかいクッキー生地を製造する場合でも、より硬いビスケット シートを製造する場合でも、機械は簡単に適応します。
デュアルノンスティックブレードが重要な理由
従来のクッキー型は生地の蓄積に悩まされることが多く、カットに一貫性がなく、洗浄のためのダウンタイムが頻繁に発生します。 Wanlisonic は、マシンに以下を装備することでこの課題に対処します。 2枚のチタン合金ブレード、それぞれ 300 mm の切断サイズです。
チタン合金にはいくつかの利点があります。
- 優れた強度と耐久性
- 優れた非粘着性能
- 最小限のメンテナンスで長寿命
この設計により、長時間の生産シフト中でも継続的で安定した動作が保証されます。
技術仕様の概要
以下は、要求に応じたマシンの技術パラメータの詳細な概要です。
| パラメータ | 仕様 |
|---|---|
| モデル | Wanlisp2-250K800L3500 |
| 電圧 | 220V |
| 定格電力 | 4000W |
| 周波数 | 50Hz～60Hz |
| 切断速度 | 30 ～ 60 カット/分 (調整可能) |
| 刃数 | 2 |
| 刃の材質 | チタン合金 |
| 刃のサイズ | 300mm/本 |
| カットタイプ | スライス |
| 最大切断サイズ | 幅600mm、高さ80mmまで |
| 切断厚さ | ≧5mm |
| 機械フレームの材質 | ステンレス鋼 |
| 自動ベルトコンベア | はい |
| 搬送速度 | 0～3000mm |
| 証明書 | CE |
工業用クッキー生産ラインに最適
このクッキー切断機は以下の用途に最適です。
- 大手クッキー・ビスケットメーカー
- セントラルキッチンと業務用ベーカリー
- 自動スナック食品生産ライン
この機械は、一度に複数のクッキー ストリップを切断し、トレイとコンベア システムにシームレスに接続することで、人件費を大幅に削減し、同時に一貫性と生産量を向上させます。
よくある質問 – 超音波クッキー抜き機
Q1: この機械はさまざまな種類のクッキー生地を処理できますか?
はい。切断速度、コンベア速度、刃の形状を調整できるため、柔らかい生地から半硬い生地まで幅広い生地の質感を加工できます。
Q2: 同時に何枚のクッキーを切ることができますか?
機械はカットできる 8枚のクッキーストリップを同時に、生産効率が大幅に向上します。
Q3: 刃は本当にくっつかないのですか？
はい。チタン合金の刃はこびりつきにくいように設計されており、生地の付着を軽減し、きれいなカットを保証します。
Q4: 既存の生産ラインに機械を組み込むことはできますか?
絶対に。自動ベルトコンベアとトレイドロップシステムは、上流および下流の機器と簡単に統合できるように設計されています。
Q5: この機械は国際市場向けに認定されていますか?
はい。機械は CE認証済み、主要な国際的な安全性と品質基準を満たしています。
連絡先情報
詳細、価格、カスタマイズ オプションについては、以下にお問い合わせください。
Kathy Zheng (シニア顧客コンサルタント)
📧 電子メール: sales5@wanlisonic.com
📞 電話番号 / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730
