מכונת חיתוך אולטרסאונד היא סוג של ציוד המשתמש באנרגיית גל לחיתוך. התכונה הגדולה ביותר שלו היא שהוא לא צריך קצה חיתוך. במילים אחרות, אין צורך בחיתוך מסורתי. חיתוך מסורתי הוא להשתמש בסכין עם קצה חד כדי ללחוץ על החומר הנחתך. לחץ זה מרוכז בקצה הלהב, והלחץ גדול מאוד, עולה על חוזק הגזירה של החומר הנחתך, והקשר המולקולרי של החומר מתפרק ומנותק. מכיוון שהחומר מתפרק בלחץ חזק, קצה החיתוך של כלי החיתוך צריך להיות חד מאוד, והחומר עצמו חייב לעמוד בלחץ גדול יחסית. זה לא טוב לחיתוך חומרים רכים ואלסטיים, וקשה יותר לחומרים דביקים.
המבנה הבסיסי הוא מתמר קולי, צופר, חותך (ראש כלי) וכוח הנעה. כוח ההנעה האולטראסוני ממיר את הספק העירוני לזרם חילופין במתח גבוה בתדר גבוה, המועבר למתמר האולטראסוני. מתמר אולטראסוני הוא למעשה שווה ערך למכשיר להמרת אנרגיה, הוא יכול להמיר את האנרגיה החשמלית הנכנסת לאנרגיה מכנית, כלומר, אולטרסאונד. הביטוי שלו הוא שהמתמר נע קדימה ואחורה בכיוון האורך. תדירות התנועה הטלסקופית שווה לתדירות זרם החילופין בתדר גבוה המסופק על ידי ספק הכוח המניע. תפקיד הצופר הוא לתקן את כל מערכת הרטט האולטראסונית, והשני להגביר את משרעת הפלט של המתמר. מצד אחד, החותך (ראש הכלי) מגביר עוד יותר את המשרעת וממקד את האולטרסאונד. מצד שני, הוא מוציא גלים קוליים, ומשתמש בקצה דומה של להב החיתוך כדי לרכז את האנרגיה האולטראסונית לאתר החיתוך של החומר שיש לחתוך. תחת פעולת אנרגיה קולית ענקית, חלק זה מתרכך ונמס באופן מיידי וחוזקו יורד מאוד. בשלב זה, כל עוד מופעל כוח חיתוך קטן, ניתן להשיג את מטרת חיתוך החומר. בדומה לחיתוך קונבנציונלי, הרכיבים הבסיסיים הנדרשים הם החותך וקרש החיתוך, ולמכונת החיתוך האולטראסונית יש גם שני מבנים בסיסיים.
