מוצרים

קו הייצור של אפיית מאפה יפה בצורתו, בהיר, נקי והיגייני במראהו, מצויד במערכת בקרה מתקדמת לתכנות PLC, בשילוב חשמל וגז, יציבות טובה, צמצום הקשר של מגע אנושי עם מזון באמצע, חיסכון בכוח אדם, הוזלת עלויות והבטחת איכות מוצרי המזון.

קו הייצור של אפיית מאפה יפה בצורתו, בהיר, נקי והיגייני במראהו, מצויד במערכת בקרה מתקדמת לתכנות PLC, בשילוב חשמל וגז, יציבות טובה, צמצום הקשר של מגע אנושי עם מזון באמצע, חיסכון בכוח אדם, הוזלת עלויות והבטחת איכות מוצרי המזון.

קו הייצור של אפיית מאפה יפה בצורתו, בהיר, נקי והיגייני במראהו, מצויד במערכת בקרה מתקדמת לתכנות PLC, בשילוב חשמל וגז, יציבות טובה, צמצום הקשר של מגע אנושי עם מזון באמצע, חיסכון בכוח אדם, הוזלת עלויות והבטחת איכות מוצרי המזון.

קו הייצור של אפיית מאפה יפה בצורתו, בהיר, נקי והיגייני במראהו, מצויד במערכת בקרה מתקדמת לתכנות PLC, בשילוב חשמל וגז, יציבות טובה, צמצום הקשר של מגע אנושי עם מזון באמצע, חיסכון בכוח אדם, הוזלת עלויות והבטחת איכות מוצרי המזון.

קו הייצור של אפיית מאפה יפה בצורתו, בהיר, נקי והיגייני במראהו, מצויד במערכת בקרה מתקדמת לתכנות PLC, בשילוב חשמל וגז, יציבות טובה, צמצום הקשר של מגע אנושי עם מזון באמצע, חיסכון בכוח אדם, הוזלת עלויות והבטחת איכות מוצרי המזון.

מכונת חיתוך עוגות בראוני אולטראסאונד מציעה פתרון המתאים הן לצרכים של עסקים והן לציפיות של לקוחות בעלי אבחנה. עם חתכים מדויקים ומנות אחידות, אופים יכולים לספק מוצר מעולה שגורם לפטרונים לחזור לעוד.

מכונות חיתוך עוגות בראוניז על קוליות מייצגות התקדמות משמעותית בטכנולוגיית האפייה, ומציעות דיוק, יעילות ורב-גוניות ללא תחרות. על ידי השקעה במכונות חדשניות אלו, מאפיות ויצרני מזון יכולים להעלות את תהליכי הייצור שלהם, למזער פסולת ולספק מוצרים באיכות גבוהה ללקוחות בעלי אבחנה.

מכונת קילוף וחיתוך לחם אוטומטית היא דגם חדש שתוכנן במיוחד עבור מוצרי טוסט. על ידי שימוש בשרשרת הלהב, ניתן לקלף את העור בקלות ובמהירות במצב יציב. ועדיין המכונה מתכווננת לעובי הקילוף כמתבקש. זה מוכוון בטיחות,

הרצועה של מסוע המסוע מצוידת בעיצוב מיוחד נגד סטייה בצד החיצוני של המסוע, כך שהמסוע פועל על מסילת הדרכה מיוחדת. המכונה מחוברת לפס הייצור ומתאימה לשינוע מזון שונים.

עם מכונת החיתוך האולטראסוני של Altrasonic תוכלו לחתוך מגוון רחב של מוצרים בתעשיית המזון. מכונות יכולות לשפר את איכות המוצר, לחתוך מהר יותר ולהיות יעילות יותר.

היתרונות של להבי רטט קולי הם: חיתוכים מדויקים מאוד, חיתוך ללא לחץ, לפיו ניתן למנוע עיוות של החומר החתוך (למשל עוגה), ריתוך סימולטני של קצה החיתוך של חומרים מסוימים, מהירויות חיתוך גבוהות מאוד ועלויות ניקוי מופחתות משמעותית.

המחולל הקולי מייצר את האנרגיה המכנית של רטט יותר מ-20,000 פעמים בשנייה ללהב החיתוך, הוא חתך את הלחמים על ידי רטט מקומי מהר מאוד, החיכוך על פני הלחם קטן מאוד, הלחם יכול להתפרק על ידי להב הטיטניום במהירות רבה, כדי להשיג את המטרה של חיתוך החומרים.

השימוש באולטרסאונד לחיתוך לחם הוא קל, מהיר, נוח, פשוט וחוסך עבודה. כתוצאה מכך, יותר ויותר מאפיות מפעלים משתמשות בחותכי לחם קולי לחיתוך לחם.

סכין חיתוך אולטרסאונד מותאם אישית של WANLI

סכין חיתוך אולטראסאונד אינו פולט רעש, עשן וגורם לזיהום אוויר. לפיכך, חיתוך קולי הוא שיטת עיבוד ידידותית לסביבה.

היתרונות של להבי חיתוך קולי הם: חיתוכים מדויקים מאוד, חיתוך ללא לחץ, לפיו ניתן למנוע עיוות של החומר החתוך (למשל עוגה), ריתוך סימולטני של קצה החיתוך של חומרים מסוימים, מהירויות חיתוך גבוהות מאוד ועלויות ניקוי מופחתות משמעותית.

עם מכונת החיתוך האולטראסוני של Altrasonic תוכלו לחתוך מגוון רחב של מוצרים בתעשיית המזון. מכונות יכולות לשפר את איכות המוצר, לחתוך מהר יותר ולהיות יעילות יותר.

סכין אולטרסאונד לחיתוך עוגה היא הבחירה הראשונה מבין חנויות קונדיטוריות וחנויות קינוחים רבות.

החיתוך האולטראסוני אינו מצריך להב חד במיוחד, גם לא צריך הרבה לחץ, אין נזק צד ושבר כלל. יחד עם זאת, בשל הרטט האולטראסוני, החיכוך קטן, לא קל להדביק על הלהב. החומר כמו החומר הצמיג והאלסטי, מזון קפוא, כגון מזון, גומי וכו', או לא נוח להוסיף לחץ על אובייקט החיתוך, זה ישפיע במיוחד.

תיאור של להב חיתוך אולטרסאונד

להבי חיתוך אולטרסאונד חולקים כמה תכונות נפוצות:

ה-Bade הופך לנון-סטיק כאשר הוא מהדהד ב-20 קילו-הרץ;

משטחי חיתוך נקיים מושלמים;

ציוד קומפקטי התואם למגוון עצום של יישומים;

מכונות מודולריות המתאימים לצרכים שלך;

הם יכולים לחתוך מספר זני מוצרים ללא צורך בהחלפת כלים;

אין מגבלות קוטר, משקל או עובי;

קל לשטוף ולתת תחזוקה;

רוחב חיתוך להב מרבי: 300 מ"מ;

אפשרות להגדיל את רוחב החיתוך של להבי הסדרה (600/1200 מ"מ);

חיתוך וביצועים במהירות גבוהה: 60 פעימות/דקה