USG adalah gelombang suara frekuensi tinggi dengan arah yang baik dan kemampuan penetrasi yang kuat. Dapat digunakan untuk memotong, memoles, membersihkan, menghancurkan, sterilisasi, mempercepat dispersi, homogenisasi, emulsifikasi dan proses lainnya. Saat ini, teknologi ultrasonik telah banyak digunakan dalam pembuatan mesin peralatan makanan dan industri pengolahan makanan. Hal ini tidak hanya mengoptimalkan peralatan pangan konvensional, sehingga peralatan tersebut dapat lebih memenuhi kebutuhan produksi berkualitas tinggi, tetapi juga mendorong perkembangan industri. Cetak biru baru.
Dalam produksi dan pengolahan pangan, biasanya melibatkan proses pencucian, pengirisan, penghancuran, homogenisasi dan lainnya. Pembersihan terutama untuk menghilangkan kotoran, rambut dan kontaminan lainnya pada bahan untuk menjamin keamanan produksi dan pengolahan pangan selanjutnya; mengiris adalah memotong dan memotong beberapa produk untuk mencapai berbagai bentuk produk untuk memenuhi kebutuhan proses produksi; Menghancurkan, mengolah bahan dengan diameter lebih besar menjadi bahan granular dengan diameter lebih kecil untuk memenuhi kebutuhan pengolahan selanjutnya; Homogenisasi adalah membuat bahan-bahan tercampur lebih merata satu sama lain.
Saat ini, di bawah pesatnya perkembangan industri makanan, peralatan yang didedikasikan untuk pembersihan, pengirisan, penghancuran, homogenisasi dan proses lainnya telah muncul di pasaran, seperti mesin cuci, mesin pengiris, penghancur, dan mesin homogenisasi. Selamat datang. Namun, seiring dengan semakin ketatnya persyaratan pasar terhadap kualitas pemrosesan produk, persyaratan pasar juga semakin tinggi terhadap peralatan pemrosesan makanan konvensional. Misalnya, selain menghilangkan kotoran pada permukaan bahan, mesin pembersih juga perlu meningkatkan efisiensi pembersihan dan menghindari kerusakan pada produk.
Sedangkan untuk alat pengiris ultrasonik digunakan teknologi ultrasonik sebagai pembersih ultrasonik. Bedanya, mesin ini dilengkapi dengan sistem kendali standar multi-sumbu, yang dapat melakukan pengirisan makanan dan pemrosesan melingkar dengan pembagian yang sama. Karena arah USG yang baik, akurasi pemotongannya tinggi. Hanya dengan mengatur parameter ultrasonik dan parameter kecepatan kerja serta sudut lainnya, Anda dapat memastikan ukuran standar pemotongan makanan yang seragam, penampilan cantik, dan meningkatkan efisiensi pemotongan, mengurangi limbah sudut, dan menghemat bahan mentah.
Tidak hanya itu, menurut pengenalan staf teknis, interaksi antar partikel cairan umpan dapat disebabkan oleh teknologi ultrasonik yang secara tiba-tiba akan meningkatkan suhu cairan, mengemulsi dua cairan yang tidak kompatibel, dan mempercepat pembubaran zat terlarut.
