Évek fejlesztése után az ultrahangos piskótavágó gépet jelenleg széles körben használják az élelmiszeriparban, és jó eredményeket ért el. Az Ultrahangos piskótavágó géppel vágható ételek főként a következők: szendvicstorta, rétegtorta, kenyér, svájci tekercs, datolya torta, krémtorta, habtorta, pizza, Shaqima, csokoládé, kekszek, sajtok, különféle cukorkák stb.
Az ultrahangos élelmiszervágók a nagyfrekvenciás hullámok rezgését használják fel az élelmiszer gyors feldolgozására, kiküszöbölve a hagyományos vágópengék folyamatos tisztításából adódó állásidőt. Az ultrahangos élelmiszervágó gép új módot kínál a vágáshoz, szeleteléshez és automatikus forgatáshoz különféle élelmiszerek feldolgozásához, így a gyártási folyamat leegyszerűsödik, kevesebb hulladékkal és alacsony karbantartási költségekkel.
A wanlisonic által gyártott Ultrahangos piskótavágó gép ultrahangos energiát használva másodpercenként 20 000 nagyfrekvenciás rezgést generál, hogy olyan felületet hozzon létre, ahol szinte nincs súrlódás a penge és az étel között, így kiküszöböli az olyan problémákat, mint a ragadás és az extrudálás, valamint négyszögletű, háromszögletű, prizmás, sült, gömbölyű, sült és gömbölyű sütéses és gömbölyű termékek vágására is alkalmas. Az ultrahangos piskótavágó gép teljesen automatikus termékpozicionálást alkalmaz, és az igényeknek megfelelően teljes körben vághat. A vágott termékeket az ultrahangos ételvágó automata berendezésbe helyezzük. A berendezés az előre bevitt paraméterek szerint pozícionálja és vágja a vágott termékeket, és automatikusan, emberi beavatkozás nélkül befejezi a műveletet, ezáltal javítja a munka hatékonyságát.
A berendezés saját fejlesztésű hattengelyes vezérlőrendszerrel rendelkezik; mindenféle csíkos ételt (tészta, hosszú torta torta, hosszú cukorka, csokoládé stb.), téglalap alakú ételeket (téglalap alakú torta, mályvacukor, török delight, nugátcukor stb.) és kerek ételeket (kerek sütemények, pizza, piték stb.) vághat. Az ultrahangos piskótavágó gép és a precíziós automatikus mechanikus szerkezet kombinációja; tapadásmentes kés, sima és tiszta bemetszés; A többrétegű termékek vágása keresztszín nélkül megtarthatja a rétegek közötti hézagot. A hagyományos vágógépekhez képest az ultrahangos piskótavágó gép biztosítja, hogy a torta ne deformálódjon, morzsamentes legyen, a szélei ne törjenek meg, és a rétegek közötti hézagok ne legyenek keresztszínűek, ami nagyban javítja a klasszikus torta vágási felületének szépségét. Ugyanakkor a hagyományos gyártósorokhoz képest az élelmiszerek szeletelésére és szétválasztására szolgáló ultrahangos élelmiszerszeletelő berendezések kulcsa a vágási méret pontosságának biztosítása a legkisebb hulladék elérése és a profit maximalizálása érdekében.
Az ultrahangos élelmiszervágó gép előnyei
1. Az ultrahangos piskótavágó gép nem tapad a késhez, a bemetszés sima és rendezett, és nem deformálódik vagy ég meg
2. Használjon ultrahangos technológiát, hogy csökkentse az élelmiszer-darabokat a vágás során, ezáltal csökkentve a tisztítási leállási időt és javítva a termelés hatékonyságát
3. Az ételt folyamatosan vágják, és az ételnek nem kell megállnia a vágási folyamat során
4. Ultrahangos élelmiszervágó gép importált katonai titánötvözet penge, tartós
5. Ideális törékeny, ragadós, réteges ételek vágásához
6. Ultrahangos élelmiszervágó gép használható a meglévő élelmiszer-feldolgozó és csomagoló berendezésekben
Karbantartási módszer
Élelmiszergépként Ultrahangos piskótavágó gép savas és lúgos anyagokat tartalmaz. Ezek a vegyi anyagok különböző fokú korróziót okoznak az ultrahangos piskótavágó gép fő részein, és minden alkatrész könnyen elkészíthető. Probléma van az alkatrész berendezéssel, ezért a következőket kell tennie:
1. Ha az Ultrahangos piskótavágó gépet hosszabb ideig nem használja, kérjük, helyezze száraz és szellőző helyre.
2. Minden használat után időben meg kell tisztítani, hogy megbizonyosodjon arról, hogy tiszta és mentes az élelmiszerektől, anyagoktól és maradványoktól.
3. Rendszeresen olajozza meg a kulcselemeket és a csavarokat, hogy biztosítsa az Ultrahangos piskótavágó gép alkatrészeinek kenését.
A Wanlisoni által gyártott ultrahangos vágógép lefedheti az automatikus gyorsvágású pirítós kenyér, sajttorta, mousse torta, tortatekercs, sajt stb. gyártósorait. A vágóberendezés többféle tömeggyártási móddal rendelkezik, és a nagy hatékonyságú vágás is biztosítja minden kenyérdarab szépségét! Szeretné kipróbálni a Wanlisoni Ultrahangos piskótavágó gépét? Lépjen kapcsolatba velünk most. Gyorsan megoldást kínálunk!
Kapcsolódó termékek
