Termékek

Az ultrahangos Brownie szeletelőgép a fejlett vágási technológiát felhasználóbarát funkciókkal kombinálja, hogy precíz, hatékony és higiénikus vágási megoldásokat biztosítson a kereskedelmi pékségek és élelmiszergyártó létesítmények számára.

A kenyér világszerte milliók által fogyasztott alapélelmiszer, de a pékségek precíz vágása mindig is kihívást jelentett. Lépjen be az ultrahangos kenyérvágó gépbe, egy forradalmi technológiai elembe, amely világszerte megváltoztatja a kenyérszeletelés módját a pékségekben és élelmiszer-feldolgozó létesítményekben.

A kereskedelmi ultrahangos piskótavágó berendezéseknek is nagy fénypontja van. Vagyis munka közben a kés felületén nem könnyű baktériumokat szállítani. A könnyen penészesedő élelmiszerek esetében a vágórész nem lesz penészes, mint más kések, amelyeket gyakran fertőtleníteni és tisztítani kell az egészség javítása érdekében.

Modell: Wanlisp7-300K900L5000
Anyaga: titán ötvözet
Névleges feszültség: 220V

WANLI többtengelyes ultrahangos tortavágó gép

A különböző sütemények mindig könnyebben felkeltik a fogyasztók figyelmét és felkeltik a fogyasztók vásárlási vágyát.

Van sok újszerű ötleted, de sajnos a meglévő tortavágó berendezéssel nem lehet a kívánt hatást levágni. A Wanli újonnan tervezett, többtengelyes összekapcsolású ultrahangos tortavágó berendezés megfelel az Ön igényeinek.

Gondolhatod, segíthet kivágni. Használja a Wanli többtengelyes ultrahangos tortavágóját, hogy kivágja egyedi tortáját! !

Új többfunkciós élelmiszerszeletelő berendezés Leírás A WanliSonic330H egy új ultrahangos többfunkciós élelmiszerszeletelő gép, amelyet Wanli cégünk fejlesztett ki 2020-ban a piaci igényeknek megfelelően. Vágható ételméret: 400*600mm. A vágási hatást lásd a fenti képen Gépkonfiguráció: 1….

Ipari automata szendvicsszeletelő gép Az összes szendvicstermék felszeletelése a Wanli ultrahangos szendvicsszeletelő géppel A Wanli szendvicsszeletelő gépek a könnyű használhatóságot, a minőséget és a hozamot szem előtt tartva szeletelhetik a szendvics minden alkatrészét. Akár kenyeret, húst, sajtot vagy…

Ultrahangos alkatrészek
1. Egymásra rakható, ultrahangos tápegységek és panelre szerelhető generátorkészletek
2. Merev rögzítésű ultrahangos erősítők a jobb halmazstabilitás érdekében
3. Lemosható, léghűtéses konverterek (rozsdamentes acél ház is kapható)
4. Élelmiszeripar által jóváhagyott titán penge, hasító- és késszarv

A WANLI elkötelezett a legjobb és leginnovatívabb élelmiszeripari gépek elkészítése mellett. Az egyik újabb termék a piacon az Ultrahangos tortavágó, egy új és innovatív berendezés.

WANLI Automata Ultrahangos Vágó Cut Cake Food

A WANLI az élelmiszergyártó ipar gépeinek speciális szállítója. A cég egyik innovációja az ultrahangos vágási technológia átvétele, amely az elérhető legjobb vágási minőséget biztosítja a hagyományos módszerekkel nehezen feldolgozható termékek számára.

A süteményeket különösen nehéz megbízhatóan vágni: a gépeket általában időigényes a különböző tortaméretek, -mélységek és adagszámok beállítása, míg a hagyományos vágási technológiák egyenetlen, rendetlen vágásokat és elfogadhatatlan mértékben károsodhatnak.

Az ultrahangos sajtkrémsütő vágó a kulináris világban, és precíziós vágási képességeket kínál, amelyek javítják az élelmiszerek minőségét és megjelenését. Legyen szó professzionális szakácsról vagy szenvedélyes otthoni szakácsról, ebbe az innovatív eszközbe való befektetés javíthatja a főzési élményt és egyszerűsítheti az ételkészítési folyamatokat.

Az automata ultrahangos élelmiszervágó gép egy olyan berendezés, amely ultrahangos vibrációt használ az élelmiszerek vágására, elsősorban sütemények, kenyér, cukorka és egyéb pékáruk vágására. Ez a ma bevezetett ultrahangos nugát cukorkavágó ultrahangos vibrációt használ a vágáshoz, a vágási felület nagyon lapos, nincs kompresszió és hő, megőrzi az étel eredeti ízét és ízét, ideális puha cukorka és keményebb cukorka vágásához.

A Wanli hatékony ultrahangos vágószerszámai lehetővé teszik az élelmiszeripari vállalatok számára, hogy növeljék teljesítményüket és javítsák szeletelési műveleteiket.
Az elv egyszerű: a rezgőkés (szonotróda) élét szükség szerint meghatározott amplitúdóra (30-100 µ) és frekvenciára (20 vagy 30 kHz) állítjuk be. 105 G-nál nagyobb gyorsulást hoz létre, amely egy fel-le mozgó prés segítségével adagokra vágja az ételt.
Az ultrahangos vágószerszámgép előnyei:
- tiszta vágások rendetlenség vagy zúzódás nélkül,
- kompatibilis a puha, ragadós és omlós ételekkel,
- öntisztító penge,
- az élelmiszer nem tapad a penge oldalára, így megakadályozza a rétegek egymásba kenését,
– rendkívül vékony, egységes rétegek lehetségesek, olyan tűrésszint mellett, amely más módszerekkel még elérhetetlen,
- nagy áteresztőképesség,
- nulla omlás és kevesebb termékveszteség,
- sokkal biztonságosabb, mint az összes többi hagyományos vágási módszer,
– átvágja a kemény összetevőket (dió, pisztácia, olajbogyó, mazsola stb.) anélkül, hogy elmozdítaná őket a helyéről.

Az ultrahangos torta egy nagy kapacitású vágógép kör- és téglalap alakú termékszeletek pontos vágására.
Wanli ultrahangos vágógép kiemelkedő, kiváló minőségű vágás, kiváló minőségű anyagok, vágási megbízhatóság, nagy vágási pontosság. A gép az egyedülálló technológiának és a szervorendszernek köszönhető, így maximális eredményeket ér el a gyors és precíz vágás érdekében.

Ha a sütőiparban dolgozik, akkor már tudja, milyen fontos a prezentáció és a precizitás. Senki sem szereti a ferde vagy morzsolt tortaszeletet. Itt jön a képbe a Wanli ultrahangos puha süteményvágó gépe – a pontosságot, a sebességet és a higiéniát úgy ötvözi, mint senki más.

Ultrahangos vágópengéinket, ultrahangos késeinket, ultrahangos kürtjeinket vagy szonotródjainkat egyre gyakrabban használják az élelmiszeriparban élelmiszer-feldolgozó gépekben akár ultrahangos vágáshoz, ultrahangos szeleteléshez, ultrahangos adagoláshoz vagy ultrahangos kockákra való élelmiszerekhez, mint pl. vagy akár fagyasztott élelmiszerek darabolása.