A pékek ugyanis a lehető legtöbb rétegre szeretnék vágni a tortát, hogy minden réteg szupersima, professzionális vágást kapjon. A fagylaltot a fagylalt előtt kiveheti, így könnyebben felteheti a süteményeket az asztalra.

Amint látja, most már két sík szintje van, kitöltve és egymásra rakva, valamint egy szintező a dobozszerkezet mindkét oldalán. Ez egy íjból és 2 zsinórból áll, amelyek mindegyik hangszóró szerkezetének mindkét oldalán a szintezőkre vannak rögzítve, valamint egy 2 húros íj az alján.

Ha eltávolítja a tortáról a koronát, akkor pillanatok alatt a tökéletes torta rétegzett és díszített lesz, és aki sokoldalúbb lehetőséget keres, annak érdemes ezt a finomságot választania. Itt láthatja, milyen egyszerű egy tortát egyengeteni a Wiltons pitekiegyenlítővel és fogazott késsel.

Ez az erős fogazott kés tartós és rendkívül éles, így gondoskodik arról, hogy a vágás könnyed legyen, és ne kelljen túl gyakran cserélnie pengéit. A sütőszerszám három késes rendszerrel rendelkezik, és a kések szükség esetén egy vágással könnyen eltávolíthatók. Ez a termék egy tortakiegyenlítő kés, de sütemények és egyéb tárgyak vágására is könnyedén használható. Különféle célokra használható, például süteménysütőként, tortadarálóként vagy akár jégkészítőként is.

Ha kreativitásról van szó, nagyszerű, ha két szögletes máz segít bármilyen mintát létrehozni egy tortán vagy cupcake-n. Ha a professzionális tortagyalukról beszélünk, ne felejtsük el megemlíteni a Bonviee Professional Layer Slicer Cuttert. Elképesztően tiszta vágást biztosít, és nem húzódik, amikor a torta oldalát vágják.

Cukrászként szeretem ezt a terméket, kezdőknek és újoncoknak egyaránt kiváló, akár kezdő, akár újonc.

A süteménykészítésnek nem kell kimerítő munkának lennie, mert a csodálatról és a vágyról szól, hogy valami vidámat csináljunk. A torta vágása az egyik legnagyobb élvezet, amit tehet, különben nagyon időigényesnek és túlságosan lomhának hangzik. Nagyon szükséges lesz a sütemény gyors bevágásait megszelídíteni és egyenletesen elosztani.

A fogazott penge egyenletes rétegekre osztja a tortát, fantasztikus megjelenést kölcsönözve, és segít a torta hegyének kiegyenlítésében a tökéletes díszítés érdekében. A kiegyenesítő akkor a legjobb, ha teli tortánk van, mivel egy-két perc alatt le tud vele vágni egy 16 hüvelykes tortát.

A kiegyenesítőt kifejezetten tészta alapú sütemények megmunkálására tervezték, és még akkor is, ha a sült sütemény kb. 4,5 hüvelyk magas, akkor is képes 1/8 hüvelykes szakaszokra vágni.

Könnyen használható, és otthoni pékeknek és tortadíszítőknek is működik, és 10 állítható magassággal rendelkezik, amelyek segítségével a pék minden szükséges díszítéssel együtt felszeleteli a tortát.

A drót kialakítása hullámos, hogy tiszta vágást lehessen végezni, és ez egy fogazott kés, ezért vegye ki és vágja be a tortát bemélyedés nélkül a késsel nyírva. A drótszerkezetek megegyeznek a késszerkezetekkel, de kissé eltérő formával és rövidebb pengehosszal.

A különálló rétegeket egyenként műanyag fóliába csomagolják, és azonnal felhasználják a tortarétegek felépítésére. Ez jól működik rendkívül vékony tortarétegekkel, de ha kissé meg szeretné emelni a tortát anélkül, hogy kihajolna vagy összeomlana, akkor lehet, hogy egy kicsit jobban kell vigyáznia. A skála azt is lehetővé teszi, hogy meghatározza az egyes rétegek vastagságát, hogy az körülbelül 1/2 hüvelykkel vastagabb legyen, mint az a réteg, amellyel dolgozik.

A 6 x 3-as vágó ugyanolyan alakú, mint egy fémfűrész, de ugyanolyan halálos a süteményekhez. Tartalmaz egy 3/4”-es „vágót, egy 1/2”-es „vágót és egy 2/3-os”-t.

Ez az egyik legjobban értékelt süteményszeletelő és -lapozó a piacon. Ehhez az egyengetőhöz egyszerre két késre van szükség, ami azt jelenti, hogy sokoldalú, és a torta tetejének levágására is használható, hogy kiegyenlítse. Bónusz eszközként ez állítólag remek eszköz a sütemények kiegyenlítésére ezzel a speciális eszközzel, mivel a tortát is felviheti cukormázzal, és egy extra kaparóval tökéletesen megkarcolhatja.