A modern élelmiszer-feldolgozó iparban a precizitás, a hatékonyság és a higiénia már nem kötelező – ezek elengedhetetlenek. A svájci tekercsek finom rétegeikkel, puha textúrájukkal és tetszetős spirális szerkezetükkel jelentős kihívást jelentenek a hagyományos vágási módszerek számára. A hagyományos mechanikus pengék gyakran deformációt, morzsákat, egyenetlen szeleteket és termékvesztést okoznak.

Tehát hogyan érhetik el a gyártók a svájci tekercsek nagy sebességű, nagy pontosságú és alacsony veszteségű vágását?

A Wanlisonic, az ultrahangos vágási technológia globális innovátora bemutatja legújabb megoldását: a Wanlisonic ultrahangos automata svájci tekercsvágó gép– egy élvonalbeli rendszer, amely a svájci tekercsgyártást páratlan pontossággal, hatékonysággal és termékintegritással alakítja át.


Forradalmasító svájci tekercsvágás ultrahangos technológiával

A hagyományos mechanikus vágással ellentétben az ultrahangos vágás nagyfrekvenciás rezgéseket használ a penge és a termék közötti súrlódás csökkentése érdekében. Ez a technológia lehetővé teszi, hogy a penge minimális ellenállással áthaladjon puha, ragadós és többrétegű élelmiszereken.

A Wanlisonic ultrahangos automata svájci tekercsvágó gép fel van szerelve három ultrahangos penge és egy haladó hátsó tolórendszer, amely lehetővé teszi a folyamatos vágást, miközben jelentősen csökkenti a termékpazarlást. A hátsó tolómechanizmus stabilizálja a svájci tekercset szeletelés közben, megakadályozza a deformációt és egyenletes adagméretet biztosít.

Kombinálva a élelmiszer-minőségű szállítószalag, a gép teljesen automatizált, higiénikus és hatékony vágási folyamatot biztosít, amely alkalmas ipari méretű gyártásra.


A Wanlisonic ultrahangos automata svájci tekercsvágó gép legfontosabb előnyei

1. Kiváló vágási pontosság

Az ultrahangos pengék sima, tiszta vágást biztosítanak anélkül, hogy összetörnék vagy elszakítanák a svájci tekercset. Minden szelet megőrzi eredeti szerkezetét, textúráját és vizuális vonzerejét.

2. Csökkentett termékveszteség a hátsó tolórendszerrel

Az innovatív hátsó tolómechanizmus minimalizálja az anyag deformációját és morzsáit, csökkenti a hulladékot és maximalizálja a hozamot – ez fontos tényező a költséghatékonyságra törekvő gyártók számára.

3. Folyamatos és nagy sebességű gyártás

A gép támogatja a folyamatos vágási műveleteket, jelentősen növelve a termelési teljesítményt, miközben megőrzi az állandó minőséget.

4. Higiénikus és élelmiszer-biztonságos tervezés

Az élelmiszer-minőségű szállítószalag és a rozsdamentes acél keret megfelel a szigorú élelmiszer-biztonsági előírásoknak, így a gép ideális a modern élelmiszer-feldolgozó környezetekhez.

5. Rugalmas testreszabás

A Wanlisonic opcionális pengekonfigurációkat, állítható vágási sebességet és testreszabott megoldásokat kínál a különféle gyártási követelményeknek megfelelően.


Műszaki előírások

Az alábbiakban a Wanlisonic Ultrasonic Automatic Swiss Roll Cutting Machine részletes paraméterei találhatók:

Paraméter Specifikáció
Modell Wanlisp4-300K1450L2000
Feszültség 220V
Névleges teljesítmény 5000W
Frekvencia 50Hz-60Hz
Ultrahang frekvencia 20000Hz
Amplitúdó 20%–40% / -40%
Vágási sebesség 20 vágás/perc (állítható)
Pengék száma 2 (nem kötelező)
Penge anyagok Titán ötvözet
Penge mérete 300mm/db (opcionális)
Vágás típusa Szeletek
Gépváz anyaga Rozsdamentes acél
Automatikus szállítószalag Igen
Sebesség továbbítása 0-3000 mm
Biztonsági védelmi rendszer Biztonsági ajtó, frekvencia ultrahangos vizsgálat, hibajelző lámpa
Vezérlőrendszer Négytengelyes vezérlőrendszer
Vágókés vezérlőrendszer Szervo motor
Tanúsítvány CE

Alkalmazások az élelmiszeriparban

A Wanlisonic ultrahangos automata svájci tekercsvágó gép nem korlátozódik kizárólag a svájci tekercsekre. Fejlett ultrahangos technológiája alkalmassá teszi a puha és réteges élelmiszerek széles skálájához, beleértve:

  • Sütemények és sütemények
  • Krémmel töltött desszertek
  • Sajttorták
  • Kenyér és pékáruk
  • Fagyasztott desszertek
  • Többrétegű édesség

Sokoldalúságával és precizitásával a gép ideális megoldás ipari pékségek, élelmiszergyárak, központi konyhák, nagyüzemi desszertgyártók számára.


Wanlisonic: Megbízható márka az ultrahangos vágási megoldásokban

A Wanlisonic vezető márkává nőtte ki magát az ultrahangos vágási technológia területén, amely innovatív megoldásokat szállít az élelmiszergyártók számára világszerte. A mérnöki kiválóság, a fejlett automatizálás és a mély iparági szakértelem ötvözésével a Wanlisonic továbbra is feszegeti a precíziós vágás határait.

234

A Wanlisonic ultrahangos automata svájci tekercsvágó gép a vállalat azon elkötelezettségét tükrözi, hogy segítse az élelmiszergyártókat a hatékonyság javításában, a hulladék csökkentésében és a termékminőség javításában.


GYIK-Ultrahangos automata svájci tekercsvágó gép

1. Mitől jobb az ultrahangos vágás a svájci tekercsek hagyományos vágásánál?

Az ultrahangos vágás csökkenti a súrlódást és a nyomást a terméken, ami tisztább vágásokat, kisebb deformációt és minimális morzsát eredményez a hagyományos mechanikus pengékhez képest.

2. Hogyan javítja a hátsó tolórendszer a vágási teljesítményt?

A hátsó tolórendszer stabilizálja a svájci tekercset vágás közben, csökkentve a termékveszteséget és egyenletes szeletvastagságot biztosít, különösen folyamatos működés közben.

3. Alkalmas-e a gép nagyüzemi ipari termelésre?

Igen. A Wanlisonic ultrahangos automata svájci tekercsvágó gépet folyamatos, nagy sebességű gyártásra tervezték, és ideális az ipari élelmiszer-feldolgozó környezetekhez.

4. A gép testreszabható a különböző termékekhez és vágási követelményekhez?

Abszolút. A Wanlisonic opcionális pengekonfigurációkat, állítható vágási sebességet és egyedi gyártási igényekhez szabott, testreszabott megoldásokat kínál.

5. Megfelel a gép a nemzetközi biztonsági és minőségi szabványoknak?

Igen. A gép CE-tanúsítvánnyal rendelkezik és fejlett biztonsági védelmi rendszerekkel van felszerelve, biztosítva a megbízható és biztonságos működést a nemzetközi szabványoknak megfelelően.


Elérhetőségi adatok

A Wanlisonic ultrahangos automata svájci tekercsvágó gépről további információért forduljon:

Kathy Zheng (vezető ügyfél-tanácsadó)
📧 E-mail: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730