Ultrazvučni Swiss Roll Cake Cutting Machine je linijski stroj za rezanje hrane s ultrazvučnom tehnologijom rezanja, napravljen za obradu ljepljivih, smrznutih, delikatnih i složenih proizvoda, kao što su biskvit kolači, torte sa sirom, kolači od kolača, pite, quichevi, pizza, kolači i drugi proizvodi u obliku šipki sa širokim temperaturnim rasponom od -15 stupnjeva Celzijusa do temperature okoline. I omogućuje da svaka kriška ima čistu i kvalitetnu reznu površinu. Moglo bi se koristiti ne samo kao samostalno rješenje, već i integrirati u postojeće proizvodne linije. Ultrazvučni Swiss Roll Slicer prikladan je za proizvođače sa srednjim i velikim učinkom i puno prostora.
Prednost
• Prosječna brzina: oko 150-600 komada na sat
• Zaslon u boji osjetljiv na dodir s korisnički prilagođenim sučeljem
• Pouzdan i izdržljiv ultrazvučni stroj
• Povećana kvaliteta i ušteda rada povećavaju kapacitet
• Poboljšana kvaliteta i konzistencija porcija
Ključne značajke
• Konstrukcija potpuno od nehrđajućeg čelika i plastika pogodna za hranu
• Lako čišćenje oštrice i stroja
• Širok raspon vrsta oštrica za različite primjene
• Rezanje proizvoda u obliku šipka
• Sigurnosna zaštitna vrata
• Motorno pokretana rotacijska ultrazvučna oštrica
• Programi za uređivanje jednostavni za korištenje
Ultrazvučni strojevi za rezanje švicarskih kolača predstavljaju značajan napredak u tehnologiji pekarske opreme, nudeći neusporedivu preciznost, učinkovitost i svestranost. Ulaganjem u ove inovativne strojeve, pekare i proizvođači hrane mogu unaprijediti svoje poslovanje, poboljšati kvalitetu proizvoda i ostati ispred na današnjem konkurentnom tržištu.
Ultrazvučno rezanje Ultrazvučni sustav za rezanje hrane sastoji se od sljedećih komponenti: generatora ili izvora energije; pretvornik; ultrazvučni pojačivač; alat za rezanje ili rog; i sustav rukovanja materijalom. Ispravno automatizirano programiranje stroja i dobre prakse održavanja mogu uvelike...
WANLI oprema za rezanje kolača od sira
Ultrazvučni stroj za rezanje kolača od sira može prilagoditi parametre putem upravljačke ploče za kontrolu procesa rezanja. Dakle, uređaj može rezati puno proizvoda od sira, a uređaj se može primijeniti na hranu s više od 18 stupnjeva ispod nule, raspon primjene, može zadovoljiti raznolike zahtjeve kupaca. WANLI istraživanje i razvoj ultrazvučnog stroja za rezanje hrane može smanjiti ostatke hrane, čime se smanjuje vrijeme zastoja u čistom proizvodnom sustavu, čime se znatno poboljšava učinkovitost proizvodnje.
Ultrazvučni automatski stroj za rezanje kolača donosi savršeno izrezane proizvode na dohvat ruke svima!
Dizajnirano i proizvedeno za hotele, ugostitelje, male i srednje slastičarne i vrlo pogodno za kolače u različitim veličinama od 'zalogaja' do obiteljskih porcija.
Visokokvalitetne oštrice od titana osiguravaju visokokvalitetne rezultate rezanja. Ova automatska ultrazvučna oprema za rezanje kolača dostupna je s nekoliko opcija koje zadovoljavaju vaše potrebe i želje.
WANLI Manufature ultrazvučni stroj za rezanje kolača
Potpuno programabilne, jedinice mogu proizvesti dijelove ili kriške bilo koje veličine jer se dubina, širina i duljina reza mogu prilagoditi. Sustavi su dobro prilagođeni za kontrolu porcija ili rezanje proizvoda koje je teško rezati, uključujući višeslojne torte, torte u limovima, pite, krem pite, torte s glazurom, Petit Fors, Napoleons, karamele, štanglice za doručak, kolače i još mnogo toga.
WANLI Manufature ultrazvučni stroj za rezanje kolača
Potpuno programabilne, jedinice mogu proizvesti dijelove ili kriške bilo koje veličine jer se dubina, širina i duljina reza mogu prilagoditi. Sustavi su dobro prilagođeni za kontrolu porcija ili rezanje proizvoda koje je teško rezati, uključujući višeslojne torte, torte u limovima, pite, krem pite, torte s glazurom, Petit Fors, Napoleons, karamele, štanglice za doručak, kolače i još mnogo toga.
Automatski ultrazvučni stroj za rezanje tijesta
Tradicionalna industrija: Tradicionalno rezanje koristi nož s oštrim rubom za pritisak na materijal koji se reže. Ovaj pritisak je koncentriran na rubu oštrice, pritisak je vrlo velik, premašuje otpornost na smicanje tijesta, tijesto se odsiječe. Budući da se tijesto razvlači jakim pritiskom, oštrica alata za rezanje treba biti vrlo oštra, a samo tijesto mora biti pod relativno velikim pritiskom. Nije dobro za rezanje ljepljivog tijesta.
Ultrazvučna oprema za rezanje tijesta: Princip ultrazvučne opreme za rezanje tijesta potpuno je drugačiji od tradicionalnog rezanja. Koristi energiju ultrazvučnog vala za lokalno zagrijavanje i topljenje materijala koji se reže, kako bi se postigla svrha rezanja materijala. Stoga ultrazvučna oprema za rezanje tijesta ne treba oštar rub, niti zahtijeva veliki pritisak, te neće uzrokovati lomljenje, oštećenje i deformaciju materijala koji se reže. U isto vrijeme, zbog ultrazvučne vibracije noža za rezanje, otpor trenja je posebno mali, a rezano tijesto nije lako zalijepiti za oštricu.
Sastoji se od stroja za rezanje, pokretne trake i ultrazvučnog generatora, nožem se upravlja ultrazvučnim zvukom, tako da rezanje bude brzo, a rezna površina uredna, bolji oblik za finalnu robu. Struktura od nehrđajućeg čelika, jednostavna za čišćenje, služi motoru, brza i stabilna. Za automatsko rezanje kolača, kruha, nugata, smrznutih kolača, halva bara itd. To je najbrži i najpraktičniji tip, presjek rezanja bit će vrlo uredan i ujednačen.
Ultrazvučni uređaji za rezanje hrane koriste valne vibracije visoke frekvencije za brzu obradu hrane, eliminirajući zastoje uzrokovane stalnim čišćenjem tradicionalnih oštrica za rezanje. Ultrazvučni sustav za rezanje hrane nudi novi način rezanja, rezanja i automatskog okretanja za rukovanje različitim namirnicama, čineći proces proizvodnje tečnim, manje otpada i niske troškove održavanja. Pogodan je za ugradnju na tvorničku proizvodnu liniju za montažu hrane za rezanje na montažnoj traci velikih razmjera.
Ultrazvučni industrijski stroj za rezanje kolača. Značajno smanjite proizvodne gubitke rezanjem proizvoda vrhunskom preciznošću, kvalitetom rezanja i ujednačenošću.
Znamo da su čistoća i dosljednost ključni za pečenje, stoga smo razvili niz ultrazvučnih strojeva za rezanje koji mogu rezati i točiti niz proizvoda prema vašim zahtjevima.
Bez obzira radite li na niskim temperaturama, niskim temperaturama ili temperaturama okoline, naši strojevi režu vaš proizvod s iznimnom preciznošću, kvalitetom rezanja i ujednačenošću, dramatično smanjujući gubitke u proizvodnji.
WANLI ultrazvučni automatski stroj za rezanje kolača
Širok raspon strojeva za rezanje hrane, uključujući ultrazvučne strojeve za rezanje hrane, posljednjih je godina postupno dočekan novom vrstom strojeva za rezanje. Ultrazvučni stroj za rezanje hrane ima mnoge prednosti. Najvažnije je da reže hranu, kako bi površina rezanja hrane bila glatkija i čistija. Wanli nudi ultrazvučni stroj za rezanje kolača koji je inovacija u preradi hrane. Ultrazvučni nož za kolače može se jednostavno ugraditi u vaš trenutni proizvodni sustav. Sljedeće će vas upoznati s praktičnom primjenom ultrazvučne opreme za rezanje kolača.
Švicarske rolice su vrsta biskvita. Gotovo svi pekari će u švicarsku roladu dodati vrhnje i džem jer je izuzetno ukusna, a rezanje mekane švicarske rolade ipak je WANLI zaslužno. Dajte nam svoju veličinu, WANLI za svoju prilagođenu ultrazvučnu oštricu, jednostavno za vas da pojednostavite proizvodnu liniju za rezanje. Ljubav nije samo izgled, kao i okus i tekstura, pa čak i zanimljiv jedinstven proces.
Švicarske rolice su vrsta biskvita. Gotovo svi pekari će u švicarsku roladu dodati vrhnje i džem jer je izuzetno ukusna, a rezanje mekane švicarske rolade ipak je WANLI zaslužno. Dajte nam svoju veličinu, WANLI za svoju prilagođenu ultrazvučnu oštricu, jednostavno za vas da pojednostavite proizvodnu liniju za rezanje. Ljubav nije samo izgled, kao i okus i tekstura, pa čak i zanimljiv jedinstven proces.
Značajke Wanli ultrazvučnog švicarskog stroja za rezanje rola
Tehnologija oštrica visoke preciznosti
U središtu je ultrazvučna oštrica od titana koja osigurava: Oštro rezanje, Bez kidanja ili razmazivanja spužve ili ispuna, Dug vijek trajanja
Podesiva brzina i postavka rezanja.
Vi kontrolirate sve, sve putem korisničkog sučelja osjetljivog na dodir.
Sanitarni dizajn i dizajn siguran za hranu
Wanli koristi materijale odobrene od strane FDA i nehrđajući čelik 304 kako bi osigurao: Bez rizika od kontaminacije, Jednostavno čišćenje i sterilizaciju
Ultrazvučni rezač za kolače sa kremom. Kada torta ima kremu unutra, jedinstvena opcija je ultrazvučni rezač zbog prianjanja kreme. Kada normalna oštrica uđe u tortu, krema se zalijepi za oštricu i nakon 100 komada krema postaje tvrda na oštrici. U sljedećim reznicama, kriške izvana je deformirana. Kako bi se spriječila ova ljepljiva krema, koriste se ultrazvučne vibracije. Budući da ultrazvučna oštrica vibrira dok reže pa se krema ne može zalijepiti za ultrazvučnu vibrirajuću oštricu. Budući da je ultrazvučna oštrica izrađena od titana, pogodna je i za prehrambenu industriju.
Ultrazvučni sustavi za rezanje mogu lako rezati hranu (kolače, pite, ribu, grickalice, meso, pečene kolačiće, sir, povrće, slatkiše, slastice, sladoled).
Ultrazvučni rezni rog, koji vibrira visokom frekvencijom, stvara okruženje gotovo bez trenja između sirene i proizvoda, njegova oštrica vibrira s amplitudom od 10-70 µm u uzdužnom trenju. Vibracija je mikroskopska, pa se ne može vidjeti. Pokret se ponavlja 40 000 puta u sekundi (40 kHz).
VIJESTI
Pošaljite svoj upit danas
