Ultrazvučni stroj za rezanje kolača od sira

Ultrazvučna oprema za rezanje sira koju smo razvili može se koristiti za rezanje raznih slatkiša i hrane, kao što su: nougat, fudge, toffee, čokolada, kolač od gloga, marshmallow, mochi, shaqima, itd. Proizvod rješava probleme zabadanja noževa, topljenja, ozbiljnog trošenja alata, krhotina, trošarine itd. koji se javljaju u konditorskoj industriji u procesu rezanja.

Naši sustavi za rezanje posebno su razvijeni kako bi zadovoljili zahtjeve moderne linije za proizvodnju pločica ili pralina i bitno se razlikuju od tradicionalnih dizajna.
Karakteristične značajke našeg modernog dizajna su pouzdanost, jednostavnost čišćenja i održavanja, iznimno precizno rezanje i jednostavno prebacivanje na druge dimenzije proizvoda.

We Wanli Machinery usredotočen je na proizvodnju ultrazvučne opreme za rezanje, prateći potražnju na tržištu i stalno inovirajući i poboljšavajući mehaničku opremu. Pružite kupcima najbolju mehaničku opremu.
Ovo je ekonomičan, visokokvalitetan ultrazvučni automatski stroj za rezanje kolača od sira, koji može rezati kolač od sira u trokut, kvadrat i pravokutnik. Prikladno za male i srednje tvornice.

Uložili smo u desetljeća istraživanja i razvoja kako bismo unaprijedili kvalitetu strojeva za rezanje kremnih kolača. Naša predanost industriji revolucionirala je proizvodnju kremšnita i pomogla robnim markama da stvore proizvode koje potrošači vole.
Investirajte u strojeve koji su napravljeni da traju
Računajte na nevjerojatan povrat ulaganja, omogućen kroz desetljeća pouzdanog rada, niske troškove životnog ciklusa i robustan dizajn i konstrukciju.
Iskoristite prednosti širokog spektra rješenja

Odaberite iz našeg širokog spektra integriranih rješenja za obradu kako biste mogli upravljati promjenjivim trendovima i zadovoljiti potražnju svaki put.
Savršen kroj
Izrežite lijepu, nježnu i atraktivnu krem tortu

Desertne pločice, ili jednostavno pločice ili kvadratići, vrsta su američkog "kolačića" koji ima teksturu čvrstog kolača ili je mekši od uobičajenog kolačića. Pripremaju se u tavi, a zatim peku u pećnici. Režu se na kvadrate ili pravokutnike. Oni su glavni dio prodaje kolača i često se prave za rođendane. Posebno su popularni za vrijeme blagdana, ali mnogi ih jedu tijekom cijele godine. Mnogi kafići i pekarnice također nude poslastice.
Oprema za rezanje desertnih pločica je vrlo fleksibilan, ultrazvučni stroj za rezanje, koji uključuje ultrazvučnu tehnologiju rezanja. Dizajniran je za porcioniranje pečenja na pladnju i proizvoda tipa štruce, a uz upotrebu dvije oštrice, vaš se protok povećava u usporedbi sa standardnim strojem s jednom oštricom. Kao stroj koji se temelji na pokretnoj traci, može se integrirati u postojeću liniju ili koristiti kao samostalno rješenje.

Ekonomski komercijalni stroj za rezanje kolača Wanlisp1-250K300L1200 je ekonomičan i praktičan komercijalni ultrazvučni stroj za rezanje kolača. Ovaj standardni stroj opremljen je oštricom od 300 mm, koja se prema zahtjevima može postaviti na način rezanja ili rezanja trokuta. U usporedbi s drugim…

Stroj Wanli specijalizirani je sustav za preradu hrane dizajniran za rezanje, drobljenje i porcioniranje sira s nenadmašnom preciznošću. Za razliku od tradicionalnih noževa ili oštrica, ova oprema koristi ultrazvučne vibracije za rezanje sira bez napora, ostavljajući glatke, čiste rubove. Naširoko se koristi iu velikim proizvodnim linijama mliječnih proizvoda iu manjim proizvođačima specijalnih sireva.

Dakle, u čemu je tajna? Ultrazvučna tehnologija rezanja oslanja se na visokofrekventne vibracije, obično oko 20–40 kHz. Ove vibracije smanjuju trenje i otpor, omogućujući oštrici da klizi čak i kroz najljepljivije vrste sira bez gnječenja ili deformiranja. Zamislite da pokušavate rezati mekanu mozzarellu tupim nožem - lijepi se, mrvi se i stvara nered. S ultrazvučnim rezanjem svaka kriška ispadne savršena.

Rezalica tijesta je pekarska i slastičarska industrijska oprema zamišljena za volumetrijsku podjelu, kao i zaokruživanje, do različitih pekarskih i slastičarskih tijesta, zamjenjujući ručni rad kroz mehanički sustav.

Ovaj svježi ultrazvučni stroj za rezanje tijesta je stroj visoke preciznosti koji osigurava visoku produktivnost.

Ultrazvučna oprema za rezanje svježeg tijesta prikladna je za male i velike proizvodne pekarske jedinice, kao i druge prehrambene jedinice (ugostiteljstvo, hotelijerstvo i slične industrije).

Ultrazvučno rezanje smrznute i niske temperature hrane

Razvili smo ultrazvučnu opremu za rezanje zamrznute hrane. U potpunosti koristimo visokofrekventnu vibraciju ultrazvučnog vala, koja može učinkovito smanjiti otpor trenja na površini za rezanje i učiniti da nož za rezanje glatko reže hranu, tako da je površina za rezanje hrane čista, graciozna, nedeformirana i neotopljena. Vrste rezanja su torta od sira, mousse torta, sladoled, sladoledna torta itd.

Smrznuti sladoledni kolači su proizvodi koji se lako tope i najbolje ih je brzo pojesti, tako da se priprema proizvoda za kupce također mora obaviti brzo, pojednostavljujući proces rezanja, a istovremeno osiguravajući dosljedne alikvote. Ovaj ultrazvučni stroj za rezanje kolača vrlo je prikladan za rezanje smrznutih proizvoda od sladoleda. Rezanje ultrazvučnom oštricom je delikatnije i ljepše. Bez obzira tko koristi ovu opremu, možete dobiti sofisticirane rezultate rezanja.

Mnogi misle da je smrznutom sladoledu potrebno dosta vremena da se otopi - što uopće nije točno. Zapravo, naprotiv, predugo odmrzavanje rezultiralo bi sladoledom koji je previše mekan i vodenast – što bi ga učinilo neurednijim i zamornijim za rezanje.
Mnogima je proces rezanja sladolednih kolača zastrašujući. Koliko dugo ga odmrzavamo? Hoće li se prebrzo otopiti?
U nastavku pogledajte videozapis ultrazvučnog stroja za rezanje hrane. Ovdje smo da vam pokažemo koliko je jednostavno rezati sladolednu tortu.

Ova oprema za rezanje kolača od sira podijelit će i rezati različite smrznute ili ohlađene okrugle kolače. Reže i reže smrznute okrugle kolače, kolače s kolačima, kolače od sira, pite, sir i još mnogo toga. Stroj ima brzoizmjenjive držače proizvoda i može rezati kolače različitih promjera. Ovaj rezač kolača od sira ima glave s oštricama na servo pogon s oštricama za rezanje na pneumatski pogon, a pokretnu traku pokreće servo pogon za točno i brzo pozicioniranje. Ovaj stroj je najbolji za rezanje u pogonima visoke proizvodnje.

Automatska ultrazvučna linija Ultrazvučno rezanje

Ultrazvučna obrada hrane uključuje ultrazvučne noževe za rezanje hrane (giljotine) koji stvaraju površine gotovo bez trenja na kojima se hrana ne lijepi i ne deformira. Čisto režite površinu proizvoda, uključujući punila kao što su orašasti plodovi, grožđice, sušeno voće ili komadići čokolade, bez pomaka ili efekata zaranjavanja. Mnogi od najprestižnijih svjetskih proizvođača hrane koriste ultrazvučnu tehnologiju rezanja hrane. siguran je i pouzdan i može proizvoditi kvalitetnije gotove proizvode s manje čišćenja ili zastoja u proizvodnji.

Proizvodnja stroja za rezanje sira

Ultrazvučne vibracije kroz veliku brzinu s minimalnim otporom precizne i brze proizvode za rezanje, bez ostatka.

Ultrazvučna tehnologija rezanja koristi se u industriji brze hrane dugi niz godina. Vibracije ultrazvuka prilikom rezanja peciva, sira, pizze i druge hrane smanjuju otpor i uklanjaju ostatke proizvoda.

Rezultat: glatka, ponovljiva rezna površina bez izobličenja ili toplinskog oštećenja.

Stroj za rezanje peciva tvorničke proizvodnje

Ultrazvučni nož za rezanje hrane može učinkovito smanjiti ostatke hrane prilikom rezanja. Pogodan je za hranu za kolače različite debljine i tvrdoće, te je pogodan za obitelji ili tvornice s malim proizvodnim kapacitetom.
Ultrazvučni nož za rezanje hrane jer je nož za rezanje u ultrazvučnim vibracijama, otpor trenja posebno mali, rezani materijal nije lako zalijepiti na oštricu. Ovo je posebno učinkovito za rezanje ljepljivih i elastičnih materijala, smrznutih materijala kao što su torta, pizza, čokolada itd., ili predmeta koji ne zahtijevaju pritisak.

Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Materijal:
legura titana
Radni napon:
220V