લિક્વિડ એગ્સ અને અન્ય ડીપ પ્રોસેસ્ડ પ્રોડક્ટ્સમાં માર્કેટ ડેવલપમેન્ટની મોટી સંભાવના હોય છે અને એગ બ્રેકિંગ મશીન એગ પ્રોડક્ટ્સના વધારાના મૂલ્યને વધારવામાં મદદ કરે છે.
બેકિંગ એન્ટરપ્રાઇઝમાં, ઇંડા એ આવશ્યક ઘટકોમાંનું એક છે અને તેની માંગ વિશાળ છે. જો કે, તાજેતરના વર્ષોમાં, ઉત્પાદન ખર્ચના પરિબળોના એકંદર ભાવ વધારા અને પરિભ્રમણ ખર્ચમાં વધારા સાથે, ઇંડાના ભાવમાં સામાન્ય રીતે વધારો જોવા મળ્યો છે. બજારના જોખમોને ટાળવા માટે, વધુને વધુ બેકિંગ કંપનીઓ પરંપરાગત મેન્યુઅલ કામગીરીને બદલે યાંત્રિક ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરે છે. કાચા માલની પ્રક્રિયા કરવાની પ્રક્રિયામાં, પ્રવાહી ઇંડાનું ઉત્પાદન એક મહત્વપૂર્ણ કડી બની ગયું છે.
એગ બ્રેકર કેવી રીતે પસંદ કરવું અને કઈ બ્રાન્ડ એગ બ્રેકર એ ઘણી કંપનીઓ માટે સારો પ્રશ્ન છે. ચાલો વાનલી એગ બ્રેકર અને અલગ મશીનના વશીકરણ પર એક નજર કરીએ~
ઇંડા તોડવાનું મશીન તાજા ઈંડા તોડવા અને જરદી અને ઈંડાની સફેદી અલગ કરવા માટે યોગ્ય છે. તાજા પ્રવાહી ઇંડાના ઉત્પાદન માટે ઇંડા કોલું. સફેદ અને ઇંડા જરદી અલગ કરવા સક્ષમ કરો.
આ સાધન માનવ હાથની હિલચાલનું અનુકરણ કરી શકે છે, ખાસ ડિઝાઇન કરેલી છરીઓનો ઉપયોગ કરીને, ઇંડા અને ઇંડાના શેલને તોડીને ખોલવામાં આવે છે, જે ઉચ્ચ સ્તરની ખાદ્ય સુરક્ષા અને સ્વચ્છતા ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે. મશીન માનવ હાથના કામની નકલ કરે છે. ઇંડાશેલને ખાસ છરીથી કાપીને ખોલવામાં આવે છે. તૂટેલા ઇંડા માટે આરોગ્યપ્રદ ધોરણ ખૂબ ઊંચું છે.
ઈંડા તોડનાર પાસે ઈંડાની જરદીમાંથી આલ્બ્યુમિનને અલગ કરવાનું કાર્ય છે. વાનલી એગ બ્રેકિંગ મશીન માત્ર ઉત્કૃષ્ટ ગુણવત્તા જ નહીં પણ ઉત્તમ સેવા પણ ધરાવે છે. અમે ઇન્સ્ટોલેશન, ટેસ્ટિંગ અને ડિલિવરી જેવી સેવાઓ પ્રદાન કરવા માટે સાઇટ પર હોઈ શકીએ છીએ અને ઓપરેટર તાલીમ (કોન્ટ્રેક્ટ દ્વારા આવશ્યકતા મુજબ), કંપનીઓને વધુ લાભ મેળવવામાં મદદ કરવા માટે એક-સ્ટોપ સેવા પ્રદાન કરી શકીએ છીએ.
