O modelo está deseñado para producir pequenos cubos ou rectángulos para as industrias lácteas e de panadería. Pode dividir o queixo, os produtos de panadería e os produtos de repostería. Usando a probada tecnoloxía de corte por ultrasóns de Cheersonic, alimentada por servomotores. Personaliza o equipo para 1, 2, 3 ou máis coitelos de ultrasóns. Os dispositivos son seguros, precisos, fiables e fáciles de limpar e desinfectar.