Equipo de corte ultrasónico WANLI para cortar tortas conxeladas
Bolos conxelados como bolos de queixo, bolos de capas, bolos de chocolate, empanadas e moito máis. Cortar, cortar porción.
Esta máquina cortadora de bolos conxelados de corte ultrasónico, marco de 600 × 600 mm cortado a -18 ° C e alta velocidade cunha folla de aliaxe de titanio, sen aumento de temperatura coa nosa lámina patentada. Repartes á mesma temperatura de saída que o conxelador! Corte do cortador de bolo conxelado co molde de papel a menos 25 °C.
A máquina de corte por ultrasóns corta e azucre pratos loukoum, xeletas, Charleston, froutino (delicia turca con froitas e gofres) pasta de marmelo ou figo, turrón duro.
O sistema de corte por ultrasóns funciona en dúas fases.
A. O coitelo de guillotina de corte vertical determina o ancho dos produtos
B. Corte transversal con discos de coitelos, que determina a lonxitude dos produtos.
A onda ultrasónica é unha especie de onda sonora de alta frecuencia, a súa dirección é boa, a súa capacidade de penetración é forte, pódese usar para cortar, pulir, tamén se pode usar para limpar, moer, esterilizar, acelerar a dispersión, homoxeneizar, emulsionar e outros procesos. Na actualidade, a tecnoloxía ultrasónica foi amplamente utilizada na fabricación de maquinaria de equipos de alimentación e na industria de procesamento de alimentos, polo que a convención non só pode optimizar o equipamento de procesamento de alimentos, o que non só pode optimizar a industria de alimentos. demanda de produción de alta calidade, pero tamén impulsa o desenvolvemento da industria e debuxa un novo modelo para o desenvolvemento da industria alimentaria.
Deseñamos e fabricamos máquinas automáticas de corte por ultrasóns para as necesidades, desexos e circunstancias dos clientes de todo o mundo. Coa nosa experiencia en equipos de pastelería somos capaces de satisfacer todas as súas necesidades e atopar a mellor solución posible.
Xuntos analizaremos as súas necesidades en canto á máquina necesaria e aos produtos que se van fabricar. En base a esta información, os nosos delineantes técnicos póñense a traballar, despois de que lle presentaremos a solución personalizada.
Wanli é o teu socio en solucións personalizadas e chave en man para optimizar os teus procesos de produción.
Corte por ultrasóns O sistema de corte de alimentos por ultrasonidos está composto polos seguintes compoñentes: un xerador ou fonte de enerxía; transdutor; reforzo ultrasónico; ferramenta de corte ou corno; e un sistema de manipulación de materiais. A programación correcta de máquinas automatizadas e as boas prácticas de mantemento poden...
O bolo ultrasónico é unha máquina de corte de alta capacidade para o corte preciso de porcións de produtos circulares e rectangulares.
Máquina de corte por ultrasóns Wanli excelente, corte de alta calidade, materiais de alta calidade, fiabilidade de corte, alta precisión de corte. A máquina débese á tecnoloxía única e o servosistema consegue así os máximos resultados para un corte rápido e preciso.
A tecnoloxía de ultrasóns mellora a calidade do corte e a consistencia dos alimentos cortando limpamente produtos alimenticios de textura múltiple sen deformación.
Os sistemas de corte de alimentos por ultrasóns pódense utilizar nestas aplicacións:
• Queixos duros e brandos, incluídos os produtos que conteñan anacos de froitos secos e froitas
• Bocadillos, wraps e pizzas para a restauración
• Turróns, caramelos, granola e snacks saudables
• Carnes e peixes semiconxelados
• Verduras frescas ou conxeladas
• Pans ou produtos de pastelería
• Xeados e outros petiscos conxelados
O bolo ultrasónico é unha máquina de corte de alta capacidade para o corte preciso de porcións de produtos circulares e rectangulares.
Máquina de corte por ultrasóns Wanli excelente, corte de alta calidade, materiais de alta calidade, fiabilidade de corte, alta precisión de corte. A máquina débese á tecnoloxía única e o servosistema consegue así os máximos resultados para un corte rápido e preciso.
VANTAXE:
1. corte de produtos multicapa, pode manterse entre as capas sen cor da corda
2.Vantaxes de corte ultrasónico: incisión fina, sen chip, sen coitelo
3.Composición de coitelos de corte multifunción e multigrupo, adecuada para o uso da liña de produtos.
Pódese adaptar unha ampla gama de obxectos de corte, produtos conxelados, incluíndo produtos de crema
5.segundo as necesidades do cliente para personalizar o modelo de corte do produto.
A folla de coitelo ultrasónico que vibra a unha frecuencia ultrasónica pode cortar facilmente o material a cortar de forma rápida e precisa sen deixar ningún residuo en forma de partículas.
Os ultrasóns utilízanse durante anos para cortar produtos acabados. O sonotrodo oscilante e de corte en frío reduce a resistencia no proceso de corte e mesmo limpa os residuos cando se usa con produtos horneados, barras enerxéticas, queixo, pizza, etc.
O resultado: superficies de corte lisas e reproducibles sen deformacións e danos térmicos do produto.
Cortador de bolos rectangular ultrasónico WANLI
A máquina cortadora de bolos rectangular ultrasóns estándar Wanli está equipada con 2 láminas horizontais e 3 láminas verticais, o ancho total da lámina de corte transversal é de 600 mm, o ancho total da lámina de corte é de 900 mm. Pode cortar bolos de 400mmX600mm en bandexa de forno estándar. Introduza os parámetros a través da pantalla de control para cortar o bolo en cadrados de calquera tamaño.
Se a súa bandexa de cocción non é unha bandexa de cocción estándar, a nosa cortadora de bolos rectangular ultrasóns Wanli pódese personalizar e configurar segundo as súas diferentes necesidades.
Máquina cortadora de bolos ultrasónica para reducir a fricción entre a lámina e a resistencia dos alimentos, fai que a lámina se corte moi suave e limpa. E pode reducir os restos dos alimentos durante o corte, reducindo así o tempo de inactividade para limpar o sistema de produción, mellorando moito a eficiencia da produción.
Áreas de aplicación principais da máquina de cortar alimentos por ultrasóns, axeitada para unha variedade de cortes de alimentos, incluíndo queixo, bolo (bolo de mousse) e pan, pizza, noces, froitos secos, doces e outros alimentos de dureza diferente.
As máquinas de corte por ultrasóns teñen unha precisión extremadamente alta, o que pode cumprir mellor con varias restricións de corte en ambientes industriais. O cortador de ultrasóns é de tamaño pequeno, cómodo e flexible, e pódese combinar con equipos automáticos para lograr o propósito de cortar alimentos en calquera ángulo e obter a forma ideal de alimentos na maior medida.
O formato traybake, un dos máis comúns no sector da panadería, esixe cortes limpos superiores, e as nosas máquinas de corte por ultrasóns son ideais para garantir que as pezas delicadas sexan sempre perfectas. Se as túas bandexas requiren cortes cadrados, rectangulares ou triangulares, ou quizais os tres, os nosos sistemas robóticos poden atender isto.
Desde mantecados ata brownies ata flapjacks, desenvolvemos máquinas cortadoras de bandexas que ofrecen un corte de alta velocidade e precisión de alta calidade. Como cada máquina é totalmente programable e configurable, podes usar só unha máquina para todas as variacións de produtos e porcións.
A cortadora de ultrasóns automática presenta un cambio sinxelo de pasos de barra, control ou eliminación de recortes de bordo e fácil operación. Os esparcidores Wanli son un cinto infinito con revestimento de silicona que separa o produto despois do corte. A máquina cortadora de ultrasóns ten unha guillotina de alta velocidade que presenta unha folla de cambio fácil, un servomotor de alta velocidade para lonxitudes de corte precisas. A guillotina ultrasónica é ideal para muesli, granola e barras de proteínas para permitir ocos entre produtos con recubrimentos de chocolate e produtos pegajosos.
A última máquina de corte por ultrasóns desenvolvida por Wanli, sistema operativo de pantalla táctil, pode axustar unha variedade de modos, pode ser corte transversal pode ser corte lonxitudinal, alto rendemento, axeitado para a liña de produción de máquina de corte ultrasóns de alta eficiencia, equipado con lámina de aliaxe de titanio de Alemaña, superficie de corte limpa e ordenada, pequena taxa de desgaste, mans libres na elección de Wanli
NOVAS
Envía a túa consulta hoxe
