Yn itenferwurking en produksje, troch de technology fan itensterilisaasje, kin it de groei fan mikroorganismen remme of mikroorganismen deadzje, om de doelen te berikken fan it ferbetterjen fan itenkwaliteit, it ferlingjen fan iten opslachperioade, en it garandearjen fan fiedselfeiligens.
It gebrûk fan ferskate sterilisaasjetechniken sil lykwols ek ferskate feroaringen produsearje yn kleur, smaak en fiedingsstoffen foar iten. Yn it itenferwurkings- en produksjeproses, hokker soarte sterilisaasjetechnology is better om de natuerlike kleur, aroma en smaak fan it iten te maksimalisearjen?
Lûdwellen mei in frekwinsje grutter dan 20kHz wurde ultrasound neamd, om't se de boppegrins fan 'e hearlikheid fan 'e minsklike earen binne. Ultrasone sterilisaasje is om enoarme enerzjy te generearjen troch de ynteraksje fan lûdtransmissionmedium en mikroorganismen yn koarte tiid te deadzjen. It wurdt algemien leaud dat de bakterizide effektiviteit fan echografie benammen komt fan kavitaasje yn 'e sellen. De bactericidal effekt wurdt beynfloede troch in protte faktoaren, ynklusyf de frekwinsje, yntinsiteit en irradiation tiid fan de ultrasone weach, it type en oantal microorganisms en de aard fan it medium.
Applikaasje:
Ultrasone sterilisaasjetechnology is geskikt foar it ferwurkjen fan floeibere fiedings lykas fruit- en grientesapdranken, wyn, molke, mineraalwetter en sojasaus.
Utwreiding:
Ultrasone Food Equipment: Ultrasone Cake Cutting Machine yn ultrasone tapassing yn fiedingsindustry.
