Ultraääni leikkaus
Käytettäessä ultraäänitekniikkaa leikkaamiseen, ultraäänivärähtely tuottaa tärinää (joka muuntaa sähköenergian mekaaniseksi energiaksi), lämpö siirtyy HORNin (hitsauspään) läpi ja pyörittäminen ja puristaminen kukkapyörään (veitsi) voivat saavuttaa vaaditun ultraäänikäsittelyvaikutuksen.
Ultraäänileikkaus on eräänlainen ultraäänilaite, jota käytetään erityisesti leikkaamiseen, joka on yksi tärkeimmistä ultraäänisovellusten luokista. [1]
Ultraäänileikkauksen periaate eroaa täysin perinteisestä leikkauksesta. Ultraäänileikkaus käyttää ultraääniaaltojen energiaa lämmittää ja sulattaa leikattavan materiaalin paikallisesti materiaalien leikkaamisen tarkoituksen saavuttamiseksi.
Periaate
Ultraääniaaltojen vaikutuksesta hiomalaikan terät synnyttävät välittömän teleskooppisen värähtelyn säteen suunnassa, mikä voi toistuvasti törmätä hiomahiukkasiin työkappaleeseen suurella kiihtyvyydellä erittäin lyhyessä ajassa. Seurauksena on, että työkappaleen pinnalla käsiteltäessä pieni murtunut kerros työstetään, joten hiomalaikan terän työstökuormaa voidaan vähentää huomattavasti.
Lisäksi ultraääniaallon värähtelyn vuoksi syntyy rako hiomalaikan terän ja työkappaleen välille, mikä parantaa huomattavasti hiomahiukkasten jäähdytysvaikutusta, ja estämällä hiomahiukkasten passivoitumisen ja huokosten tukkeutumisen ilmiön esiintyminen, työkappaleen käsittelyä ja hiomalaikan käyttöikää voidaan parantaa.
Ultraäänileikkausominaisuudet
Ultraäänileikkauksen etuna on sileä ja luotettava viilto, tarkka reunaleikkaus, ei muodonmuutoksia, ei vääntymistä, fluffingia, langanvetoa, rypistymistä jne.
Ultraääni Leikkaa ruoka tasaisesti niin, että ruoan leikkauspinta on puhdas, kaunis eikä epämuodostunut. Lisäksi ultraäänileikkaus vähentää ruoan roskat leikkausprosessin aikana.
Ultraääni leikkaus juustolle
Hygieeninen, helppo puhdistaa
Leikkauspinta on sileä ja siisti,
Tarttumaton
