Ultraääni on korkeataajuinen ääniaalto, jolla on hyvä suuntaavuus ja vahva läpäisykyky. Sitä voidaan käyttää leikkaamiseen, kiillotukseen, puhdistukseen, murskaamiseen, sterilointiin, nopeutettuun dispersioon, homogenointiin, emulgointiin ja muihin prosesseihin. Tällä hetkellä ultraäänitekniikkaa on käytetty laajalti elintarvikelaitteiden koneiden valmistuksessa ja elintarviketeollisuudessa. Se ei ainoastaan ​​optimoi tavanomaisia ​​elintarvikelaitteita, jotta laitteet pystyvät paremmin vastaamaan korkealaatuisiin tuotantotarpeisiin, vaan myös vauhdittaa alan kehitystä. Uusi suunnitelma.

 

Elintarvikkeiden tuotannossa ja jalostuksessa siihen kuuluu yleensä pesu, viipalointi, murskaus, homogenointi ja muut prosessit. Puhdistuksen tarkoituksena on pääasiassa poistaa lika, karvat ja muut epäpuhtaudet materiaaleista myöhemmän elintarviketuotannon ja -jalostuksen turvallisuuden varmistamiseksi; viipalointi on leikata ja leikata joitakin tuotteita saavuttaa useita muotoja tuotteiden tarpeisiin prosessituotannon; Halkaisijaltaan suurempien materiaalien murskaus, käsittely rakeisiksi materiaaleiksi, joiden halkaisija on pienempi, myöhemmän käsittelyn tarpeiden täyttämiseksi; Homogenisoinnin tarkoituksena on saada materiaalit sekoittumaan tasaisemmin keskenään.

 

Nykyään elintarviketeollisuuden nopean kehityksen myötä markkinoille on tullut puhdistukseen, viipalointiin, murskaamiseen, homogenointiin ja muihin prosesseihin tarkoitettuja laitteita, kuten pesukoneita, viipalointikoneita, jauhatuskoneita ja homogenointikoneita. Tervetuloa. Kuitenkin, kun markkinoiden vaatimukset tuotteiden jalostuksen laadulle kovenevat, se asettaa korkeat vaatimukset myös tavanomaisille elintarvikejalostuslaitteille. Esimerkiksi kun puhdistuskone poistaa lian materiaalin pinnalta, sen on myös parannettava puhdistustehoa ja vältettävä tuotteen vaurioituminen.

 

 

 

Ultraäänileikkurin osalta ultraäänitekniikkaa käytetään ultraäänipuhdistimena. Erona on, että kone on varustettu moniakselisella vakioohjausjärjestelmällä, jolla voidaan suorittaa ruoan viipalointi ja pyöreä tasajakokäsittely. Ultraäänen hyvän suuntaavuuden ansiosta viipalointitarkkuus on korkea. Vain asettamalla ultraääniparametrit ja muut työnopeus- ja kulmaparametrit voit varmistaa elintarvikkeiden leikkausstandardien tasaisen koon, kauniin ulkonäön ja parantaa leikkaustehokkuutta, vähentää kulmajätteitä ja säästää raaka-aineita.

 

 

 

Paitsi, että teknisen henkilöstön esittelyn mukaan syöttönestehiukkasten välinen vuorovaikutus voi johtua ultraäänitekniikasta, joka nostaa yhtäkkiä nesteen lämpötilaa, emulgoi kaksi yhteensopimatonta nestettä ja nopeuttaa liuenneen aineen liukenemista.