تجهیزات برش مواد غذایی اولتراسونیک از یک مبدل اولتراسونیک، یک جعبه، یک بوق، یک چاقوی آلیاژ تیتانیوم و یک منبع تغذیه کنترل عددی تشکیل شده است.
دستگاه برش مواد غذایی اولتراسونیک از ارتعاش با فرکانس بالای 40 کیلوهرتز یا 20 کیلوهرتز استفاده می کند و این ارتعاش فرکانس بالا مقاومت اصطکاک روی سطح برش را کاهش می دهد. این اصطکاک کم باعث می شود چاقوی برش برش غذا را صاف کند و سطح برش مواد غذایی را تمیز، برازنده و تغییر شکل ندهد.
علاوه بر این، برش اولتراسونیک باعث کاهش بقایای مواد غذایی در فرآیند برش می شود. این باعث کاهش زمان خرابی بیشتر برای تمیز کردن سیستم تولید شما می شود.
رقابت در صنایع غذایی شدید است و سرعت سریع تجارت و توسعه به این معنی است که هر مزیتی می تواند تأثیر قابل توجهی بر حاشیه سود تولیدکنندگان مواد غذایی داشته باشد. این کیک برش دستگاه برش اولتراسونیک صنعتی نوآورانه مزایای قابل توجهی را ارائه می دهد، زیرا به دلیل دقت و قوام بالا می تواند زمان برش را به میزان قابل توجهی کاهش دهد و هدر رفت را کاهش دهد.
ما دستگاه برش مواد غذایی را ارائه می دهیم. این محصول برای تهیه مرغ دریایی / تکه هایی از انواع کیک شیرینی، نانوایی، قنادی و غیره مفید است.
شرکت ما Wanli این دستگاه برش مواد غذایی اولتراسونیک را توسعه و تولید کرد. این دستگاه برش اولتراسونیک کارایی بالایی در برش کیک دارد. کیک های برش خورده بهداشتی و منظم هستند. می تواند کیک های گرد و مربعی را برش دهد. در همان زمان، شکل انتقال تسمه سنکرون را اتخاذ می کند. یک تسمه سنکرون حرکت جهت محورهای X و Y را تکمیل می کند که آلودگی دستگاه محرک پیچ سیلندر را به خط تولید مواد غذایی کاهش می دهد و نام کامل عملکرد آسپتیک را تضمین می کند.
کاتر گیوتین مواد غذایی قیمت کارخانه مدل: Wanlisp4-300K900L3500، برش گیوتین مواد غذایی اولتراسونیک، توسعه یافته توسط کارخانه WANLI، برای برش مستطیلی مواد غذایی به صورت مربع استفاده می شود. پارامترهایی که تنظیم شده اند را می توان ذخیره کرد و دفعه بعد می توان آنها را مستقیماً بدون تنظیم مجدد فراخوانی کرد. 10…
برای خرد کردن یا برش نان و کیک.
طول کل دستگاه 3.5 متر است
(به 2 بخش تقسیم شده است). عرض 0.9M است.
مجهز به دستگاه چرخش مواد.
می تواند اندازه برش: 600 میلی متر * 600 میلی متر
سرعت برش 60 بار در دقیقه
مجموعه کامل عملکرد توسط سروو موتور هدایت می شود.
کاتر کیک خامه ای منجمد اولتراسونیک یک دستگاه تخصصی است که برای برش کیک خامه ای منجمد با دقت و کارایی مورد استفاده قرار می گیرد. این نوع کاتر از فناوری اولتراسونیک برای برش دادن دسر یخ زده به آرامی بدون ایجاد تغییر شکل یا آشفتگی استفاده می کند.
فناوری خمیر منجمد یک فناوری جدید نان است که در اواخر دهه 1950 توسعه یافت و اکنون در بسیاری از کشورها و مناطق بسیار محبوب است. اکثر صنایع در حال حاضر از چاقوهای سنتی فولاد ضد زنگ برای برش خمیر منجمد استفاده می کنند. هنگامی که چاقوی سنتی فولاد ضد زنگ خمیر یخ زده را برش می دهد، دمای خمیر منجمد بالا است. اگر درجه حرارت خیلی پایین باشد، برش کاری دشوار خواهد بود یا همه چیز خراب می شود. بنابراین، خمیر منجمد باید تا دمای اتاق خنک شود و سپس برش داده شود که باعث کاهش دما می شود. راندمان برش.
تجهیزات برش التراسونیک خمیر توسعه یافته نه تنها راه حلی حرفه ای برای مشکلات موجود در برش مواد غذایی با دمای معمولی ارائه می دهد، بلکه مناسب ترین راه حل را برای مواد غذایی تحت دماهای شدید ارائه می دهد. تجهیزات برش مواد غذایی اولتراسونیک از فناوری اولتراسونیک برای اعمال ارتعاش اولتراسونیک بر روی تیغه برای برش استفاده می کند. می تواند خمیر یخ زده را به راحتی در دمای منفی 18 درجه بدون هیچ نیروی خارجی برش دهد و هیچ خراشیده ای نداشته باشد.
تجهیزات برش بستنی یخ زده التراسونیک می تواند غذا را تحت شرایط شدید برش دهد، دمای برش پایین است، مواد غذایی سفت منجمد زمانی که مزایای آن برجسته تر است، زیرا استفاده از ارتعاش فرکانس بالا برش مافوق صوت، بنابراین برش فقط نیاز به اعمال نیروی خارجی کوچک دارد، سپس می توان قالب گیری را به راحتی برش داد، بنابراین سایش ابزار کوچکتر است، طول عمر ابزار معمولی kni-5 سال است.
اکثر تجهیزات برش مواد غذایی اولتراسونیک برای برش های بستنی. کیک بستنی، کیک و کیک موس و بستنی مواد غذایی منجمد هستند، شما می توانید از دستگاه برش بستنی منجمد اولتراسونیک به راحتی و دقیق استفاده کنید. اکثر ماشین ها می توانند منهای 20 غذا را با قطعات مکانیکی برش دهند، می توانند ورق، مستطیل، الماس برش، میله برش و غیره باشند. این محلول های اولتراسونیک کل نیازهای تولید دستگاه برش غذا را پوشش می دهد.
دستگاه برش کیک شکلاتی اولتراسونیک معمولاً از یک سیستم نوار نقاله تشکیل شده است که کیک را به منطقه برش منتقل می کند. پس از قرار گرفتن، مبدلهای اولتراسونیک ارتعاشاتی با فرکانس بالا ایجاد میکنند که از طریق تیغه یا سیم برش منتشر میشوند و به طور موثر با کمترین اصطکاک و فشار، کیک را برش میدهند.
مدل: Wanlisp4-300K900L3500
جنس: آلیاژ تیتانیوم
ولتاژ نامی: 220 ولت
مدل: WANLISP4-300
جنس: فولاد ضد زنگ 304
ولتاژ نامی: 220 ولت
ما یک تولید کننده بسیار حرفه ای و با تجربه تجهیزات دستگاه اولتراسونیک در چین هستیم. ما طیف وسیعی از تجهیزات اولتراسونیک را برای مشتریان در سراسر جهان تولید و عرضه می کنیم. ما یک خط کامل از اجزای سیستم برش، کیتها و شاخهای برش را توسعه میدهیم که عملکردی برتر از نظر سرعت، ایمنی، بهداشت، قابلیت اطمینان و مقرونبهصرفه ارائه میدهد. هنگامی که برای برش گیوتین یا برش مداوم استفاده میشود، بوقهای ارتعاشی فرکانس بالا ما سریعتر و تمیزتر از برشهای معمولی بدون حرکت میبرند.
مقایسه با برش های معمولی
1. بهداشتی تر
2. زمان استراحت کمتر
3. مقرون به صرفه بودن بهتر
4. قوام بیشتر در سطح برش
5. تیغه ها مدت بیشتری تیز می مانند
بسیاری از تجهیزات موجود در شرکت های مواد غذایی را می توان در ارتباط با دستگاه برش کیک بستنی اولتراسونیک استفاده کرد.
برش دادن، تقسیم کردن، برش مکعبی، برش اشکال پنیر، کیک، پاستا، موس، محصولات فرآوری شده، ماهی، میوه و غیره. برش اولتراسونیک کیفیت برش عالی را برای بسیاری از محصولات فراهم می کند.
برخلاف سایر فناوری های برش مواد غذایی، برش اولتراسونیک از بین رفتن محصول را از بین می برد و بهره وری را افزایش می دهد. در واقع، لرزش تیغه برش از چسبیدن و گرفتگی ابزار برش توسط محصولات جلوگیری می کند، کیفیت برش بهینه و قابل تکرار است.
مدل:
Wanlisp4-300K900L3500
مواد:
آلیاژ تیتانیوم
ولتاژ Ratde:
220 ولت
درخواست خود را امروز ارسال کنید