Ultraheli toidulõikusseade koosneb ultraheliandurist, korpusest, sarvest, titaanisulamist noast ja arvjuhtimisega toiteallikast.
Ultraheli toidulõikusmasin kasutab kõrgsageduslikku vibratsiooni 40 kHz või 20 kHz ja see kõrgsageduslik vibratsioon vähendab lõikepinna hõõrdetakistust. See väike hõõrdumine muudab lõikenoa sujuvaks toidu lõikamiseks, muutes toidu lõikepinna puhtaks, graatsiliseks ega deformeeru.
Lisaks vähendab ultraheli lõikamine lõikamisprotsessis toidujääke. See vähendab rohkem seisakuid tootmissüsteemi puhastamiseks.
Konkurents toiduainetööstuses on tihe ning kiire äri- ja arengutempo tähendab, et igasugune eelis võib toidutootjate marginaale oluliselt mõjutada. Sellel uuenduslikul tööstuslikul ultrahelilõikusmasinaga lõigatud koogil on märkimisväärsed eelised, kuna see võib oma suure täpsuse ja konsistentsi tõttu oluliselt vähendada viilutamise aega ja vähendada raiskamist.
Pakume toidu lõikamise masinat. See toode on kasulik kajakate / erinevat tüüpi kookide, maiustuste, pagaritoodete, kondiitritoodete jms valmistamiseks.
Meie ettevõte Wanli töötas välja ja valmistas selle ultraheli toidulõikusmasina. Sellel ultraheli lõikamismasinal on kookide lõikamisel kõrge efektiivsus. Lõigatud koogid on hügieenilised ja korrapärase kujuga. Sellega saab lõigata ümmargusi ja kandilisi kooke. Samal ajal võtab see kasutusele sünkroonse rihmaülekande vormi. X-telje ja Y-telje suuna juhtimise lõpetab sünkroonrihm, mis vähendab kruvisilindri ajamiseadme saastumist toiduainete tootmisliinile ja tagab täisnimelise aseptilise töö.
Tehasehinnaga toidu giljotiinlõikuri mudel: Wanlisp4-300K900L3500, WANLI tehase poolt välja töötatud ultraheli toidugiljotiini lõikur, seda kasutatakse ristkülikukujulise toidu lõikamiseks ruutudeks. Seadistatud parameetrid saab salvestada ja järgmisel korral saab neid otse lähtestada. 10…
Leiva ja kookide kuubikuteks või viilutamiseks.
Kogu masina pikkus on 3,5M
(jagatud 2 osaks). Laius on 0,9 m.
Varustatud materjali pöörleva seadmega.
Saab lõigata suurus: 600mm * 600mm
Lõikekiirus 60 korda minutis
Kogu tegevust juhib servomootor.
Ultraheli külmutatud koorekoogilõikur on spetsiaalne seade, mida kasutatakse külmutatud koorekookide täpsuse ja tõhususe lõikamiseks. Seda tüüpi lõikurid kasutavad ultrahelitehnoloogiat, et viilutada külmutatud magustoit sujuvalt läbi ilma deformatsiooni või segadust tekitamata.
Külmutatud taigna tehnoloogia on uus leivatehnoloogia, mis töötati välja 1950. aastate lõpus ja on nüüdseks paljudes riikides ja piirkondades üsna populaarne. Enamik tööstust kasutab külmutatud taigna lõikamiseks traditsioonilisi roostevabast terasest nuge. Kui traditsiooniline roostevabast terasest nuga külmutatud tainast lõikab, on külmutatud taigna temperatuur kõrge. Kui temperatuur on liiga madal, on lõikamine töömahukas või kõik läheb katki. Seetõttu tuleb külmutatud tainas jahutada toatemperatuurini ja seejärel lõigata, mis vähendab temperatuuri. Lõikamise efektiivsus.
Välja töötatud taigna ultrahelilõikamisseadmed ei paku mitte ainult professionaalset lahendust normaalse temperatuuriga toiduainete lõikamisel esinevatele probleemidele, vaid pakuvad ka kõige sobivama lahenduse äärmuslike temperatuuridega toiduainetele. Ultraheli toidu lõikamise seadmed kasutavad ultrahelitehnoloogiat, et rakendada lõiketerale ultraheli vibratsiooni. Sellega saab miinus 18 kraadi juures külmunud taigna ilma välise jõuta lihtsalt ära lõigata ning killustumist ei teki.
Ultraheli külmutatud jäätise lõikamisseadmed võivad toitu lõigata ekstreemsetes tingimustes, lõikamistemperatuur on madal, kõva külmutatud toit, kui selle eelised on silmatorkavamad, kuna ultraheli lõikamisel kasutatakse kõrgsageduslikku vibratsiooni, nii et lõikamisel on vaja rakendada ainult väikest välisjõudu, siis saab hõlpsasti lõigata vormimist, nii et tööriista kulumine on väiksem, tööriista üldine elutsükkel vähemalt 3 aastat kui tavaline terasnuga.
Enamik ultraheli toidu viilutamise seadmeid jäätiseviilude jaoks. Jäätisekordid, pirukad ja vahukoogid ning jäätis on külmutatud toiduained, saate kasutada ultraheli külmutatud jäätise viilutamismasinat lihtsalt ja täpselt portseerida. Enamik masinaid suudab lõigata miinus 20 toiduainet, mehaaniliste osadega, võib olla lehed, lõigata ristkülikut, lõigata teemant, lõigata vardaid ja nii edasi. Need ultrahelilahendused katavad kogu toidu viilutamismasina tootmisvajaduse.
Šokolaadikoogi ultrahelilõikamismasin koosneb tavaliselt konveiersüsteemist, mis transpordib koogi lõikealale. Pärast positsioneerimist tekitavad ultraheliandurid kõrgsageduslikke vibratsioone, mis levivad läbi lõiketera või traadi, lõikades tõhusalt läbi koogi minimaalse hõõrdumise ja rõhuga.
Mudel: Wanlisp4-300K900L3500
Materjal: titaani sulam
Nimipinge: 220V
Mudel: WANLISP4-300
Materjal: roostevaba teras 304
Nimipinge: 220V
Oleme väga professionaalne ja kogenud ultraheli masinate tootja Hiinas. Valmistame ja tarnime laia valikut ultraheliseadmeid klientidele üle kogu maailma. Arendame välja täieliku valiku lõikesüsteemi komponente, komplekte ja lõikesarvesid, mis pakuvad suurepärast jõudlust kiiruse, ohutuse, kanalisatsiooni, töökindluse ja kulutõhususe osas. Giljotiinlõikamisel või pideval lõikamisel lõikavad meie kõrgsageduslikud vibreerivad sarved kiiremini ja puhtamalt kui tavalised liikumatud lõikurid.
Võrrelge tavaliste lõikuritega
1. Sanitaarsem
2. Vähem seisakuaega
3. Parem kuluefektiivsus
4. Suurem järjepidevus lõikepinnal
5. Terad püsivad kauem teravad
Enamikku toiduettevõtete olemasolevaid seadmeid saab kasutada koos ultraheliga jäätise koogi lõikamismasinaga.
Viilutamine, portsjoni jagamine, kuubikute lõikamine, juustude, kookide, pasteetide, vahude, töödeldud toodete, kala, puuviljade ja muu viilutamine; ultraheli viilutamine tagab paljude toodete täiusliku lõikekvaliteedi.
Erinevalt teistest toiduainete lõikamise tehnoloogiatest välistab ultraheli viilutamine toote kadu ja suurendab tootlikkust. Tõepoolest, lõiketera vibratsioon takistab lõikeriista kleepumist ja ummistumist toodete poolt, lõikekvaliteet on optimaalne ja korratav.
Mudel:
Wanlisp4-300K900L3500
Materjal:
Titaani sulam
Nimipinge:
220V
Saatke oma päring juba täna