wanli Tofu lõikemasin: 3 funktsiooni + 5 eelist + 4 müügiargumenti + 3 kasutusala täielikult analüüsitud

Tofu lõikemasin: 3 funktsiooni + 5 eelist + 4 müügiargumenti + 3 kasutusala täielikult analüüsitud

Mitme spetsifikatsiooniga lõikamine

Horisontaalne tofu lõikemasin saavutab tõhusa tofu lõikamise tänu täpsele mehaanilisele struktuurile ja intelligentsele juhtimissüsteemile, millel on põhifunktsioonid järgmises kolmes aspektis:

Sellega saab täpselt lõpule viia horisontaalse viilutamise (reguleeritav paksus vahemikus 0,5–50 mm), vertikaalse viilutamise (suurus valikuline 1–10 cm) ja diagonaalse lõikamise, mis sobib erinevate tofu tekstuuridega, nagu pehme tofu, kõva tofu ja tuhandeleheküljeline tofu. Näiteks saavad kahe terakomplektiga kaubanduslikud mudelid lõigata 10 cm paksuse tofuploki korraga 20 ühtlaseks viiluks.

Standardiseeritud tootmiskontroll

Servomootori abil juhitakse lõikeviga ±0,2 mm piires, tagades, et iga tofu tükk on sama suurusega, lahendades käsitsi lõikamise ebaühtlase paksuse probleemi ning parandades pakendamise ja toiduvalmistamise tõhusust. Hapra pehme tofu puhul võivad pehmed konveierilindid ja aeglase survega lõikamistehnoloogia vähendada ka purunemiskiirust.

Automatiseeritud protsesside kohandamine

Seda saab ühendada tootmisliiniga, et realiseerida automaatse söötmise, positsioneerimise, lõikamise ja tühjendamise täielik automatiseerimine. Üks seade suudab töödelda 800-2000 tükki tofut tunnis, rahuldades toiduainetöötlemisettevõtete ja keskköökide masstootmise vajadused.

Võrreldes traditsiooniliste käsitsi lõikamise või ühefunktsiooniliste seadmetega, kajastuvad horisontaalsete tofu lõikamismasinate olulised eelised 5 mõõtmes:

Tõhusus suurenenud 300%+

Käsitsi lõikamine võib töödelda kuni 200 tükki tofut tunnis, samas kui kaubanduslikud mudelid võivad ulatuda 800-2000 tükini tunnis, lühendades oluliselt töötlemisaega, mis sobib eriti hästi tsentraliseeritud toiduvalmistamiseks toitlustuskettide ettevõtetes.

Kahjumäär on vähendatud alla 5%

Kasutades toidukvaliteediga PU-konveierilinti ja tömbi servaga tera, vähendab see tofu killustumist transportimise ja lõikamise ajal, mis on rohkem kui 10 protsendipunkti madalam kui käsitsi lõikamisel (kaomäär umbes 15%).

10 täpset paksuse reguleerimise käiku

Lõikepaksust saab seadistada 0,5 mm sammuga nupu või puutetundliku ekraani abil, mis vastab üliõhukeste külmade salativiilude ja paksude hautatud koostisosade vajadustele, kohandudes erinevate roogade nõudmistega.

3 turvalisuse taset

Varustatud infrapuna-induktsiooni käekaitsega (tera peatub automaatselt, kui käsi on lähedal), hädaseiskamisnupu ja veekindla mootoriga, mis vastab toiduainete töötlemise ohutusstandarditele ja vähendab tööriske.

Puhastusaeg lühendatud 60%

Terad ja konveierilindid toetavad kiiret lahtivõtmist. Korpus on valmistatud 304 roostevabast terasest, mida on lihtne õliplekke maha pühkida. Kõrgsurve veepüstoli loputamisega lüheneb puhastusprotsess 30 minutilt vähem kui 12 minutini.

Horisontaalse tofu lõikamismasina põhiline konkurentsivõime kajastub neljas peamises erinevas müügiargumendis, mis puudutavad otseselt kasutaja valupunkte:

1 masin kohandub 6 tüüpi tofutoodetega

Seda saab stabiilselt lõigata pehmest tofust, kõvast tofust kuivatatud tofuni, taimetoidukanast, praetud tofust ja tuhandeleheküljelisest tofust ilma seadmeid välja vahetamata, mis vähendab ettevõtte hankekulusid.

2 töörežiimi tasuta ümberlülitamiseks

Toetab täisautomaatset (koosteliini ühendamine) ja poolautomaatset (käsitsi söötmine) režiimi. Väikesed restoranid saavad valida poolautomaatseid mudeleid (katavad ainult 0,8 ㎡), suured tehased sobivad aga täisautomaatsete konveierimudelite jaoks.

5-sekundiline noa kiire vahetamise disain

Tera paigaldatakse magnetilise külgetõmbe abil ja seda saab vahetada ilma tööriistadeta, lahendades traditsiooniliste seadmete aeganõudva noavahetuse (umbes 20 minutit) probleemi ja vähendades seisakuid.

24-tunnine pidev töövõime

Varustatud tööstusliku mootori ja soojuse hajutamise süsteemiga, toetab see kogu päeva katkematut tööd, täites toiduainetöötlemistehaste kiired töövajadused ja on paremini rakendatav kui tavalised mudelid (mis peavad pärast 8-tunnist pidevat tööd soojuse hajutamiseks peatuma).

Horisontaalne tlõikemasinad neil on lai valik rakendusi, mis hõlmavad kolme põhivaldkonda:

Toitlustustööstus

Kuuma potiga restoranid ja Malatangi poed kasutavad seda tofu kiireks lõikamiseks 3 cm × 3 cm suurusteks tükkideks. Keti kiirtoiduettevõtete keskköögid teostavad selle kaudu standardiseeritud toiduvalmistamist, tagades, et igas kaupluses on tofu koostisosade spetsifikatsioonid ühtsed.

Toidutöötlemistehased

Söögivalmis tofutoodete (nt külmsegatud tofu ja marineeritud kuivatatud tofu) valmistamisel kasutatakse seda ühtlase paksusega viiludeks või tükkideks lõikamiseks, mis on mugav järgnevaks maitsestamiseks ja pakendamiseks; oatoodete tehased kasutavad seda tofu eellõikamiseks, et valmistuda sügavaks töötlemiseks (nt tofukoore valmistamine).

Kodumajapidamised ja väikesed töökojad

Väikesed majapidamismudelid (kaaluga ainult 5 kg) sobivad omatehtud tofu lõikamiseks, samas kui kogukonna tofu töökodades saab poolautomaatsete mudelite abil parandada 50–100 kassi tofu töötlemise efektiivsust päevas, vähendades käsitsi sisestamist.