Otra máquina cortadora de alimentos ultrasónica

La línea de producción se compone de partes centrales como el sistema de recubrimiento automático, la cinta transportadora, el rodillo de presión de teflón, el túnel de congelación, la cortadora de laminación, la picadora de alta velocidad y el polipasto en secuencia de acuerdo con el proceso de producción. Todos los enlaces cooperan estrechamente para realizar el procesamiento totalmente automatizado del queso desde la suspensión hasta el producto final, y enviar de manera precisa y eficiente el producto terminado a la línea de posenvasado, lo que mejora en gran medida la eficiencia de producción y la estabilidad de la calidad del producto.

La máquina peladora y cortadora de alta velocidad es más que un simple cuchillo elegante: es una solución completa para panaderías comerciales que buscan ofrecer rebanadas perfectas con cada pan. Con un corte preciso y sin complicaciones, mejor rendimiento y menos mano de obra, es el arma secreta que su cocina necesita para destacarse del resto.

Las máquinas cortadoras de tofu ultrasónicas utilizan vibraciones de alta frecuencia para lograr una precisión incomparable en el corte de bloques de tofu. Esta tecnología revoluciona el proceso de corte de tofu al ofrecer resultados consistentes con un desperdicio mínimo.

Con la máquina de corte por ultrasonidos Altrasonic podrá cortar una amplia gama de productos en la industria alimentaria. Las máquinas pueden mejorar la calidad del producto, cortar más rápido y ser más eficientes.

El cuchillo ultrasónico para cortar pasteles es la primera opción de muchas pastelerías y confiterías.

El corte ultrasónico no requiere una cuchilla muy afilada, tampoco necesita mucha presión, no hay ningún daño lateral ni rotura. Al mismo tiempo, debido a la vibración ultrasónica, la fricción es pequeña y no es fácil pegarse a la hoja. Los materiales como el material viscoso y elástico, alimentos congelados, como alimentos, caucho, etc., o inconvenientes para agregar presión sobre el objeto de corte, tendrán un efecto particular.

Descripción de la cuchilla rebanadora de corte ultrasónico

Las cuchillas cortadoras ultrasónicas comparten algunas características comunes:

El bade se vuelve antiadherente al resonar a 20 kHz;

Superficies de corte perfectamente limpias;

Equipo compacto compatible con una amplia gama de aplicaciones;

Maquinaria modular que se ajusta a sus necesidades;

Pueden cortar varias variedades de productos sin necesidad de cambiar de herramienta;

Sin límites de diámetro, peso o espesor;

Fácil de lavar y de dar mantenimiento;

Ancho máximo de corte de la hoja: 300 mm;

Posibilidad de aumentar el ancho de corte de las cuchillas de serie (600/1200 mm);

Corte y rendimiento de alta velocidad: 60 golpes/min

Modelo: Wanlisp7-300K900L5000
Material: aleación de titanio
Tensión nominal: 220 V.

WANLI Corte ultrasónico automático Cortar alimentos para pasteles

WANLI es un proveedor especializado de máquinas para la industria alimentaria. Una de las innovaciones de la empresa es la adopción de tecnología de corte ultrasónico, que ofrece la mejor calidad de corte disponible para productos que son difíciles de procesar con métodos convencionales.

Los pasteles, en particular, son notoriamente difíciles de cortar de manera confiable: las máquinas tienden a consumir mucho tiempo para configurarlas para diferentes tamaños, profundidades y números de porciones de pastel, mientras que las tecnologías de corte tradicionales pueden resultar en cortes desiguales y desordenados y niveles inaceptables de producto dañado.

Introducción al equipo de transporte de pasteles

Máquina porcionadora de pasteles ultrasónica para cortar automáticamente pasteles en forma de bloques, panecillos, pasteles en bandejas, queso, masa, barras de frutas, pasteles redondos y productos similares.

Permite configurar múltiples modos de corte, incluido el tipo de corte, cuadrado o triangular.

Fácil de operar, ahorra mano de obra.

Diseño de máquina abierta para mayor facilidad.

Sistema de control PLC.

Bastidor de máquina resistente de acero inoxidable.

¿POR QUÉ ELEGIR NUESTRAS MÁQUINAS?

Corte de precisión de alta velocidad y alta calidad

Totalmente programable y configurable, lo que le permite cortar una variedad de productos y opciones de porciones con una sola máquina

Capacidad para cortar productos a varias temperaturas: congelados/refrigerados/ambiente

Perfecto para productos delicados, blandos o quebradizos que normalmente sufren pérdida de rendimiento.

Control óptimo de porciones: máximo rendimiento6. Alta precisión y repetibilidad

Potencial para mejorar el rendimiento8.Fácil de limpiar: diseñado teniendo en cuenta la higiene9.Soluciones fáciles de usar y de operar

Cortador industrial de caramelo y turrón Con ultrasonidos puede cortar productos de pastelería y azúcar, como caramelo, turrón, dulce de azúcar, chocolates, pasta de frutas y malvaviscos. Formas perfectas y alta productividad. Sea nuestro cliente como líder del mercado… La tecnología ultrasónica tiene las siguientes ventajas en…

Cortador ultrasónico de bloques de queso WANLI

Nuestra máquina cortadora de bloques ultrasónica está especialmente diseñada para cortar alimentos en cubitos y puede personalizarse según sus necesidades de corte.

Este dispositivo puede cortar queso a un largo o ancho determinado o recortar los bordes para mantener la uniformidad. Esta es una máquina cortadora automática de bloques de queso. Este cortador de bloques de queso automático ultrasónico, configurado a través del panel de control, puede cortar queso en bloques de cualquier tamaño.

La torta ultrasónica es una máquina cortadora de alta capacidad para cortar con precisión rebanadas de productos circulares y rectangulares.

Máquina de corte por ultrasonidos Wanli excelente corte de alta calidad, materiales de alta calidad, confiabilidad de corte, alta precisión de corte. Gracias a su tecnología única y al sistema servo, la máquina logra los máximos resultados para un corte rápido y preciso.

Corte de alimentos tradicional y corte de alimentos ultrasónico

La máquina cortadora de masa fresca para tarta de queso no solo daña fácilmente la apariencia de los alimentos, sino que también debido al fenómeno del cuchillo para alimentos, es necesario limpiar el cortador con regularidad, especialmente en el procesamiento de crema, como los materiales pegajosos de los cuchillos, su eficiencia de producción se reduce considerablemente.

El principio es completamente diferente al del corte tradicional. La máquina cortadora ultrasónica utiliza la energía de la onda ultrasónica para calentar y fundir el material a cortar localmente, a fin de lograr el propósito de cortar el material.

Máquina cortadora de queso ultrasónica WANLI
Esta máquina está destinada a cortar queso en bloques del tamaño exacto. Su filosofía depende no sólo del corte sino también de la capacidad de proporcionar piezas suplementarias donde sea necesario, lo que se puede lograr mediante un programa especial que ha sido desarrollado exactamente para este trabajo. La máquina en sí es fácil de usar y no se requieren conocimientos especiales para que funcione correctamente.

Esta máquina cortadora se utiliza para cortar pasteles, pan, masa, dulces, chocolate y otros alimentos. Se adopta la tecnología de corte ultrasónico, por lo que durante el uso de esta máquina cortadora, la superficie de corte del pastel es limpia y hermosa, y las virutas del pastel no se pegan fácilmente al filo del cuchillo.
La máquina de corte ultrasónica rastrea automáticamente la frecuencia de la potencia de accionamiento ultrasónico y rastrea la frecuencia de la cuchilla de corte ultrasónica en tiempo real. La cuchilla de corte ultrasónica funciona en un estado estable y es adecuada para trabajos continuos a largo plazo.
La velocidad de corte es rápida, 60 cuchillas por minuto.
Precisión dimensional: más o menos 1 mm.
Higiénico y fácil de limpiar.