Nuestra maquinaria cortadora de carne se puede configurar fácilmente para cumplir con sus requisitos de control de peso de las porciones y usted puede implementar diferentes programas de porcionado según el tipo de producto.
Al utilizar nuestras máquinas cortadoras de carne, se beneficiará de un mayor rendimiento, menos manipulación, menos desperdicios e importantes ahorros en mano de obra. Su carne o paté también se puede apilar y distribuir en tejas para reducir aún más la intervención manual y facilitar el proceso de embalaje.
Máquina cortadora de alimentos con corte ultrasónico
El corte de alimentos por ultrasonidos es un proceso que utiliza un cuchillo para vibrar a alta frecuencia. La aplicación de vibraciones ultrasónicas a la herramienta puede producir superficies de corte casi sin fricción, lo que aportará muchos beneficios al corte. Esta superficie de corte de baja fricción puede cortar limpiamente muchos alimentos en rodajas finas sin residuos. Puede cortar alimentos que contengan verduras, carne, nueces, bayas y frutas. Los productos internos no se deformarán ni desplazarán.
Cortadora ultrasónica de turrón WANLI
El turrón queda demasiado pegajoso, no importa. Creo que la Cuchilla Ultrasónica Antiadherente es ideal para turrones. Se dedica a cortar alimentos pegajosos como turrón, malvavisco, sándwiches de mermelada, etc. Si está interesado en la máquina cortadora de turrón ultrasónica wanli, comuníquese con el representante de WANLI, bienvenido a probar.
La máquina cortadora de mozzarella ultrasónica (cortadora) está compuesta por un transductor ultrasónico (convertidor) con tapa, refuerzo, cuchilla de titanio y generador digital.
La cuchilla ultrasónica llamada sonotrodo vibra a altas frecuencias de 20 kHz o 40 kHz, y esta vibración de alta frecuencia reduce la resistencia a la fricción en la superficie de corte. Este corte de baja fricción hace que una cuchilla corte los productos alimenticios suavemente. Aporta una superficie de corte limpia y hermosa para diversos productos alimenticios.
Además, el corte ultrasónico reduce las astillas de los alimentos durante el corte. Lo que reducirá el tiempo de inactividad para limpiar su sistema de producción.
La máquina cortadora de pasteles en láminas ultrasónica automática puede cortar, rebanar y porcionar productos de panadería en láminas, incluidos pasteles, brownies, barras y más, en porciones cuadradas, rectangulares, triangulares y de otras formas. Las máquinas ultrasónicas utilizan cuchillas de titanio que vibran para racionar pasteles frescos, delicados y pegajosos. Las soluciones de máquinas comienzan con el corte manual básico hasta líneas de producción automáticas completamente en línea.
Las máquinas porcionadoras ultrasónicas de tortas en láminas que aparecen a continuación están diseñadas para el porcionado de tortas en láminas. Barras de postre, milhojas, miniaturas, mousse, petit fours, masa para bollos y tiramisú son solo algunos ejemplos de productos en láminas que pueden dividirse en porciones de manera fácil y precisa utilizando el siguiente equipo ultrasónico de porcionado de tortas en láminas.
Las máquinas cortadoras de pasteles por ultrasonidos en láminas convencen por su sofisticada tecnología de corte por ultrasonidos integrada en una máquina compacta. La planta está diseñada para cortar hebras de productos o alfombras de productos.
La longitud de las piezas y la velocidad de corte se pueden ajustar libremente mediante un panel táctil de manejo intuitivo.
Toda la estructura de la máquina proporciona la máxima higiene y se puede limpiar en pocos minutos.
Máquina cortadora de queso en láminas ultrasónica WANLI
Utilizando tecnología ultrasónica para maximizar el rendimiento y el rendimiento y minimizar el desperdicio
Desde Parmigiano y Pecorino, duros y granulados, hasta Feta desmenuzable y Brie blando, el queso presenta una variedad casi infinita de desafíos para la industria láctea moderna. Con nuestra experiencia práctica en casi todos los tipos de queso disponibles, podemos proporcionarle la máquina adecuada.
Máquina ultrasónica de pan rebanado WANLI
Antes usamos el cuchillo mecánico para cortarlo. Ahora presentamos el cortador ultrasónico para marcarlo. Con corte ultrasónico, es rápido y no pegajoso con la cuchilla. y el corte limpio después de hornear es más hermoso. Es una aplicación de nueva tecnología para cortar pan.
Descripción del producto:
Las cortadoras de alimentos ultrasónicas utilizan vibraciones de ondas de alta frecuencia para procesar rápidamente productos alimenticios, eliminando el tiempo de inactividad causado por la limpieza continua de las cuchillas de corte tradicionales.
Las cortadoras de alimentos ultrasónicas ofrecen un nuevo método para cortar, rebanar y controlar automáticamente el procesamiento de una amplia variedad de alimentos, lo que da como resultado un proceso de producción con desperdicios mínimos y costos de mantenimiento mínimos.
El equipo ultrasónico para cortar alimentos utiliza energía ultrasónica para generar vibraciones de alta frecuencia a 20.000 veces por segundo, creando una superficie prácticamente sin fricción entre la cuchilla y los alimentos, eliminando así problemas como cuchillos pegajosos y extrusión.
La cortadora ultrasónica de galletas de mantequilla corta tus pasteles en porciones perfectas en tan solo unos segundos. Ideal para mousses, tartas de queso, tiramisú, galletas de mantequilla, selva negra, moca y muchos otros. ¡Consigue hasta 200 porciones en un solo corte! Requiere poco mantenimiento y es fácil de limpiar. El corte por ultrasonidos sigue siendo popular en la industria de la panadería. La mayoría de los productos de pastel en bandeja producen excelentes resultados de corte con cuchillas ultrasónicas; algunos ejemplos son flapjack, bizcocho, brownies, rocky road y galletas de mantequilla millonarias. Los pasteles redondos y las tartas se elaboran muy bien, al igual que las quiches y la pizza salada. Los bizcochos dan muy buenos resultados.
Máquina cortadora ultrasónica de tarta de queso
Con el objetivo de abordar el fenómeno de los cuchillos que se pegan, el daño a la forma de los alimentos y la necesidad de limpiar los cuchillos regularmente en aplicaciones prácticas de las máquinas cortadoras de alimentos tradicionales, se propone introducir tecnología ultrasónica en el diseño de las máquinas cortadoras de alimentos para convertir la energía ultrasónica en vibración y utilizar vibraciones de alta frecuencia para procesar los alimentos rápidamente. Se explica principalmente el principio de funcionamiento y el diseño estructural de la máquina cortadora de alimentos por ultrasonidos. La máquina cortadora ultrasónica está diseñada con un exclusivo dispositivo de movimiento giratorio para la mesa de alimentos y un dispositivo de movimiento lineal horizontal, que puede alcanzar 360 grados en el plano en cooperación con la cuchilla cortadora ultrasónica. Cortar en cualquier ángulo puede cortar todo el plato de comida en hojas en el polígono especificado, evitando el fenómeno del corte desigual a mano. La superficie de corte de los alimentos cortados por la máquina está limpia y ordenada, y el tamaño y el peso de los trozos de comida son exactamente los mismos para compensar las deficiencias de las máquinas cortadoras tradicionales.
Línea automática de producción de pasteles en rebanadas ultrasónicas
Muchos de nuestros clientes de Wanli han comprado este pastel en rodajas ultrasónico para la línea de producción de pasteles en rodajas. Este equipo ultrasónico para rebanar pasteles, con su velocidad de corte ultra alta (puede cortar 1 cuchillo por segundo), sistema operativo inteligente flexible (los parámetros se pueden configurar según la demanda), operaciones mecánicas automatizadas (ahorro de mano de obra y costos), efecto de corte perfecto (superficie de corte fina, suave y lisa), limpieza simple, protección e higiene ambiental (corte ultrasónico), fácil de configurar en la línea de producción de pasteles y es ampliamente favorecido por la fábrica de invitados.
¡Una máquina que corta dulces tipo esponja!
La “Máquina ultrasónica de bizcocho” tiene dos tipos de dimensiones de corte, panel táctil.
Simplemente configure un tipo de producto predeterminado, coloque una pieza de trabajo y presione el botón automático.
Fácil de operar.
Además, se puede configurar cualquier número de tipos.
Se proporciona un sensor de área para evitar cortes accidentales en los dedos y se toman en consideración medidas de seguridad.
A casi todo el mundo le gusta el queso, no sólo sabe bien, sino que también beneficia la salud. Por ejemplo, el queso cheddar contiene altas concentraciones de nutrientes esenciales, especialmente proteínas y calcio de alta calidad. Por eso es tan importante comer productos lácteos y el queso cheddar es mejor que otros productos lácteos.
El queso cheddar tiene forma de hojaldre y de bloque. El más utilizado es el hojaldrado, que se utiliza habitualmente como pan de sándwich, sándwich o hamburguesa.
La máquina para cortar queso cheddar en bloque por ultrasonidos siempre ha sido la solución de corte ideal para ayudar a cortar el queso en trozos o hojuelas uniformes.
Máquina cortadora industrial de rollos suizos Rápida, suave y hermosa. Es la característica de corte de la máquina cortadora de rollos suiza ultrasónica Wanli. Esta vez utilizamos el rollo de pastel de hilo de carne para probar la máquina. En el corte tradicional de alimentos que contienen hilo dental, encontraremos que el hilo cárnico es…
Corte ultrasónico de rollos suizos WANLI
Los rollitos suizos son un tipo de bizcocho. Casi todos los panaderos agregan crema y mermelada al panecillo suizo porque es extremadamente delicioso, y WANLI puede ser responsable del corte del panecillo suizo suave. Danos tu talla, WANLI para tu cuchilla ultrasónica personalizada, fácil para ti para simplificar la línea de producción de corte. El amor no es sólo la apariencia, sino también el sabor y la textura, e incluso un proceso único e interesante.
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