Hace más de 2.000 años, nuestros antepasados, con el simple deseo de realizar intercambios amistosos, cruzaron las praderas y el desierto para abrir la Ruta de la Seda terrestre que une Asia, Europa y África, abriendo una era de grandes intercambios en la historia de la civilización humana. Hace más de 1.000 años, nuestros antepasados zarparon y navegaron a través de mares tormentosos para crear la Ruta Marítima de la Seda que conectaba Oriente y Occidente, abriendo una nueva era de la civilización humana.
En marzo de 2013, propuso la idea de construir una comunidad de destino humano, y en septiembre y octubre propuso sucesivamente construir conjuntamente el "Cinturón Económico de la Ruta de la Seda" y la "Ruta Marítima de la Seda del Siglo XXI". La iniciativa de construir conjuntamente la Franja y la Ruta hereda y lleva adelante creativamente la antigua Ruta de la Seda, un logro histórico y de civilización de la humanidad, y le da un nuevo espíritu de la época y connotaciones humanistas, proporcionando así una plataforma práctica para construir una comunidad de destino humano. También fue el año en que se fundó WANLI. Nuestra fábrica Wanli fabrica la máquina cortadora automática de alimentos por ultrasonidos y equipos de panadería (máquina depositadora de galletas, máquina decorativa de galletas, esparcidora de galletas). Máquina, máquina desmoldeadora de galletas) con alta calidad y precio muy competitivo durante 10 años en China. Si tiene alguna solicitud especial para la máquina, podemos personalizarla.
En los últimos 10 años, la construcción de la Iniciativa de la Franja y la Ruta no sólo ha traído beneficios tangibles a los países involucrados, sino que también ha hecho contribuciones positivas al desarrollo saludable de la globalización económica, resolvió los problemas del desarrollo global y mejoró el sistema de gobernanza global, abrió un nuevo camino para que la humanidad realice la modernización junta e impulsó la construcción de una comunidad de destino compartido para la humanidad.
Una nueva generación de afiladores para cortar galletas:Máquina cortadora de galletas ultrasónica
En la industria panificadora, la producción de exquisitas galletas no puede separarse del proceso de corte fino. En los últimos años, la máquina cortadora de galletas ultrasónica se ha convertido gradualmente en la nueva favorita del mercado. Tiene ventajas y características únicas, que son superiores en comparación con los métodos de corte tradicionales.
En comparación con los métodos de corte tradicionales, WANLI cuchillo cortador de alimentos ultrasónico tiene, equipos de corte más higiénicos y fáciles de limpiar, tiempos de inactividad más cortos, mejor rentabilidad, mayor consistencia de la superficie de corte, mayor vida útil de la cuchilla, etc.
Corte de alimentos por ultrasonidos Es un proceso que utiliza un cuchillo que vibra a alta frecuencia. La aplicación de vibración ultrasónica a la herramienta crea una superficie de corte prácticamente sin fricción, lo que aporta muchos beneficios al corte. Esta superficie de corte de baja fricción permite cortar muchos alimentos limpiamente en rodajas finas sin crear residuos.
Los alimentos que contienen elementos como verduras, carnes, nueces, bayas y frutas se pueden cortar sin deformar ni mover el producto del interior. Las condiciones de baja fricción también reducen la tendencia de productos como turrones y otros dulces blandos a adherirse al cortador, lo que resulta en un corte más uniforme. Debido a que el generador ultrasónico presenta un control de proceso avanzado, el rendimiento de la cuchilla cortadora de alimentos ultrasónica se puede controlar fácilmente simplemente ajustando los parámetros del equipo.
Ventajas de la máquina cortadora de galletas ultrasónica
- Mejore la eficiencia del corte: la máquina cortadora de galletas ultrasónica adopta vibración de alta frecuencia para producir alta temperatura en la superficie de la galleta en un instante, a fin de lograr el efecto de corte. La velocidad de corte es rápida, lo que mejora enormemente la eficiencia de producción.
- Buen efecto de corte: la tecnología de corte ultrasónico puede lograr un efecto de corte suave y preciso, lo que hace que la galleta luzca más hermosa y tenga un sabor más uniforme.
- Seguro e higiénico: ninguna cuchilla toca los alimentos durante el proceso de corte ultrasónico, lo que reduce el riesgo de seguridad alimentaria. Mientras tanto, la máquina es sencilla de operar y fácil de limpiar y mantener.
- Gran adaptabilidad: la máquina cortadora de galletas ultrasónica es adecuada para varios tipos de galletas, ya sea una galleta esponjosa o una galleta de chocolate duro, se puede procesar fácilmente.
Las características de la máquina cortadora de galletas ultrasónica.
- Diseño compacto: la máquina cortadora de galletas ultrasónica es de tamaño pequeño, de estructura compacta, ahorra espacio y es fácil de transportar y almacenar.
- Operación fácil: la máquina cortadora de galletas ultrasónica adopta un diseño de operación con un solo botón, sin necesidad de habilidades profesionales, todos pueden comenzar fácilmente.
- Ahorro de energía y protección del medio ambiente: la máquina cortadora de galletas ultrasónica tiene baja potencia y pequeño consumo de energía, lo que reduce el consumo de energía y las emisiones de carbono.
La diferencia entre cortadora de galletas ultrasónica y corte tradicional
- Método de corte: el método de corte tradicional generalmente adopta el corte con cuchilla, lo que puede provocar fácilmente que la superficie y el sabor de las galletas sean desiguales. Y la máquina cortadora de galletas ultrasónica adopta un corte por vibración, lo que hace que la superficie de la galleta sea más suave y el sabor más uniforme.
- Eficiencia de corte: la velocidad de corte de la máquina cortadora de galletas ultrasónica mejora en gran medida la eficiencia de producción y reduce los costos de mano de obra. Mientras que el método de corte tradicional es más lento y requiere más tiempo.
- Seguridad: proceso de corte ultrasónico sin contacto de la cuchilla con los alimentos, lo que reduce el riesgo de seguridad alimentaria. Si bien el método de corte tradicional es fácil de rayar la cuchilla, existen ciertos riesgos para la seguridad alimentaria.
En resumen, cortadora de galletas ultrasónica tiene muchas ventajas y características, en comparación con los métodos de corte tradicionales, tiene una mayor eficiencia de corte, un mejor efecto de corte y un entorno de trabajo más seguro. Es una nueva generación de herramientas de corte en la industria de la panificación, que vale la pena promover y aplicar ampliamente.
Atracciones ultrasónicas para cortar alimentos
1.Corte limpio: superficie de corte uniforme, corte de alimentos compuestos multicapa (sándwiches) y nueces sin desplazamiento. No quedan residuos de comida durante el proceso de corte, reduciendo la pérdida de material. Al cortar sándwiches se garantiza la calidad del producto, aumentando la producción y reduciendo los costes laborales.
2.Corte de precisión de productos difíciles: corte fácilmente productos como galletas de alimentos naturales sin deformarlos ni aplastarlos, así como panes y bagels duros.
3. Una mayor productividad conduce a un mayor rendimiento: el ultrasonido ofrece velocidades de corte y rebanado más rápidas que los sistemas de cuchillas tradicionales, y los cortes más pequeños ayudan a reducir el desperdicio.
4. Reducción del tiempo de inactividad por limpieza: los sistemas ultrasónicos reducen el tiempo de inactividad por limpieza entre un 70 y un 90 por ciento al proporcionar tiempos de funcionamiento más prolongados durante el ciclo de limpieza y facilidad de limpieza.
5. Los materiales de calidad cumplen con los más altos estándares de la industria alimentaria: el equipo está construido con acero inoxidable para garantizar una mejor higiene, seguridad y procesabilidad.
6. La fricción superficial mínima extiende la vida útil de la hoja: las hojas del cabezal de la herramienta ultrasónica son más afiladas que las hojas estacionarias, lo que aumenta la productividad y reduce el mantenimiento.
7.Operación en todo clima: los sistemas de corte ultrasónico WANLISONIC están cuidadosamente diseñados y fabricados para satisfacer las demandas de alto rendimiento día tras día en los entornos de procesamiento más hostiles.
