Kial la Ultrasona Dolĉa Tranĉa Maŝino estas tiel populara?

Kio estas Ultrasona Dolĉa Tranĉa Maŝino?

Ultrasona mola fromaĝo tranĉaĵmaŝino estas nova speco de nutraĵprilabora teknologio en manĝa apliko. Uzante altnivelan ultrasonan tranĉan teknologion, la tranĉila korpo generas ultrasonan vibradon kiam tranĉas manĝaĵon, kaj la manĝaĵo estas fortranĉita. Ne estas manĝrestaĵo sur la tranĉilkorpo, kaj la incizo estas neta. Ĉi tiu maŝino taŭgas por tranĉi multajn specojn de manĝaĵoj, precipe glueca manĝaĵo kiel ĉokolado, kuko, marshmallow, tofo, ktp. Ĝi povas tranĉi kukojn, kukojn, fromaĝojn, picojn, panojn, nuksojn kaj bombonojn kaj pli. Ultrasona tranĉa manĝaĵo havas pli da avantaĝoj kaj trajtoj ol tradiciaj metodoj.

Avantaĝo jene:

1. Reduktu tranĉan reziston kaj faru la tranĉan surfacon pura kaj bela;
2. La tranĉa tranĉilo havas pli longan servodaŭron;
3. Pli granda tranĉa volumo kaj pli alta eligo;
4. Ĝi povas multe redukti la malfunkcion pro purigado kaj bontenado;

Uzo de pictranĉo:

Pico estis origine manĝaĵo kiu originis en Italio. Ĝi estas tre populara tra la mondo pro sia alloga koloro kaj gusto. La vaste uzata pico-rado tranĉilo bezonas ruliĝi tien kaj reen kiam tranĉas la picon por tute tranĉi la fromaĝon sur la pico. En ĉi tiu tempo, la fromaĝo estas facile malligi kaj deformi, kaj la fromaĝo, legomoj, viando kaj kolbaso aspergitaj sur la pico estas tre facile alglueblaj al la tranĉilo. Pico estas facile tranĉebla kaj misformebla, kio multe influas la estetikon. La forĵetaĵo de la preta produkto estas alta, kaj la pico-rado devas esti maldaŭrigita ofte por purigado, do la tranĉefikeco estas malalta. Por tiuj, kiuj ŝatas manĝi picon, devas esti neakcepteble, ke tranĉilo tranĉu la tentan picon en nerekoneblajn pecojn. La ultrasona manĝaĵa tranĉa ekipaĵo BDS300 evoluigita de BDS ultrasona kun ofteco de 20khz kaj tranĉila larĝeco de 300mm havas evidentajn avantaĝojn super tradiciaj picaj radaj tranĉiloj rilate tranĉan kvaliton kaj tranĉan efikecon. Ultrasona mola fromaĝo tranĉaĵmaŝino estas ilo, kiu aplikas ultrasonajn ondojn al tranĉilo farita el titania alojo, kiu igas la tranĉilon vibri ĉe altfrekvenco. La reala kontakto inter la tranĉilo kaj la pico dum tranĉado estas malpli granda ol tiu de la ordinara picrado, kaj la natura tranĉrezisto ankaŭ pliiĝas. Ne nur ĝi ne bezonas tranĉi tien kaj reen dum tranĉado, sed ĉiuj specoj de pico povas esti perfekte tranĉita per nur unu tranĉilo, certigante, ke la tranĉita pico ne misformiĝos, kaj la fromaĝo kaj legoma kolbaso ne algluiĝos al la tranĉilo dum tranĉado de la pico, forigante la problemon de ofta purigado de la tranĉilo.

Ĉokolada tranĉaĵo:

Ĉokoladaj energiaj trinkejoj, kiel energiaj trinkejoj kaj Snickers, nun estas popularaj sur la merkato por rapide replenigi energion. La ingrediencoj de ĉokolado-energibrikoj estas ĉefe ĉokolado, arakidoj, grajnoj, ktp. Ĉokoladaj energitrinkoj estas tre viskozaj. Dum tranĉado per tradiciaj manĝaĵ-tranĉaj aparatoj, la incizoj de la ĉokoladaj energiaj trinkejoj estas inklinaj al rompiĝo kaj skorio-falo, kio postulas oftan ĉesigon kaj purigadon, rezultigante malaltan produktan efikecon. Krome, tradiciaj manĝtranĉaj aparatoj tendencas algluiĝi al la tranĉilo dum tranĉado de viskoza manĝaĵo kiel ekzemple ĉokoladaj energibrikoj. Por plibonigi la tranĉan efikecon de ĉokoladaj energiaj strioj, en la ekzistanta muntŝnuro, pluraj operaciantoj estas postulataj por aranĝi ĉokoladajn energistangojn kaj tranĉilojn, kio postulas multajn laborkostojn. Por solvi la problemojn ekzistantajn en la tradicia manĝaĵa tranĉa aparato dum tranĉado de ĉokoladaj energiaj trinkejoj, la Ultrasona mola fromaĝa tranĉaĵmaŝino aplikas altfrekvencan vibradon sur la titania aloja ultrasona klingo, tiel ke la tranĉilo kaj la ĉokolada energia trinkejo estas en intermita kontakto, tiel solvante la problemon de tradicia manĝaĵo. Problemoj kun tranĉado de ekipaĵo. Ultrasona manĝaĵa tranĉa ekipaĵo ne postulas akrajn randojn kaj ne postulas multan tranĉan forton. Tial, la ĉokolada energia trinkejo ne estos faligita aŭ difektita. Samtempe, ĉar la frota rezisto de la Ultrasona mola fromaĝa tranĉaĵmaŝino dum vibro estas ekstreme malgranda, la ĉokolada energia trinkejo ne facile algluiĝas al la klingo, kio esence forigas la fenomenon de algluiĝo al la tranĉilo.

Sachima tranĉo:

Nuntempe, kompanioj, kiuj ĉefe produktas Shaqima, ĝenerale uzas Shaqima mekanikajn tranĉmaŝinojn por anstataŭigi manan tranĉadon por aŭtomata muntŝenoproduktado. Kvankam Shaqima mekanika tranĉa ekipaĵo multe reduktas la tranĉan tempon kompare kun mana tranĉado, Shaqima Maŝinaro La tranĉmaŝino havas malaltan laboran efikecon, malaltan teknikan enhavon, malaltan fidindecon, kaj ne povas garantii la tranĉan kvaliton. Sekve, kvankam ĝi estas aŭtomata asembleo-produktado, almenaŭ 3 laboristoj estas aranĝitaj sur la muntado, kiuj respektive respondecas pri vicigo, ordigo kaj elekto, por plibonigi la tranĉan eliron kaj tranĉan kvaliton. Krome, la tranĉklingo devas esti maldaŭrigita ofte por purigado, kaj ĝi ofte estas difektita. La kompanio elspezas multe da mono por prizorgado de iloj ĉiujare.

Por plibonigi la tranĉan kvaliton kaj tranĉan efikecon, BDS enkondukas ultrasonajn ondojn en la Sachima-tranĉan procezon ĉar la tradicia Sachima-tranĉa maŝino havas problemojn kiel neegala tranĉrando, algluiĝo al la tranĉilo kaj bezono halti por purigado. Ultrasona manĝaĵa tranĉa ekipaĵo uzas altfrekvencan ultrasonan vibradon por tranĉi produktojn, do la frota rezisto generita de ultrasona manĝaĵa tranĉa ekipaĵo kiam tranĉas sachima estas tre malgranda, do kiam tranĉas sachima, ĝi estas senpene kaj ne algluiĝas al la tranĉilo. Ultrasona manĝaĵa tranĉa ekipaĵo estas uzata por tranĉi kvadratojn post Shaqima formado, anstataŭigante la tradician Shaqima mekanikan tranĉmaŝinon, kaj solvante la problemojn de malebeneco, malsamaj grandecoj, nekompleta aspekto kaj algluado de tranĉiloj kaŭzitaj de la tradicia Shaqima tranĉmaŝino, Videbla Ultrasona mola fromaĝa tranĉaĵmaŝino. Ultrasona mola fromaĝo tranĉaĵmaŝino uzas titanan alojon por fari ultrasonajn klingojn, kiu havas la avantaĝon neniam eluziĝi, ŝparante multajn klingajn kostojn por la kompanio. Krome, la ultrasona manĝaĵa tranĉa ekipaĵo havas la avantaĝojn de simpla operacio, tempoŝparado, laborŝparado, unufoja kruc-tranĉa kaj laŭlonga tranĉado, kaj konsekvenca produkta grandeco kaj grampezaj normoj.

Ejiao pastotranĉado:

La tradicia tranĉmaŝino havas simplan strukturon kaj esence estas vertikala maŝino. Ĝi estas ĝenerale kunmetita de kadro, tranĉilo, elektrotransdona aparato, ktp. La tranĉilo moviĝos supren kaj malsupren por tranĉi dum operacio. Se la tradicia tranĉmaŝino estas rekte uzata por tranĉi Ejiaon, la tranĉilo ofte igos la Ejiao-paston rompi aŭ malegale tranĉi dum la tranĉa procezo, kaj la tranĉefikeco ankaŭ estas relative malalta.

La teknika problemo por esti solvita de la nova ultrasona manĝaĵa tranĉa aparato evoluigita de ultrasona estas provizi azen-kaŝan gelatenan tranĉaĵaparaton. La Ultrasona mola fromaĝo tranĉaĵmaŝino povas efike kaj sekure tranĉi la azenkaŝan gelatenan paston, kaj eviti ke la gelatina pasto estu elpremita pleje dum la tranĉa procezo. rompitaj, kaj la tranĉaĵoj estas unuformaj, kaj la tranĉa efikeco estas alta. Por solvi la suprajn teknikajn problemojn, la ultrasona ondo agas sur la klingo per la energio de la ultrasona ondo, kaj reduktas la frotan reziston sur la tranĉa surfaco per la altfrekvenca vibro de 40kHz aŭ 20kHz. Ĉi tiu malalta frotado faras, ke la ultrasona manĝaĵa tranĉa ekipaĵo havas signifajn avantaĝojn. La tranĉa tranĉilo tranĉas la gelatenan paston glate, tiel ke la tranĉa surfaco de la gelatina pasto estas pura, bela kaj ne misformita. Krome, ultrasona manĝaĵa tranĉa ekipaĵo povas rapide bisekci tranĉadon, kaj la klingo ne facile damaĝas. Ultrasona povas provizi diversajn ultrasonajn manĝaĵajn tranĉajn ekipaĵojn. Laŭ la realaj produktadkondiĉoj de klientoj, la faktoroj kiuj povas influi ultrasonan tranĉadon estas studitaj, kaj specifaj parametroj estas determinitaj por renkonti la optimuman tranĉan agadon postulatan de klientoj en la produktada procezo. Ultrasona manĝaĵa tranĉa ekipaĵo ne nur havas evidentajn avantaĝojn en tranĉado de Ejiao-pasto, sed ankaŭ havas ampleksan gamon da aplikoj, kiuj povas esti uzataj por tranĉado de kuko, tranĉado de fromaĝo, tranĉado de pano ktp.

Ultrasona mola fromaĝo tranĉaĵmaŝino ekipaĵo serio estas la Ultra ultrasona tranĉa ununura maŝino, kiu taŭgas por kukaj laborejoj kaj manĝfabrikoj kun malgranda produktada volumo.