Μαχαίρι κοπής υπερήχων Σε σύγκριση με τα παραδοσιακά στηρίγματα κοπής

1. Δεν υπάρχει ανάγκη για μια αιχμηρή άκρη, δεν υπάρχει ανάγκη για μεγάλη πίεση, και δεν θα προκαλέσει ζημιά στα τρόφιμα.

2. Λόγω της δόνησης υπερήχων της λεπίδας κοπής, η αντίσταση τριβής είναι ιδιαίτερα μικρή και το υλικό κοπής δεν είναι εύκολο να κολλήσει στη λεπίδα.

3. Αυτό το ζευγάρι παχύρρευστα και ελαστικά υλικά, κατεψυγμένα υλικά, όπως κέικ κρέμας, ειδικά παγωτά κ.λπ. έχουν όμορφες και λείες επιφάνειες κοπής.