Μετά από χρόνια ανάπτυξης, η μηχανή κοπής παντεσπάνι Ultrasonic χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων και έχει επιτύχει καλά αποτελέσματα. Τα τρόφιμα που μπορούν να κοπούν από το μηχάνημα κοπής παντεσπάνι Ultrasonic περιλαμβάνουν κυρίως: κέικ σάντουιτς, κέικ στρώσης, ψωμί, ελβετικό ρολό, κέικ χουρμά, κέικ κρέμας, κέικ μους, πίτσα, Shaqima, σοκολάτα, μπισκότα, τυρί, διάφορες καραμέλες κ.λπ.
Οι κόφτες τροφίμων με υπερήχους χρησιμοποιούν τη δόνηση κυμάτων υψηλής συχνότητας για να επεξεργάζονται γρήγορα τα τρόφιμα, εξαλείφοντας τον χρόνο διακοπής λειτουργίας που προκαλείται από τον συνεχή καθαρισμό των παραδοσιακών λεπίδων κοπής. Το μηχάνημα κοπής τροφίμων με υπερήχους παρέχει έναν νέο τρόπο κοπής, κοπής και αυτόματης περιστροφής για επεξεργασία μιας ποικιλίας διαφορετικών τροφίμων, κάνοντας τη διαδικασία παραγωγής απλοποιημένη, με λιγότερα απόβλητα και χαμηλό κόστος συντήρησης.
Η μηχανή κοπής παντεσπάνι Ultrasonic που παράγεται από τη wanlisonic χρησιμοποιεί ενέργεια υπερήχων για να παράγει 20.000 κραδασμούς υψηλής συχνότητας ανά δευτερόλεπτο για να δημιουργήσει μια επιφάνεια χωρίς σχεδόν καμία τριβή μεταξύ της λεπίδας και του φαγητού, έτσι εξαλείφει προβλήματα όπως κόλλημα και εξώθηση και μπορεί να κόψει τετράγωνα, Τριγωνικά, πρισματικά, πωματισμένα, στρογγυλά και παγωμένα προϊόντα. Η μηχανή κοπής παντεσπάνι Ultrasonic υιοθετεί την πλήρως αυτόματη τοποθέτηση του προϊόντος και μπορεί να εκτελέσει ολόπλευρη κοπή ανάλογα με τις ανάγκες. Τα κομμένα προϊόντα τοποθετούνται στον αυτόματο εξοπλισμό κοπής τροφίμων υπερήχων. Ο εξοπλισμός θα τοποθετήσει και θα κόψει τα κομμένα προϊόντα σύμφωνα με τις παραμέτρους που εισάγονται εκ των προτέρων και θα ολοκληρώσει αυτόματα τη λειτουργία χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση, βελτιώνοντας έτσι την απόδοση της εργασίας.
Ο εξοπλισμός διαθέτει ένα αυτοαναπτυγμένο σύστημα ελέγχου έξι αξόνων. μπορεί να κόψει όλα τα είδη strip food (ζύμη, μακρύ κέικ κέικ, μακριά καραμέλα, σοκολάτα κ.λπ.), ορθογώνια φαγητά (ορθογώνιο κέικ, marshmallow, λουκούμι, μαντολάτο κ.λπ.) και στρογγυλά τρόφιμα (στρογγυλά κέικ, πίτσα, πίτες κ. αντικολλητικό μαχαίρι, λεία και τακτοποιημένη τομή. Η κοπή προϊόντων πολλαπλών στρώσεων μπορεί να διατηρήσει το κενό μεταξύ των στρωμάτων χωρίς χρωματισμό. Σε σύγκριση με τις συνηθισμένες μηχανές κοπής, το μηχάνημα κοπής παντεσπάνι Ultrasonic μπορεί να διασφαλίσει ότι το κέικ δεν θα παραμορφωθεί, δεν θα θρυμματιστεί και δεν θα σπάσουν οι άκρες και τα κενά μεταξύ των στρωμάτων δεν θα χρωματιστούν, κάτι που βελτιώνει σημαντικά την ομορφιά της κλασικής επιφάνειας κοπής κέικ. Ταυτόχρονα, σε σύγκριση με τις συνηθισμένες γραμμές παραγωγής, το βασικό σημείο του εξοπλισμού τεμαχισμού τροφίμων με υπερήχους για τον τεμαχισμό και το διαχωρισμό των τροφίμων είναι η διασφάλιση της ακρίβειας του μεγέθους κοπής για την επίτευξη των λιγότερων απορριμμάτων και τη μεγιστοποίηση του κέρδους.
Πλεονεκτήματα της μηχανής κοπής τροφίμων με υπερήχους
1. Η υπερηχητική μηχανή κοπής παντεσπάνι δεν κολλάει στο μαχαίρι, η τομή είναι λεία και τακτοποιημένη και δεν θα παραμορφωθεί ή καεί
2. Χρησιμοποιήστε τεχνολογία υπερήχων για να μειώσετε τα θραύσματα τροφίμων κατά την κοπή, μειώνοντας έτσι τον χρόνο διακοπής για τον καθαρισμό και τη βελτίωση της απόδοσης παραγωγής
3. Το φαγητό κόβεται συνεχώς και το φαγητό δεν χρειάζεται να σταματήσει κατά τη διαδικασία κοπής
4. Μηχανή κοπής τροφίμων υπερήχων εισαγόμενη στρατιωτική λεπίδα από κράμα τιτανίου, ανθεκτική
5. Ιδανικό για την κοπή εύθραυστων, κολλωδών, στρώσεων τροφίμων
6. Η υπερηχητική μηχανή κοπής τροφίμων μπορεί να χρησιμοποιηθεί στον υπάρχοντα εξοπλισμό επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων
Μέθοδος συντήρησης
Ως μηχανή τροφίμων, Μηχάνημα κοπής παντεσπάνι υπερήχων έχει όξινα και αλκαλικά υλικά. Αυτές οι χημικές ουσίες θα προκαλέσουν διάφορους βαθμούς διάβρωσης στα κύρια μέρη της μηχανής κοπής παντεσπάνι υπερήχων και είναι εύκολο να φτιάξετε όλα τα μέρη Υπάρχει πρόβλημα με τον εξοπλισμό εξαρτημάτων, επομένως πρέπει να κάνετε τα εξής:
1. Όταν το μηχάνημα κοπής παντεσπάνι Ultrasonic δεν χρησιμοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα, τοποθετήστε το σε στεγνό και αεριζόμενο μέρος.
2. Μετά από κάθε χρήση, πρέπει να καθαρίζεται έγκαιρα για να διασφαλιστεί ότι είναι καθαρό και απαλλαγμένο από τρόφιμα, υλικά και υπολείμματα.
3. Λαδώνετε τακτικά τα βασικά μέρη και τις βίδες για να εξασφαλίσετε τη λίπανση των εξαρτημάτων της μηχανής κοπής παντεσπάνι υπερήχων.
Το μηχάνημα κοπής υπερήχων που παράγεται από την Wanlisoni μπορεί να καλύψει τις γραμμές παραγωγής αυτόματης γρήγορης κοπής ψωμιού τοστ, cheese cake, mousse cake, cake roll, cheese και ούτω καθεξής. Ο εξοπλισμός κοπής έχει μια ποικιλία τρόπων μαζικής παραγωγής και η κοπή υψηλής απόδοσης εξασφαλίζει επίσης την ομορφιά κάθε κομματιού ψωμιού! Θα θέλατε να δοκιμάσετε τη μηχανή κοπής παντεσπάνι Ultrasonic της Wanlisoni; Επικοινωνήστε μαζί μας τώρα. Θα σας δώσουμε λύση γρήγορα!
Σχετικά Προϊόντα
