Προϊόντα

Ο εξοπλισμός κοπής τροφίμων με υπερήχους αποτελείται από έναν μορφοτροπέα υπερήχων, μια θήκη, μια κόρνα, ένα μαχαίρι από κράμα τιτανίου και ένα τροφοδοτικό οδήγησης με αριθμητικό έλεγχο.

Η υπερηχητική μηχανή κοπής τροφίμων χρησιμοποιεί δόνηση υψηλής συχνότητας 40kHz ή 20kHz και αυτή η δόνηση υψηλής συχνότητας μειώνει την αντίσταση τριβής στην επιφάνεια κοπής. Αυτή η χαμηλή τριβή κάνει το μαχαίρι κοπής ομαλό κόψιμο τροφίμων, καθιστώντας την επιφάνεια κοπής τροφίμων καθαρή, χαριτωμένη και χωρίς παραμόρφωση.

Επιπλέον, η κοπή με υπερήχους μειώνει τα υπολείμματα τροφών στη διαδικασία κοπής. Αυτό μειώνει περισσότερο χρόνο διακοπής λειτουργίας για τον καθαρισμό του συστήματος παραγωγής σας.

Ο ανταγωνισμός στη βιομηχανία τροφίμων είναι σκληρός και ο γρήγορος ρυθμός των επιχειρήσεων και της ανάπτυξης σημαίνει ότι οποιοδήποτε πλεονέκτημα μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στα περιθώρια κέρδους για τους παραγωγούς τροφίμων. Αυτό το καινοτόμο κέικ κοπής με μηχανή κοπής βιομηχανικής υπερήχων προσφέρει σημαντικά πλεονεκτήματα, καθώς μπορεί να μειώσει σημαντικά τον χρόνο κοπής και να μειώσει τη σπατάλη λόγω της υψηλής ακρίβειας και συνοχής του.

Παρέχουμε μηχανή κοπής τροφίμων. Αυτό το προϊόν είναι χρήσιμο για την παρασκευή γλάρων/κομματιών από διάφορα είδη κέικ γλυκών, αρτοποιίας, ειδών ζαχαροπλαστικής κ.λπ.
Η εταιρεία μας Wanli ανέπτυξε και κατασκεύασε αυτή τη μηχανή κοπής τροφίμων με υπερήχους. Αυτή η μηχανή κοπής υπερήχων έχει υψηλή απόδοση στην κοπή κέικ. Τα κομμένα κέικ είναι υγιεινά και κανονικά σε σχήμα. Μπορεί να κόψει στρογγυλά και τετράγωνα κέικ. Ταυτόχρονα, υιοθετεί τη μορφή της σύγχρονης μετάδοσης με ιμάντα. Ένας σύγχρονος ιμάντας ολοκληρώνει την οδήγηση των κατευθύνσεων του άξονα Χ και του άξονα Υ, που μειώνει τη ρύπανση της συσκευής κίνησης με κοχλία στη γραμμή παραγωγής τροφίμων και διασφαλίζει την πλήρη ονομασία ασηπτική λειτουργία.

Factory Price Food Guillotine Cutter Μοντέλο: Wanlisp4-300K900L3500, υπερηχητικός κόφτης γκιλοτίνας τροφίμων, που αναπτύχθηκε από το εργοστάσιο WANLI, χρησιμοποιείται για την κοπή ορθογώνιων τροφίμων σε τετράγωνα. Οι παράμετροι που έχουν οριστεί μπορούν να αποθηκευτούν και μπορούν να κληθούν απευθείας την επόμενη φορά χωρίς επαναφορά. 10…

Για τεμαχισμό ψωμιού και κέικ σε κύβους ή σε φέτες.

Το μήκος ολόκληρου του μηχανήματος είναι 3,5M

(χωρίζεται σε 2 ενότητες). Το πλάτος είναι 0,9M.

Εξοπλισμένο με συσκευή περιστροφής υλικού.

Δυνατότητα κοπής μεγέθους: 600mm*600mm

Ταχύτητα κοπής 60 φορές/λεπτό

Το πλήρες σετ δράσης οδηγείται από τον Servo Motor.

Ο κόφτης κέικ με κατεψυγμένη κρέμα υπερήχων είναι μια εξειδικευμένη συσκευή που χρησιμοποιείται για την κοπή παγωμένων κέικ κρέμας με ακρίβεια και αποτελεσματικότητα. Αυτός ο τύπος κοπτήρα χρησιμοποιεί τεχνολογία υπερήχων για να κόβει ομαλά το κατεψυγμένο επιδόρπιο χωρίς να προκαλεί παραμόρφωση ή χάος.

Η τεχνολογία παγωμένης ζύμης είναι μια νέα τεχνολογία ψωμιού που αναπτύχθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1950 και είναι πλέον αρκετά δημοφιλής σε πολλές χώρες και περιοχές. Το μεγαλύτερο μέρος της βιομηχανίας χρησιμοποιεί επί του παρόντος παραδοσιακά μαχαίρια από ανοξείδωτο χάλυβα για να κόψει κατεψυγμένη ζύμη. Όταν το παραδοσιακό μαχαίρι από ανοξείδωτο χάλυβα κόβει την παγωμένη ζύμη, η θερμοκρασία της παγωμένης ζύμης είναι υψηλή. Εάν η θερμοκρασία είναι πολύ χαμηλή, η κοπή θα είναι επίπονη ή όλα θα σπάσουν. Επομένως, η κατεψυγμένη ζύμη πρέπει να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια να κοπεί, γεγονός που μειώνει τη θερμοκρασία. Αποτελεσματικότητα κοπής.
Ο εξοπλισμός κοπής με υπερήχους ζύμης που αναπτύχθηκε όχι μόνο παρέχει μια επαγγελματική λύση στα προβλήματα που υπάρχουν στην κοπή τροφών κανονικής θερμοκρασίας, αλλά παρέχει επίσης την καταλληλότερη λύση για τρόφιμα κάτω από ακραίες θερμοκρασίες. Ο εξοπλισμός κοπής τροφίμων με υπερήχους χρησιμοποιεί τεχνολογία υπερήχων για την εφαρμογή κραδασμών υπερήχων στη λεπίδα για κοπή. Μπορεί εύκολα να κόψει την κατεψυγμένη ζύμη στους μείον 18 βαθμούς χωρίς καμία εξωτερική δύναμη, και δεν υπάρχει θρυμματισμός.

Ο εξοπλισμός κοπής παγωτού με υπερήχους μπορεί να κόψει το φαγητό υπό ακραίες συνθήκες, η θερμοκρασία κοπής είναι χαμηλή, τα σκληρά κατεψυγμένα τρόφιμα όταν τα πλεονεκτήματά του είναι πιο εμφανή, επειδή η χρήση κραδασμών υψηλής συχνότητας της κοπής υπερήχων, οπότε η κοπή χρειάζεται μόνο να εφαρμόσει μια μικρή εξωτερική δύναμη.

Ο περισσότερος εξοπλισμός τεμαχισμού τροφίμων με υπερήχους για φέτες παγωτού. Τα κέικ παγωτού, οι πίτες και τα κέικ μους και το παγωτό είναι κατεψυγμένα τρόφιμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μηχανή κοπής παγωτού υπερήχων με εύκολη και ακριβή μερίδα. Τα περισσότερα μηχανήματα μπορούν να κόψουν μείον 20 τρόφιμα, με μηχανικά μέρη, μπορούν να είναι φύλλο, να κόψουν ορθογώνια, να κόψουν διαμάντια, να κόψουν ράβδους και ούτω καθεξής. Αυτές οι λύσεις υπερήχων καλύπτουν το σύνολο των αναγκών παραγωγής της μηχανής κοπής τροφίμων.

Η μηχανή κοπής κέικ σοκολάτας με υπερήχους αποτελείται συνήθως από ένα σύστημα μεταφοράς που μεταφέρει το κέικ στην περιοχή κοπής. Μόλις τοποθετηθούν, οι μορφοτροπείς υπερήχων παράγουν δονήσεις υψηλής συχνότητας που διαδίδονται μέσω μιας λεπίδας κοπής ή σύρματος, τεμαχίζοντας αποτελεσματικά το κέικ με ελάχιστη τριβή και πίεση.

Μοντέλο: Wanlisp4-300K900L3500
Υλικό: Κράμα τιτανίου
Ονομαστική τάση: 220V

Μοντέλο: WANLISP4-300
Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι 304
Ονομαστική τάση: 220V

Είμαστε ένας εξαιρετικά επαγγελματικός και έμπειρος κατασκευαστής εξοπλισμού μηχανημάτων υπερήχων στην Κίνα. Κατασκευάζουμε και προμηθεύουμε ένα ευρύ φάσμα εξοπλισμού υπερήχων σε πελάτες σε όλο τον κόσμο. Αναπτύσσουμε μια πλήρη σειρά εξαρτημάτων συστήματος κοπής, κιτ και κόρνες κοπής, προσφέροντας ανώτερη απόδοση όσον αφορά την ταχύτητα, την ασφάλεια, την υγιεινή, την αξιοπιστία και την οικονομική απόδοση. Όταν χρησιμοποιούνται για κοπή γκιλοτίνας ή συνεχές σχίσιμο, οι δονούμενες κόρνες υψηλής συχνότητας κόβουν ταχύτερα και καθαρότερα από τα συμβατικά ακίνητα κοπτικά.

Συγκρίνετε με τους συμβατικούς κόφτες
1. Πιο υγιεινό
2. Λιγότερος χρόνος διακοπής
3. Καλύτερη σχέση κόστους-αποτελεσματικότητας
4. Περισσότερη συνοχή στην επιφάνεια κοπής
5. Οι λεπίδες παραμένουν κοφτερές περισσότερο

Ο υπάρχων εξοπλισμός των περισσότερων επιχειρήσεων τροφίμων μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με μηχανή κοπής κέικ παγωτού υπερήχων.
Τεμαχισμός, μερίδες, κοπή σε κύβους, τεμαχισμός σχημάτων για τυριά, κέικ, πατέ, μους, επεξεργασμένα προϊόντα, ψάρια, φρούτα και άλλα. Ο τεμαχισμός με υπερήχους παρέχει την τέλεια ποιότητα κοπής για μια πληθώρα προϊόντων.
Σε αντίθεση με άλλες τεχνολογίες κοπής τροφίμων, ο τεμαχισμός με υπερήχους εξαλείφει την απώλεια προϊόντος και αυξάνει την παραγωγικότητα. Πράγματι, η δόνηση της λεπίδας κοπής εμποδίζει το κόλλημα και το φράξιμο του εργαλείου κοπής από προϊόντα, η ποιότητα κοπής είναι βέλτιστη και επαναλήψιμη.

Μοντέλο:
Wanlisp4-300K900L3500
Υλικό:
Κράμα τιτανίου
Ratde τάση:
220V