υπερηχητική μηχανή κοπής ψωμιού υψηλής ταχύτητας

Τα πλεονεκτήματα των δονούμενων λεπίδων υπερήχων είναι: πολύ ακριβείς κοπές, κοπή χωρίς πίεση, με την οποία μπορεί να αποφευχθεί η παραμόρφωση του κομμένου υλικού (π.χ. κέικ), ταυτόχρονη συγκόλληση της ακμής κοπής ορισμένων υλικών, πολύ υψηλές ταχύτητες κοπής και σημαντικά μειωμένο κόστος καθαρισμού.

Προσαρμοσμένο μαχαίρι κοπής υπερήχων WANLI

​Το μαχαίρι κοπής υπερήχων δεν εκπέμπει θόρυβο, καπνό και μόλυνση του αέρα. Έτσι, η κοπή με υπερήχους είναι μια φιλική προς το περιβάλλον μέθοδος επεξεργασίας.

Τα πλεονεκτήματα των λεπίδων κοπής με υπερήχους είναι: πολύ ακριβείς κοπές, κοπή χωρίς πίεση, με την οποία μπορεί να αποφευχθεί η παραμόρφωση του κομμένου υλικού (π.χ. κέικ), ταυτόχρονη συγκόλληση της ακμής κοπής ορισμένων υλικών, πολύ υψηλές ταχύτητες κοπής και σημαντικά μειωμένο κόστος καθαρισμού.

Με το μηχάνημα κοπής υπερήχων Altrasonic, μπορείτε να κόψετε μια μεγάλη γκάμα προϊόντων στη βιομηχανία τροφίμων. Τα μηχανήματα μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων, να κόψουν γρηγορότερα και να είναι πιο αποτελεσματικά.

Νέος πολυλειτουργικός εξοπλισμός κοπής τροφίμων Περιγραφή Το WanliSonic330H, είναι μια νέα μηχανή κοπής τροφίμων πολλαπλών λειτουργιών υπερήχων που αναπτύχθηκε από την εταιρεία μας Wanli το 2020 σύμφωνα με τη ζήτηση της αγοράς. Μέγεθος φαγητού που μπορεί να κοπεί: 400*600mm. Δείτε την παραπάνω εικόνα για εφέ κοπής Διαμόρφωση μηχανήματος: 1….

Ο υπερηχητικός κόφτης κέικ κρέμας τυριού αλλάζει το παιχνίδι στον γαστρονομικό κόσμο, προσφέροντας δυνατότητες κοπής ακριβείας που αναβαθμίζουν την ποιότητα και την παρουσίαση των ειδών διατροφής. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε παθιασμένος οικιακός μάγειρας, η επένδυση σε αυτό το καινοτόμο εργαλείο μπορεί να βελτιώσει την μαγειρική σας εμπειρία και να βελτιώσει τις διαδικασίες προετοιμασίας του φαγητού.

Το κέικ υπερήχων είναι μια μηχανή κοπής υψηλής χωρητικότητας για ακριβή κοπή κυκλικών και ορθογώνιων φετών προϊόντος.
Εξαιρετική μηχανή κοπής υπερήχων Wanli, κοπή υψηλής ποιότητας, υλικά υψηλής ποιότητας, αξιοπιστία κοπής, υψηλή ακρίβεια κοπής. Το μηχάνημα οφείλεται στη μοναδική τεχνολογία και το σερβο σύστημα επιτυγχάνει έτσι τα μέγιστα αποτελέσματα για γρήγορη και ακριβή κοπή.

Οι κοπτήρες υπερήχων μας για τη βιομηχανία τροφίμων εγγυώνται καθαρό και ακριβή τεμαχισμό. Όλα αυτά χωρίς να επηρεάζεται σε καμία περίπτωση η ομοιογένεια του τροφίμου είτε μπορεί να είναι μαλακό είτε περιέχει λίπη, σάκχαρα, μέλι, κρέμες και ή σοκολάτα, όπως συνηθίζεται με τα επιδόρπια και τα γλυκά.

Το μηχάνημα κοπής κέικ Ultrasonic Small Cube έχει σχεδιαστεί για να χειρίζεται τόσο αλμυρά όσο και γλυκά προϊόντα αρτοποιίας – από πίτες, κις και πίτσες μέχρι κέικ, αρτοσκευάσματα, flapjacks και brownies. Η κοπή με απλή ψύξη ή θερμοκρασία περιβάλλοντος επιτυγχάνεται με εξαιρετική ποιότητα κοπής και επαναληψιμότητα. Εκτός από τα βασικά πλεονεκτήματα του ελεγχόμενου μεγέθους μερίδας, της αυξημένης ποιότητας και της εξοικονόμησης εργασίας, τα συστήματα WANLI μπορούν να αυξήσουν δραματικά την παραγωγικότητα.

Η υπερηχητική μηχανή κοπής τυριού μπλοκ είναι ένα απαραίτητο κομμάτι εξοπλισμού για επιχειρήσεις που απαιτούν συνεπείς και αποτελεσματικές εργασίες τεμαχισμού τυριού. Βοηθά στη διατήρηση της ποιότητας του προϊόντος, στην αύξηση της παραγωγικότητας και στην κάλυψη των απαιτήσεων των εφαρμογών κοπής τυριών μεγάλου όγκου.

Μοντέλο: Wanlisp4-300K900L3500
Υλικό: Κράμα τιτανίου
Ονομαστική τάση: 220V
1.Η συσκευή έχει δύο τρόπους κοπής: κοπή ορθογωνίου και λειτουργία κοπής.
2. Οι παράμετροι ταχύτητας εργασίας και γωνίας είναι ρυθμιζόμενες.

Τώρα το κέικ έχει γίνει μέρος της καθημερινής ζωής, η σωστή ποσότητα κέικ κάνει καλό και στον ανθρώπινο οργανισμό.
Ενώ επιδιώκουν τη γεύση του κέικ, οι άνθρωποι συνήθως επιλέγουν πιο εκλεκτά και όμορφα κέικ. Πώς κόβονται λοιπόν αυτές οι λεπτές και όμορφες τούρτες; Ίσως μπορείτε να βρείτε την απάντηση βλέποντας το παρακάτω βίντεο.

Αυτή είναι μια υπερηχητική μηχανή κοπής για τρόφιμα που ελέγχεται από, μπορεί να συνδεθεί με φούρνο τούνελ τύπου slat αλυσίδας, προϊόντα αυτόματης μεταφοράς και κοπής με ιμάντα 600x600mm, και είναι εξοπλισμένη με λειτουργία αυτόματης αφαίρεσης χαρτιού (προαιρετικά) και σύστημα ασφαλείας πόρτας ασφαλείας, σάρωσης υπερήχων συχνότητας και λυχνίας ένδειξης σφαλμάτων.

Η βιομηχανική υπερηχητική συσκευή κοπής κέικ και αρτοποιίας περιλαμβάνει τα ακόλουθα τυπικά χαρακτηριστικά:

1. Απαλός τεμαχισμός

Επιτυγχάνεται μέσω συγχρονισμού της άνω και κάτω ζώνης.

2. Συμπαγής σχεδιασμός

Ο μεταφορικός ιμάντας μπορεί να διπλώνει για να εξοικονομεί χώρο όταν δεν χρησιμοποιείται.

3.Σύστημα λεπίδων

Σχεδιασμένο για να κόβει σε φέτες φρέσκα ψημένα προϊόντα με παλινδρομική κίνηση, παρέχοντας τέλεια κοπή κάθε φορά. Αυτό το μηχάνημα μπορεί να κόψει το προϊόν σε δύο ή περισσότερα στρώματα.

4.Φρουρά Ασφαλείας

Η περιοχή κοπής περικλείεται σε προστατευτικό περίβλημα για ασφαλή λειτουργία.

ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΟΥΜΕ ΤΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΜΑΣ;

Υψηλή ταχύτητα, υψηλής ποιότητας κοπή ακριβείας

Πλήρως προγραμματιζόμενο και διαμορφώσιμο που σας επιτρέπει να κόβετε μια ποικιλία προϊόντων και επιλογών μερίδων με ένα μόνο μηχάνημα

Δυνατότητα κοπής προϊόντων σε διάφορες θερμοκρασίες – κατεψυγμένα / παγωμένα / περιβάλλοντος

Ιδανικό για ευαίσθητα, μαλακά ή εύθραυστα προϊόντα που συνήθως υποφέρουν από απώλεια απόδοσης

Βέλτιστος έλεγχος μερίδας – μέγιστη απόδοση6. Υψηλή ακρίβεια και επαναληψιμότητα

Δυνατότητα βελτίωσης της απόδοσης8.Εύκολο στο καθάρισμα – σχεδιασμένο με γνώμονα την υγιεινή9.Λύσεις φιλικές προς το χρήστη, εύχρηστες

Το κέικ υπερήχων είναι μια μηχανή κοπής υψηλής χωρητικότητας για ακριβή κοπή κυκλικών και ορθογώνιων φετών προϊόντος.

Εξαιρετική μηχανή κοπής υπερήχων Wanli, κοπή υψηλής ποιότητας, υλικά υψηλής ποιότητας, αξιοπιστία κοπής, υψηλή ακρίβεια κοπής. Το μηχάνημα οφείλεται στη μοναδική τεχνολογία και το σερβο σύστημα επιτυγχάνει έτσι τα μέγιστα αποτελέσματα για γρήγορη και ακριβή κοπή.

Παραδοσιακή Κοπή Τροφίμων & Υπερήχων Κοπή Τροφίμων

Το μηχάνημα κοπής φρέσκιας ζύμης cheesecake δεν είναι μόνο εύκολο να βλάψει την εμφάνιση του φαγητού, αλλά και λόγω του φαινομένου του μαχαιριού ραβδιού τροφίμων πρέπει να καθαρίζει τον κόφτη σε τακτική βάση, ειδικά στην επεξεργασία κρέμας όπως κολλώδη υλικά μαχαιριών, η απόδοση παραγωγής του μειώνεται σημαντικά.

Η αρχή είναι εντελώς διαφορετική από την παραδοσιακή κοπή. Η μηχανή κοπής υπερήχων χρησιμοποιεί την ενέργεια του υπερηχητικού κύματος για να θερμάνει και να λιώσει το υλικό που πρόκειται να κοπεί τοπικά, έτσι ώστε να επιτευχθεί ο σκοπός του υλικού κοπής.