Αυτή η μηχανή κοπής κατεψυγμένου τυριού κόβει, κόβει σε φέτες και μερίδες κατεψυγμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και τυριά, κέικ παγωτού. Κόψτε κατεψυγμένο τυρί, κέικ, πίτες, φύλλα, μπάρες, ορθογώνιο, τρίγωνο και άλλα.
Αυτή η υπερηχητική μηχανή κοπής κατεψυγμένων γαλακτοκομικών προϊόντων είναι ένα είδος ειδικού εξοπλισμού υπερήχων για την κοπή, είναι μια από τις σημαντικές πτυχές της εφαρμογής υπερήχων.
Δόνηση κοπής μαχαιριού υπερήχων, μικρή αντίσταση τριβής, με το κόψιμο του υλικού δεν είναι εύκολο να κολλήσει στη λεπίδα. Κατά την κατάψυξη, το αποτέλεσμα κοπής ιξώδους και ελαστικού υλικού είναι προφανές. Αντικείμενα όπως τρόφιμα, καουτσούκ ή ταλαιπωρία για προσθήκη πίεσης κοπής, ιδιαίτερα αποτελεσματικά.
Αυτόματο μηχάνημα κοπής κέικ με πλήρες φύλλο υπερήχων WANLI
Η WANLI κατασκευάζει επαγγελματική, εμπορική και βιομηχανική μηχανή κοπής κέικ με υπερήχους για ζαχαροπλάστες, αρτοποιούς και τη βιομηχανία τροφίμων σε όλο τον κόσμο.
Ακολουθεί μια επισκόπηση της μεγάλης γκάμα αυτόματης υπερηχητικής μηχανής κοπής κέικ πλήρους φύλλου για την κοπή και τον τεμαχισμό χωρίς ζημιά στο προϊόν. Γρήγορη ίση μερίδα ή τεμαχισμός τετράγωνων προϊόντων.
Κατασκευάζουμε επίσης πλήρεις γραμμές παραγωγής με αυτόματη υπερηχητική μηχανή κοπής κέικ πλήρους φύλλου ενσωματωμένες και εξατομικευμένες λύσεις. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.
Αυτό το μηχάνημα είναι τέλειο για κολλώδη, δύσκολα στην κοπή και ευαίσθητα προϊόντα. Η λεπίδα Ultrasonic δονείται στα 20 kHz για να εμποδίσει το προϊόν να κολλήσει στη λεπίδα, επιτρέποντας σε κάθε φέτα να έχει μια καθαρή ποιοτική εμφάνιση. Οι διπλές θήκες προϊόντων επιτρέπουν στο μηχάνημα να συνεχίσει να κόβει προϊόντα καθώς ο χειριστής ξεφορτώνει και τοποθετεί κέικ στον μπροστινό επιλογέα. Για να αυξηθεί η ταχύτητα παραγωγής ένας χειριστής μπορεί να λειτουργεί δύο μηχανές ταυτόχρονα. Αυτό το μηχάνημα είναι το καλύτερο για αρτοποιεία με δύσκολα τεμαχισμένα όγκο παραγωγής 250-350 κέικ την ώρα. Αυτό το μηχάνημα μπορεί να πλυθεί και να καθαριστεί με σαπούνι και νερό, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε μια πετσέτα χεριών. Να προσέχετε πάντα τις πνευματικές βαλβίδες, τις αρθρώσεις και τους σιγαστήρες και αποφύγετε να ψεκάζετε νερό απευθείας στα πνευματικά εξαρτήματα. Όλα τα ηλεκτρικά εξαρτήματα είναι σφραγισμένα για ασφάλεια, αποσυνδέετε πάντα το μηχάνημα πριν τον καθαρισμό.
Μηχάνημα κοπής κέικ μελιού υπερήχων WANLI
Τα φρέσκα αυγά, η γλυκιά και απαλή διατροφή του μελιού, με γάλα και αλεύρι, το περίτεχνο ψήσιμο του κέικ μελιού έχει γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας. Το κέικ με μέλι είναι πολύ νόστιμο, απαλό, ελαστικό δόντι, αρωματικό.
Ο Wanli ανέπτυξε εξοπλισμό κοπής τροφίμων με υπερήχους θα επιτύχει πολύ καλό αποτέλεσμα. Επειδή ο υπερηχητικός εξοπλισμός κοπής κέικ μελιού είναι η χρήση κραδασμών κυμάτων υψηλής συχνότητας για να χειριστεί γρήγορα το κέικ μελιού, έτσι ώστε να υπάρχει μικρή αντίσταση τριβής μεταξύ της λεπίδας και του κέικ μελιού, για να χρησιμοποιήσετε μια μικρή δύναμη κοπής θα τελειώσει η εργασία κοπής. Τελικά, επιτύχετε τακτοποιημένη, λεία επιφάνεια κοπής και μειώστε σημαντικά τα απορρίμματα κοπής, το κόψιμο του βουτύρου δεν θα κολλήσει το μαχαίρι από το φυσικό χρόνο διακοπής λειτουργίας.
Οι μηχανές κοπής υπερήχων χρησιμοποιούνται για κόφτη κέικ παγωτού σε αρτοποιεία σε όλο τον κόσμο.
Με πολυετή εμπειρία στην κοπή όλων των τύπων γύρους, από κέικ παγωτού μέχρι cheesecake, έχουμε αναπτύξει τις μηχανές μας για να ανταποκρίνονται σε ποικίλες απαιτήσεις.
Είτε το προϊόν σας είναι κατεψυγμένο, είτε παγωμένο είτε στο περιβάλλον, τα μηχανήματα υπερήχων μας μπορούν να παράγουν σταθερά καθαρά κομμάτια, ενώ οι λύσεις ρομποτικής μας μπορούν να προγραμματιστούν να κόβουν για διαφορετικές συνταγές και αριθμούς μερίδων.
Έξυπνη μηχανή κοπής τροφίμων υπερήχων για μείωση της τριβής μεταξύ της λεπίδας και της αντίστασης των τροφίμων, κάνει την κοπή της λεπίδας πολύ λεία, καθαρή. Και η αυτόματη μηχανή κοπής με υπερήχους μπορεί να μειώσει τα υπολείμματα των τροφίμων κατά την κοπή, μειώνοντας έτσι τον χρόνο διακοπής για τον καθαρισμό του συστήματος παραγωγής, βελτιώνοντας έτσι σημαντικά την απόδοση παραγωγής.
Οι κύριες περιοχές εφαρμογής της μηχανής τεμαχισμού υπερήχων, κατάλληλοι για μια ποικιλία κοπής τροφίμων, όπως τυρί, κέικ (κέικ μους) και ψωμί, πίτσα, ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα, καραμέλες και άλλες διαφορετικές σκληρότητες τροφίμων.
Κοπή ακριβείας και διαχωρισμός προϊόντων
Ο αυτόματος εξοπλισμός κοπής γκιλοτίνας υπερήχων έχει σχεδιαστεί για να κόβει ομοιόμορφα προϊόντα πριν ή μετά το ψήσιμο. Ο ακριβής έλεγχος κοπής επιτρέπει στον χειριστή να δημιουργήσει ένα μέγεθος προϊόντος τόσο κοντό όσο μία ίντσα (25 mm) με το πάτημα ενός κουμπιού. Οι κόφτες μπορούν να κατασκευαστούν ως αυτόνομα μηχανήματα ή να ενσωματωθούν σε ένα υπάρχον πλαίσιο παραγωγής και σύστημα ελέγχου.
Καθαρή κοπή κολλωδών ή εύθραυστων προϊόντων
Το Thomas L. Green Ultrasonic Guillotine Cutter χρησιμοποιεί μια λεπίδα γκιλοτίνας υψηλής συχνότητας για να κόβει με ακρίβεια τα μαλακά, κολλώδη, εύθραυστα και ψημένα ή τηγανητά ή γεμιστά προϊόντα.
Αυτόματο μηχάνημα κοπής υπερήχων υψηλής ταχύτητας για τρόφιμα
1. Το μηχάνημα είναι λογικό στο σχέδιο, όμορφο στην εμφάνιση, απλό στη λειτουργία, ασφαλές και αξιόπιστο.
2. Μπορεί να κόψει σε φέτες και να κόψει μια ποικιλία προϊόντων όπως ψωμί, τοστ και τάρο.
3. Μετά την επεξεργασία, η επιφάνεια του προϊόντος είναι λεία και ομαλή. Κατά την επεξεργασία του προϊόντος, η ταχύτητα είναι γρήγορη, η απόδοση είναι υψηλή και είναι ασφαλές και αξιόπιστο.
Η ζύμη του κέικ κόβεται σε γραμμές με κυκλικές λεπίδες αφού ψηθεί. Η κρέμα σκουπίζεται στη ζύμη στο κάτω μέρος. Στη συνέχεια, η δεύτερη στρώση της ζύμης του κέικ έχει στρωθεί στην άλλη. Τώρα είναι η ώρα να κόψετε στο επιθυμητό μήκος. Σε αυτό το σημείο, υπάρχουν 2 εναλλακτικές. Το ένα είναι παραδοσιακή λεπίδα και η άλλη επιλογή είναι ο κόφτης φαγητού υπερήχων με λεπίδα τιτανίου. Όταν το κέικ έχει κρέμα μέσα, η μοναδική επιλογή είναι η κοπή με υπερήχους λόγω πρόσφυσης κρέμας. Όταν η κανονική λεπίδα μπει στο κέικ, η κρέμα κολλάει στη λεπίδα και μετά από 100 τμχ, η κρέμα γίνεται σκληρή στη λεπίδα. Στα επόμενα μοσχεύματα, φέτες το εξωτερικό παραμορφώνεται. Για να αποφευχθεί αυτή η κολλώδης κρέμα, χρησιμοποιούνται κραδασμοί υπερήχων. Επειδή η λεπίδα Ultrasonic δονείται ενώ κόβεται, οπότε η κρέμα δεν μπορεί να κολλήσει στη δονούμενη λεπίδα Ultrasonic. Καθώς η λεπίδα Ultrasonic είναι κατασκευασμένη από τιτάνιο, είναι επίσης κατάλληλη για τη βιομηχανία τροφίμων.
Αυτόματη κοπή παγωτού με υπερήχους
Η λεπίδα υπερήχων δονείται σε υψηλές συχνότητες 60 kHz και αυτή η δόνηση υψηλής συχνότητας μειώνει την αντίσταση τριβής στην επιφάνεια κοπής. Αυτή η κοπή χαμηλής τριβής κάνει μια λεπίδα να κόβει ομαλά τα προϊόντα διατροφής. Φέρνει καθαρή και όμορφη επιφάνεια κοπής για διάφορα προϊόντα διατροφής.
Επίσης, η κοπή με υπερήχους μειώνει τα τσιπς των τροφίμων κατά την κοπή. Αυτό θα μειώσει το χρόνο διακοπής λειτουργίας για τον καθαρισμό του συστήματος παραγωγής σας.
Ο υπερηχητικός κόφτης τροφίμων (κέικ) μας θα μπορεί να εγκατασταθεί εύκολα στο τρέχον σύστημα παραγωγής σας.
Εάν παρουσιάστηκε κάποιο πρόβλημα σε εξοπλισμό υπερήχων, η γεννήτρια υπερήχων εξάγει το σήμα σφάλματος στο PLC του πελάτη. Το σύστημα μπορεί να εντοπίσει το πρόβλημα και να σταματήσει αμέσως το σύστημα.
Βιομηχανικοί τεμαχιστές κρέατος υπερήχων, Ο εξοπλισμός μας για τον τεμαχιστή κρέατος του εμπορίου μας έχει σχεδιαστεί για να κάνει ελαφριά δουλειά από τα μαγειρεμένα κρέατα και τα πατέ σας. Αυτή η κοπή χαμηλής τριβής κάνει μια λεπίδα να κόβει ομαλά τα προϊόντα διατροφής. Φέρνει καθαρή και όμορφη επιφάνεια κοπής για διάφορα προϊόντα διατροφής. Επίσης, η κοπή με υπερήχους μειώνει τα τσιπς των τροφίμων κατά την κοπή. Αυτό θα μειώσει το χρόνο διακοπής λειτουργίας για τον καθαρισμό του συστήματος παραγωγής σας.
Τα μαχαίρια υπερήχων μας είναι κατασκευασμένα από τιτάνιο, ένα εντελώς αδρανές υλικό εγκεκριμένο από τη βιομηχανία τροφίμων. Το τιτάνιο έχει καλή αντοχή στην κόπωση, επιφανειακή σκληρότητα και εξαιρετικές ακουστικές ιδιότητες. Άλλα εργαλεία, όπως φράκτες εκτροπής και ράβδοι μεταφοράς είναι κατασκευασμένα από αλουμίνιο με επίστρωση Teflon(R). Το αλουμίνιο έχει εξαιρετικές ακουστικές ιδιότητες και επεξεργάζεται εύκολα. Το τεφλόν κάνει τις επιφάνειες των εργαλείων πιο ολισθηρές και έχει εγκριθεί για χρήση στη βιομηχανία τροφίμων.
Ο εξοπλισμός κοπής υπερήχων τύπου γραμμής ροής χρησιμοποιεί κύματα υψηλής συχνότητας (δόνηση υψηλής συχνότητας 20.000 φορές ανά δευτερόλεπτο που δημιουργείται από υπερηχητική ενέργεια για να δημιουργήσει μια σχεδόν χωρίς τριβή επιφάνεια μεταξύ της λεπίδας και του φαγητού, εξαλείφοντας έτσι προβλήματα όπως κολλώδη μαχαίρια και εξώθηση) κραδασμών για γρήγορη επεξεργασία τροφίμων και μπορεί να κόψει λωρίδες, μπαστούνια και προϊόντα. Με τη χρήση μεταφορικής ταινίας μέσα και έξω από το υλικό, η μονάδα κοπής μπορεί να συνεργαστεί με τον μεταφορικό ιμάντα συγχρονισμένα για την επεξεργασία και η απόδοση παραγωγής είναι υψηλή.
WANLI Αυτόματος κόφτης κέικ υπερήχων
Αυτό είναι ένα προσαρμοσμένο μηχάνημα σχεδιασμένο για συνεχές παρεχόμενο προϊόν για την κοπή προϊόντων φραντζολών σε φέτες. Το μηχάνημα μπορεί να διαμορφωθεί ώστε να κόβει από 1-10 καρβέλια δίπλα-δίπλα αυτόματα ανάλογα με το πλάτος του προϊόντος. Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί για να χρησιμοποιεί σερβοκίνητο μεταφορικό ιμάντα μέσω συστήματος τύπου put, ενεργοποιητή σερβολεπίδας, συστήματα κοπής υπερήχων, ευκολία καθαρισμού και αποχέτευσης.
ΝΕΑ
Στείλτε το ερώτημά σας σήμερα
