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Ultraschallkuchen ist eine Hochleistungsschneidemaschine zum präzisen Schneiden von runden und rechteckigen Produktscheiben.

Wanli Ultraschallschneidemaschine hervorragend, hochwertiger Schnitt, hochwertige Materialien, Schnittzuverlässigkeit, hohe Schnittgenauigkeit. Durch die einzigartige Technologie und das Servosystem erzielt die Maschine maximale Ergebnisse für schnelles und präzises Schneiden.

VORTEIL:

1.Mehrschichtiges Produktschneiden, kann ohne Fadenfarbe zwischen den Schichten bleiben
2. Vorteile des Ultraschallschneidens: feiner Schnitt, kein Chip, kein Stabmesser
3.Multifunktions-Mehrgruppen-Schneidmesserzusammensetzung, geeignet für den Einsatz in Produktlinien.
4. Eine breite Palette von Schneidobjekten, Tiefkühlprodukten, einschließlich Sahneprodukten, kann angepasst werden
5. Passen Sie das Produktschneidemodell entsprechend den Bedürfnissen des Kunden an.

Die Tiefkühlteigtechnologie ist eine neue Brottechnologie, die Ende der 1950er Jahre entwickelt wurde und sich heute in vielen Ländern und Regionen großer Beliebtheit erfreut. Der Großteil der Industrie verwendet derzeit herkömmliche Edelstahlmesser zum Schneiden von gefrorenem Teig. Wenn das traditionelle Edelstahlmesser den gefrorenen Teig schneidet, ist die Temperatur des gefrorenen Teigs hoch. Ist die Temperatur zu niedrig, wird das Schneiden mühsam oder es geht alles kaputt. Daher muss der gefrorene Teig auf Raumtemperatur abgekühlt und dann geschnitten werden, wodurch die Temperatur sinkt. Schneideffizienz.

Die entwickelte Teig-Ultraschallschneideausrüstung bietet nicht nur eine professionelle Lösung für die Probleme beim Schneiden von Lebensmitteln mit normaler Temperatur, sondern bietet auch die am besten geeignete Lösung für Lebensmittel unter extremen Temperaturen. Ultraschallgeräte zum Schneiden von Lebensmitteln nutzen Ultraschalltechnologie, um zum Schneiden Ultraschallvibrationen auf die Klinge auszuüben. Der gefrorene Teig lässt sich problemlos bei minus 18 Grad ohne äußere Krafteinwirkung schneiden, es entsteht kein Absplittern.

Die mit Ultraschallfrequenz vibrierende Ultraschallmesserklinge kann das zu schneidende Material schnell und präzise durchtrennen, ohne Rückstände in Form von Partikeln zu hinterlassen.

Ultraschall wird seit Jahren zum Schneiden von Fertigprodukten eingesetzt. Die schwingende Kaltschneidesonotrode reduziert den Widerstand beim Schneidvorgang und reinigt sich bei Backwaren, Energieriegeln, Käse, Pizza etc. sogar von Rückständen.

Das Ergebnis: glatte, reproduzierbare Schnittflächen ohne Verformung und thermische Schädigung des Produkts.

Ultraschall-Kuchenschneidesysteme bieten einen neuen Ansatz zum Schneiden, Schneiden und automatischen Wenden, um eine Vielzahl von Lebensmitteln zu verarbeiten, wodurch der Produktionsprozess, die Abfallminimierung und die Wartungskosten auf dem niedrigsten Stand sind.

WANLI Automatischer Ultraschall-Nougatschneider

Der Ultraschall-Nougatschneider wird hauptsächlich zum Schneiden von Gebäck, Nougat und Süßigkeiten aller Art verwendet. Dies ist eine ideale Ausrüstung, die von unserer Fabrik entwickelt wurde. Diese Ultraschall-Nougat-Schneidemaschine hat einen flachen Schnitt und eine einheitliche Größe. Besonders geeignet zur Unterstützung der Nutzung von Konditoreien. Die Maschine zeichnet sich durch einfache Bedienung, schnelle Entladung und geringe Abnutzungsrate aus. Dies kann nicht nur die Arbeitszeit der Arbeiter verkürzen, sondern auch die Effizienz der gesamten Produktion erheblich verbessern.

WANLI Ultraschall-Kuchenschneider, rechteckig

Die standardmäßige rechteckige Ultraschall-Kuchenschneidemaschine von Wanli ist mit 2 horizontalen Klingen und 3 vertikalen Klingen ausgestattet, die Gesamtbreite der Querschneideklinge beträgt 600 mm, die Gesamtbreite der Schlitzklinge beträgt 900 mm. Es können Kuchen mit einer Größe von 400 mm x 600 mm in einem Standard-Backblech geschnitten werden. Geben Sie die Parameter über den Steuerbildschirm ein, um den Kuchen in beliebig große Quadrate zu schneiden.

Wenn es sich bei Ihrem Backblech nicht um ein Standard-Backblech handelt, kann unser rechteckiger Ultraschall-Kuchenschneider von Wanli individuell angepasst und an Ihre unterschiedlichen Bedürfnisse angepasst werden.

Der Schlüssel zum Ultraschallschneiden liegt im „Schneiden“ und nicht im „Schneiden“ unkonventioneller Werkzeugmaschinen. Im übertragenen Sinne ähnelt das Ultraschallschneiden dem Schneiden von Papier mit einer Schere oder dem Schneiden von Leder mit einem Messer, es entstehen keine Rückstände am Werkstück. Im Vergleich zum herkömmlichen „Schneiden und Schneiden“ kann der Ultraschall-Schneidkopf 20 bis 30 kHz Vibrationsenergie auf die Schere oder den Schneider anwenden, um die Molekülstruktur im Inneren des Materials zu öffnen. Aufgrund dieser Funktion kann das Schneidwerkzeug das Material leichter schneiden und die Schnittgeschwindigkeit ist viel höher als beim herkömmlichen Fräsen.

Ultraschall-Kuchenschneidemaschine zur Reduzierung der Reibung zwischen der Klinge und dem Lebensmittelwiderstand, wodurch die Klinge sehr glatt und sauber schneidet. Und es kann die Rückstände der Lebensmittel während des Schneidens reduzieren, wodurch die Ausfallzeit für die Reinigung des Produktionssystems reduziert und so die Produktionseffizienz erheblich verbessert wird.

Hauptanwendungsgebiete der Ultraschall-Lebensmittelschneidemaschine, geeignet für eine Vielzahl von Lebensmittelschneiden, darunter Käse, Kuchen (Mousse-Kuchen) und Brot, Pizza, Nüsse, Trockenfrüchte, Süßigkeiten und andere Lebensmittel unterschiedlicher Härte.

Ultraschall-Schneidemaschinen verfügen über eine extrem hohe Präzision, wodurch verschiedene Schneidanforderungen in industriellen Umgebungen besser erfüllt werden können. Der Ultraschallschneider ist klein, praktisch und flexibel und kann mit automatischen Geräten kombiniert werden, um den Zweck zu erreichen, Lebensmittel in jedem Winkel zu schneiden und die ideale Lebensmittelform im größtmöglichen Umfang zu erhalten.

​Das Traybake-Format, eines der gebräuchlichsten in der Backwarenbranche, erfordert hervorragende, saubere Schnitte, und unsere Ultraschall-Schneidemaschinen sind ideal, um sicherzustellen, dass die empfindlichen Stücke stets perfekt sind. Ganz gleich, ob Ihre Blechkuchen quadratische, rechteckige oder dreieckige Zuschnitte oder vielleicht alle drei erfordern, unsere Robotersysteme können dies bewältigen.

Von Shortbreads über Brownies bis hin zu Flapjacks haben wir Traybake-Schneidemaschinen entwickelt, die hohe Geschwindigkeit und präzises Schneiden in hoher Qualität ermöglichen. Da jede Maschine vollständig programmierbar und konfigurierbar ist, können Sie für alle Ihre Produkt- und Portionsvariationen nur eine Maschine verwenden.

Der automatische Ultraschall-Schneider zeichnet sich durch einen einfachen Wechsel der Stababstände, die Kontrolle oder Eliminierung von Kantenbeschnitten und eine einfache Bedienung aus. Wanli-Spreizer sind Endlosbänder mit Silikonbeschichtung, die das Produkt nach dem Schlitzen trennen. Die Ultraschall-Schneidemaschine verfügt über eine Hochgeschwindigkeits-Guillotine, ein einfach zu wechselndes Messer und einen Hochgeschwindigkeits-Servoantrieb für genaue Schnittlängen. Die Ultraschall-Guillotine eignet sich ideal für Müsli-, Müsli- und Proteinriegel, um Lücken zwischen Produkten mit Schokoladenüberzug und klebrigen Produkten zu schließen.

Ultraschallkuchen ist eine Hochleistungsschneidemaschine zum präzisen Schneiden von runden und rechteckigen Produktscheiben.

Wanli Ultraschallschneidemaschine hervorragend, hochwertiger Schnitt, hochwertige Materialien, Schnittzuverlässigkeit, hohe Schnittgenauigkeit. Durch die einzigartige Technologie und das Servosystem erzielt die Maschine maximale Ergebnisse für schnelles und präzises Schneiden.

Ultraschallschneiden in Backwaren Mit Vorteilen wie ausgezeichneter Schnittfläche, reduziertem Verschmieren, geringem Produktverlust, geringerer Verformung, geringerer Bruchneigung bei spröden Produkten und der Möglichkeit, mit klebrigen oder spröden Lebensmitteln umzugehen, erfreut sich das Ultraschallschneiden in der Industrie immer größerer Beliebtheit.

Stapelbare Ultraschall-Netzteile und Generator-Kits für die Schalttafelmontage

Starr montierte Ultraschallverstärker für verbesserte Stapelstabilität

Luftgekühlte Konverter für den Washdown-Betrieb (Edelstahlgehäuse ebenfalls erhältlich)

Für die Lebensmittelindustrie zugelassene Klinge, Schlitz- und Messerhörner aus Titan

​Typische Komponenten zum Ultraschallschneiden von Lebensmitteln umfassen vier Hauptelemente: eine Stromversorgung, einen Konverter, einen Verstärker und ein Schneidhorn, wie unten erläutert.

Die neueste von Wanli entwickelte Ultraschall-Schneidemaschine, Touchscreen-Betriebssystem, kann eine Vielzahl von Modi einstellen, kann Querschneiden, kann Längsschneiden sein, hohe Leistung, geeignet für die Produktionslinie einer hocheffizienten Ultraschall-Schneidemaschine, ausgestattet mit Deutschlands Titanlegierungsklinge, saubere und ordentliche Schnittfläche, geringe Verschleißrate, freie Hand bei der Wahl von Wanli

Ultraschall-Toastschneidemaschinen stellen eine hochmoderne Lösung für Unternehmen dar, die die Effizienz, Produktivität und Produktqualität in der Lebensmittelindustrie steigern möchten. Durch die Nutzung hochfrequenter Vibrationen und fortschrittlicher Automatisierung ermöglichen diese Maschinen ein präzises und gleichmäßiges Schneiden bei gleichzeitiger Minimierung des Abfalls und Maximierung des Durchsatzes. Da sich die Technologie ständig weiterentwickelt, bietet die Zukunft des Ultraschallschneidens spannende Möglichkeiten zur Revolutionierung von Lebensmittelverarbeitungsbetrieben weltweit.