Ultralyds kageskæremaskine

WANLI Ultralydsskæreudstyr til frossen kageskærer

Frosne kager såsom cheesecakes, lagkager, chokoladekager, tærter og meget mere. Skær, skær portion.

Denne ultralydsskærende frosne kageskærermaskine, 600×600 mm ramme skåret ved -18°C og høj hastighed med en klinge af titanlegering, uden temperaturstigning med vores patenterede klinge. Du portionerer ved samme udgangstemperatur som fryseren! Skær af frossen kageudstikker med papirformen ved minus 25°C.

Ultralydskæremaskinen skærer og sukker loukoum plader, gelé, Charleston, froutino (tyrkisk delight med frugt og vaffel) pasta af kvæde eller figen, hård nougat.

​

Ultralydskæresystemet fungerer i to faser.

A. Lodret skærende guillotinekniv bestemmer bredden af produkter

B. Tværskæring med knivskiver, som bestemmer længden af produkterne.

Produktnavn Ultrasonic f …

Ultralydsbølge er en slags højfrekvent lydbølge, dens retning er god, penetrationsevnen er stærk, kan bruges til skæring, polering, kan også bruges til rengøring, slibning, sterilisering, accelerere dispergering, homogenisering, emulgering og andre processer. På nuværende tidspunkt er ultralydsteknologi blevet meget udbredt i fødevareudstyrsmaskinerifremstillingsindustrien, så ikke kun fødevarefremstillingsindustrien, som ikke kun optimerer fødevareindustrien, at udstyret bedre kan imødekomme kravet om højkvalitetsproduktion, men også driver udviklingen af industrien og tegner en ny plan for udviklingen af fødevareindustrien.

Vi designer og fremstiller automatisk ultralydsskæremaskine til kunders behov, ønsker og omstændigheder over hele verden. Med vores ekspertise inden for konditorudstyr er vi i stand til at opfylde alle dine behov og finde den bedst mulige løsning.

Sammen vil vi se på dine krav med hensyn til den ønskede maskine og de produkter, der skal produceres. På baggrund af disse oplysninger går vores tekniske tegnere på arbejde, hvorefter vi præsenterer dig for den skræddersyede løsning.

Wanli er din partner i kundetilpassede og nøglefærdige løsninger til at optimere dine produktionsprocesser.

Ultralydsskæring. Ultralydsskæringssystem består af følgende komponenter: en generator eller strømkilde; transducer; ultralyds booster; skæreværktøj eller horn; og et materialehåndteringssystem. Korrekt automatiseret maskinprogrammering og god vedligeholdelsespraksis kan i høj grad...

Ultralydskage er en skæremaskine med høj kapacitet til præcis skæring af cirkulære og rektangulære produktskiver.

Wanli ultralydsskæremaskine fremragende, højkvalitetsskæring, materialer af høj kvalitet, skærepålidelighed, høj skærenøjagtighed. Maskinen skyldes den unikke teknologi og servosystemet opnår dermed maksimale resultater for hurtig og præcis skæring.

Ultralydsteknologi forbedrer skærekvaliteten og konsistensen af fødevarer ved at skære multi-teksturerede fødevarer i rene skiver uden deformation.

Ultralyds-madskæringssystemer kan bruges i disse applikationer:

• Hårde og bløde oste, herunder produkter, der indeholder stykker af nødder og frugt

• Sandwicher, wraps og pizzaer til cateringindustrien

• Nougat, slikbarer, granolabarer og sunde snackbarer

• Halvfrosset kød og fisk

• Friske eller frosne grøntsager

• Brød eller kageprodukter

• Is og andre frosne snacks

Ultralydskage er en skæremaskine med høj kapacitet til præcis skæring af cirkulære og rektangulære produktskiver.

Wanli ultralydsskæremaskine fremragende, højkvalitetsskæring, materialer af høj kvalitet, skærepålidelighed, høj skærenøjagtighed. Maskinen skyldes den unikke teknologi og servosystemet opnår dermed maksimale resultater for hurtig og præcis skæring.

FORDEL:

1. flerlags produktskæring, kan holde mellem lagene uden strengfarve
2. ultralydsskære fordele: fint snit, ingen chip, ingen stavkniv
3. multi-funktion, multi-gruppe skære kniv sammensætning, egnet til produkt linje brug.
4.en bred vifte af skæregenstande, frosne produkter, herunder flødeprodukter kan tilpasses
5.i henhold til kundens behov for at tilpasse produktskæringsmodellen.

Ultrasonisk knivblad, der vibrerer med en ultralydsfrekvens, kan nemt skære gennem materialet, der skal skæres hurtigt og præcist uden at efterlade rester i form af partikler.

Ultralyd har været brugt i årevis til at skære færdige produkter. Den svingende, koldskærende sonotrode reducerer modstanden i skæreprocessen og renser endda sig selv for rester, når den bruges sammen med bagværk, energibarer, ost, pizza osv.

Resultatet: glatte, reproducerbare skæreflader uden deformation og termiske skader på produktet.

WANLI Ultrasonic rektangulær kageskærer

Wanli standard ultralyds rektangulær kageskærermaskine er udstyret med 2 vandrette knive og 3 lodrette knive, den samlede bredde af skærekniven er 600 mm, den samlede bredde af skærekniven er 900 mm. Den kan skære kager på 400 mmX600 mm i standard bageplade. Indtast parametrene gennem kontrolskærmen for at skære kagen i firkanter af enhver størrelse.

Hvis din bageplade ikke er en standard bageplade, så kan vores Wanli ultralyds rektangulære kageskærer tilpasses og indstilles efter dine forskellige behov.

Ultralyds kageskærermaskine for at reducere friktionen mellem bladet og fødevaremodstanden, det gør bladet skåret meget glat, rent. Og det kan reducere affaldet af maden under skæring og dermed reducere nedetiden for at rydde op i produktionssystemet og dermed i høj grad forbedre produktionseffektiviteten.

Ultralyds-skærermaskinens hovedanvendelsesområder, velegnet til en række forskellige udskæring af fødevarer, herunder såsom ost, kage (mousse-kage) og brød, pizza, nødder, tørret frugt, slik og anden hårdhed af fødevarer.

Ultralydsskæremaskiner har ekstrem høj præcision, som bedre kan opfylde forskellige skærebegrænsninger i industrielle miljøer. Ultralydsskæreren er lille i størrelsen, praktisk og fleksibel og kan kombineres med automatisk udstyr for at opnå formålet med at skære mad i enhver vinkel og opnå den ideelle madform i størst muligt omfang.

​Traybage-formatet, et af de mest almindelige i bagerisektoren, kræver overlegne rene snit, og vores ultralydsskæremaskiner er ideelle til at sikre, at de sarte stykker er konsekvent perfekte. Uanset om dine traybages kræver firkantede, rektangulære eller trekantede udskæringer, eller måske alle tre, kan vores robotsystemer klare dette.

Fra shortbreads til brownies til flapjacks, vi har udviklet traybake udskæringsmaskiner, der leverer høj hastighed og høj kvalitet præcisionsskæring. Da hver maskine er fuldt programmerbar og konfigurerbar, kan du kun bruge én maskine til alle dine produkt- og portionsvarianter.

Den automatiske ultralydsslitter har nem skift af stangstigninger, kontrol eller eliminering af kantbeklædning og nem betjening. Wanli spredere er endeløst bælte med silikonebelægning, der adskiller produktet efter opskæringen. Ultralydsskærermaskine har højhastigheds-guillotine med let udskiftning af blade, højhastigheds servodrev til præcise snitlængder. Ultralydsguillotine er ideel til müsli, granola og proteinbarer for at tillade huller mellem produkter med chokoladeovertræk og klæbrige produkter.

Den seneste ultralydsskæremaskine udviklet af Wanli, touchscreen-operativsystem, kan justere en række forskellige tilstande, kan være tværgående skæring kan være langsgående skæring, høj output, velegnet til produktionslinjen af højeffektiv ultralydsskæremaskine, udstyret med Tysklands titanlegeringsklinge, skæreoverfladen ren og ryddelig, lille slidhastighed, frie hænder ved valg af Wanli