For mere end 2.000 år siden krydsede vores forfædre, med det simple ønske om venlige udvekslinger, græsarealer og ørkener for at åbne landet Silkevejen, der forbinder Asien, Europa og Afrika, og åbnede op for en æra med store udvekslinger i den menneskelige civilisations historie. For mere end 1.000 år siden sejlede vores forfædre ud og sejlede over det stormfulde hav for at skabe den maritime silkevej, der forbinder øst og vest, og åbnede op for en ny æra af menneskelig civilisation.

I marts 2013 fremsatte ideen om at opbygge et fællesskab af menneskelig skæbne, og i september og oktober foreslog han successivt at bygge "Silk Road Economic Belt" og "21st Century Maritime Silk Road". Initiativet til i fællesskab at bygge Bælt og Vejen arver og viderefører den ældgamle Silkevej, en historisk og civilisatorisk præstation for menneskeheden, og giver den en ny tidsånd og humanistiske konnotationer, og giver dermed en praktisk platform for at opbygge et fællesskab af menneskelig skæbne. Det var også året, hvor vi hos WANLI blev grundlagt. udstyr (cookie-indskydermaskine, cookie-udsmykningsmaskine, cookie-spredermaskine, cookie-depanner-maskine) med høj kvalitet og meget konkurrencedygtig pris  i 10 år i Kina. Hvis du har en speciel anmodning til maskinen, kan vi tilpasse den.

I løbet af de sidste 10 år har opførelsen af Bælte- og vejinitiativet ikke kun bragt håndgribelige fordele for de berørte lande, men har også bidraget positivt til den sunde udvikling af økonomisk globalisering, løst problemerne med global udvikling og forbedret systemet for global styring, åbnet en ny vej for menneskeheden til at realisere modernisering sammen og skubbet fremad opbygningen af et fællesskab for menneskehedens fælles skæbne.

20210608103408

En ny generation af cookie-skærer:Ultralyds kageskæremaskine

I bageriindustrien kan produktionen af udsøgte småkager ikke adskilles fra den fine skæreproces. I de senere år er ultralyds-kakeskæremaskine efterhånden blevet den nye favorit på markedet. Den har unikke fordele og funktioner, som er mere overlegne sammenlignet med traditionelle skæremetoder.

Sammenlignet med traditionelle skæremetoder, WANLI ultralydskærekniv til mad har, skære mere hygiejnisk, let at rengøre udstyr, kortere nedetid, bedre omkostningseffektivitet, højere ensartethed af skærefladen, længere levetid for knivene og så videre.

Ultralydsskæring af mad er en proces, der bruger en kniv, der vibrerer ved en høj frekvens. Påføring af ultralydsvibrationer på værktøjet skaber en praktisk talt friktionsfri skæreoverflade, hvilket giver mange fordele ved skæring. Denne skæreoverflade med lav friktion gør det muligt for mange fødevarer at blive skåret rene i tynde skiver uden at skabe snavs.

Fødevarer, der indeholder emner som grøntsager, kød, nødder, bær og frugter kan skæres uden forvrængning eller forskydning af produktet indeni. Lavfriktionsforhold reducerer også tendensen til, at produkter som nougat og andre bløde bolsjer klæber til skæret, hvilket resulterer i et mere jævnt snit. Fordi ultralydsgeneratoren har avanceret processtyring, kan ydeevnen af ​​ultralyds-madskærekniven nemt kontrolleres ved blot at justere udstyrsparametrene.

Fordele ved ultralyds cookie skæremaskine

  1. Forbedre skæreeffektiviteten: Ultralyds-kageudskæringsmaskine anvender højfrekvent vibration for at producere høj temperatur på overfladen af cookie på et øjeblik for at opnå skæreeffekt. Skærehastigheden er høj, hvilket i høj grad forbedrer produktionseffektiviteten.
  2. God skæreeffekt: Ultralydsskæreteknologi kan realisere en jævn og præcis skæreeffekt, hvilket får kagen til at se smukkere ud og smage mere ensartet.
  3. Sikker og hygiejnisk: ingen klinge rører maden under ultralydskæreprocessen, hvilket reducerer risikoen for fødevaresikkerhed. I mellemtiden er maskinen nem at betjene og nem at rengøre og vedligeholde.
  4. Stærk tilpasningsevne: Ultralyds-kageudskæringsmaskine er velegnet til forskellige typer cookies, uanset om det er fluffy svampe-småkage eller hård chokolade-småkage, kan nemt håndteres.

Egenskaberne ved ultralyds-kakeskæremaskine

  1. Kompakt design: Ultralyds-kageudskæringsmaskine er lille i størrelse, kompakt i struktur, pladsbesparende, nem at bære og opbevare.
  2. Nem betjening: Ultralyds cookiecutting-maskine anvender en-knaps-betjeningsdesign, intet behov for professionelle færdigheder, alle kan nemt komme i gang.
  3. Energibesparelse og miljøbeskyttelse: Ultralyds cookiecutting-maskine har lavt strømforbrug og lille strømforbrug, hvilket reducerer energiforbruget og kulstofemissionen.

Forskellen mellem ultralyds kageskæremaskine og traditionel skæring

  1. Skæremetode: traditionel skæremetode anvender normalt knivskæring, hvilket er let at føre til ujævn kageoverflade og smag. Og ultralyds-kageudskæringsmaskine anvender vibrationsskæring, hvilket gør småkagens overflade glattere og smagen mere jævn.
  2. Skæreeffektivitet: ultralydsskærende maskine til skærehastighed, forbedre produktionseffektiviteten betydeligt, reducere arbejdsomkostninger. Mens den traditionelle skæremetode er langsommere og tidskrævende.
  3. Sikkerhed: ultralydskæreproces uden klingekontakt med fødevarer, hvilket reducerer risikoen for fødevaresikkerhed. Mens den traditionelle skæremetode er let at forårsage klingeridser, er der visse risici for fødevaresikkerhed.

Sammenfattende, ultralyds kageskæremaskine har mange fordele og funktioner sammenlignet med traditionelle skæremetoder, den har højere skæreeffektivitet, bedre skæreeffekt og sikrere arbejdsmiljø. Det er en ny generation af skæreværktøj i bageindustrien, som er værd at blive bredt promoveret og anvendt.

3

Ultralydsattraktioner til madskæring

1.Pæn skæring: Ensartet skæreoverflade, skæring af flerlags kompositmad (sandwich) og nødder uden forskydning. Ingen madrester under skæreprocessen, hvilket reducerer materialetab. Når du skærer sandwich, er kvaliteten af ​​produktet garanteret, hvilket øger produktionen og reducerer arbejdsomkostningerne.

2. Præcisionsskæring af vanskelige produkter: Skær nemt produkter såsom naturlige madkager i skiver uden deformation eller knusning, samt sejt brød og bagels.

3.Højere produktivitet fører til større gennemløb: Ultralyd giver hurtigere skære- og skærehastigheder end traditionelle bladsystemer, og mindre snit hjælper med at reducere spild.

4.Reduceret nedetid for rengøring: Ultralydsystemer reducerer nedetid for rengøring med 70 til 90 procent ved at give længere driftstider under rengøringscyklussen og nem rengøring.

5. Kvalitetsmaterialer opfylder de højeste fødevareindustristandarder: Udstyret er konstrueret af rustfrit stål for at sikre forbedret sanitet, sikkerhed og forarbejdelighed.

6. Minimal overfladefriktion forlænger klingens levetid: Ultralyds værktøjshovedblade er skarpere end stationære klinger, hvilket øger produktiviteten og reducerer vedligeholdelsen.

7. Drift i al slags vejr: WANLISONIC ultralydsskæresystemer er omhyggeligt designet og konstrueret til at opfylde kravene til høj ydeevne dag ud og dag ind i de barskeste forarbejdningsmiljøer.