V dnešním konkurenčním pekařském průmyslu je pro velkovýrobu zásadní efektivita, přesnost a konzistence produktu. Aby byly splněny tyto požadavky, Wanlisonic představila svůj inovativní Ultrazvukový stroj na krájení sušenek ve tvaru srdce, navržený speciálně pro řezání sušenek ve tvaru srdce a těsta na sušenky s výjimečnou přesností a čistými okraji.
Toto pokročilo ultrazvukový řezací stroj na sušenky integruje vysokofrekvenční ultrazvukovou technologii s potravinářským dopravníkovým systémem, což umožňuje pekárnám a výrobcům potravin automatizovat proces tvarování a řezání. Stroj nejen zlepšuje produktivitu, ale také zajišťuje hygienické a konzistentní výsledky, což z něj činí ideální řešení pro moderní linky na výrobu cukroví.
Přesné krájení sušenek a těsta ve tvaru srdce
Tradiční způsoby vykrajování sušenek často způsobují deformace, slepování nebo nerovné okraje – zvláště při práci s měkkým těstem nebo jemnými texturami sušenek. The Ultrazvukový stroj na krájení sušenek Wanlisonic ve tvaru srdce řeší tyto problémy pomocí vysokofrekvenční ultrazvukové lopatky.
Ultrazvukové řezání funguje tak, že generuje mikrovibrace při vysokých frekvencích. Tyto vibrace výrazně snižují tření mezi čepelí a produktem a umožňují čepeli hladce procházet těstem na sušenky nebo pečené sušenky, aniž by se drtily nebo lepily.
V důsledku toho mohou výrobci vyrábět dokonale tvarované sušenky ve tvaru srdce s hladkými okraji a konzistentní tloušťkou, což je zvláště důležité u prémiových pekařských výrobků, dárkových sušenek a tematických dezertů.
Navrženo pro moderní automatizované výrobní linky
Jednou z klíčových výhod stroje Wanlisonic je jeho kompatibilita s automatizovanými linkami na výrobu potravin. Výbava se vyznačuje a systém potravinářských dopravníkových pásů které lze snadno propojit s předřazenými stroji na tvarování těsta nebo s následnými balicími systémy.
Tato integrace umožňuje nepřetržitou výrobu, snižuje ruční práci při zachování stabilní řezné rychlosti a přesnosti. Pro velké pekárny a výrobce sušenek tato automatizace výrazně zlepšuje efektivitu výroby a snižuje provozní náklady.
Rychlost dopravníku je nastavitelná, což umožňuje výrobcům sladit proces řezání s různými výrobními rytmy. Ať už vyrábíte měkké těsto na sušenky nebo hotové sušenky, stroj se snadno přizpůsobí různým požadavkům výroby.
Struktura potravinářských a hygienických strojů
Bezpečnost potravin je u zařízení na zpracování potravin nejvyšší prioritou. The Ultrazvukový řezací stroj na sušenky Wanlisonic je postaven s a nerezový rám stroje a a potravinářský dopravní pás, zajišťující dodržování přísných hygienických norem.

Konstrukce z nerezové oceli poskytuje vynikající životnost, odolnost proti korozi a snadné čištění. Díky této konstrukci je stroj vhodný pro dlouhodobé průmyslové použití a zároveň splňuje mezinárodní požadavky na bezpečnost potravin.
Navíc je stroj certifikován CE normy, zajišťující splnění evropských bezpečnostních a kvalitativních předpisů pro zařízení na zpracování potravin.
Ultrazvukové čepele z titanové slitiny pro čisté řezání
Stroj je vybaven dvě ultrazvukové lopatky vyrobené z titanové slitiny, materiál známý pro svou pevnost, odolnost a vynikající přenos vibrací.
Tyto čepele generují ultrazvukové vibrace, které jim umožňují hladce proříznout těsto na sušenky bez tahání nebo stlačování produktu. Tato technologie zajišťuje, že i měkké nebo lepivé těsto si při vykrajování zachová svůj původní tvar.
The Velikost čepele 300 mm umožňuje efektivní řezání v široké pracovní oblasti, takže je vhodný pro kontinuální výrobní prostředí.
Specifikace stroje na řezání sušenek Wanlisonic ultrazvukem ve tvaru srdce
Níže jsou uvedeny hlavní technické parametry stroje:
| Parametr | Specifikace |
|---|---|
| Model | Wanlisp2-250K800L3500 |
| Napětí | 220V |
| Jmenovitý výkon | 4000W |
| Frekvence | 50Hz-60Hz |
| Rychlost řezání | 30-60 řezů/minutu (nastavitelné) |
| Počet čepelí | 2 |
| Materiál čepele | Titanová slitina |
| Velikost čepele | 300 mm / ks |
| Typ řezu | Plátky |
| Materiál rámu stroje | Nerezová ocel |
| Automatický pásový dopravník | Ano |
| Rychlost dopravníku | 0-3000 mm |
| Tloušťka řezání | ≥ 5 mm |
| Certifikát | CE |
Flexibilní aplikace v pekařském průmyslu
I když primárně určeno pro sušenky ve tvaru srdceUltrazvukový řezací systém Wanlisonic může také zpracovávat širokou škálu pekařských výrobků, včetně:
- Plátky těsta na sušenky
- Měkké sušenky
- Dekorativní sušenky
- Speciální pekařské tvary
- Výrobky z těsta používané v tematických dezertech
Protože ultrazvuková technologie minimalizuje deformaci produktu, je zvláště užitečná pro vysoce hodnotné pekařské výrobky, které vyžadují přesné tvary a atraktivní vzhled.
Proč zvolit technologii ultrazvukového řezání Wanlisonic?
Wanlisonic se stala důvěryhodnou značkou v průmyslu ultrazvukového řezání potravin tím, že se zaměřuje na pokročilé technologie a praktická výrobní řešení.

Mezi hlavní výhody patří:
- Vysoce přesná ultrazvuková technologie řezání
- Očistěte hrany bez slepení nebo deformace
- Konstrukce z potravinářské nerezové oceli
- Snadná integrace s automatizovanými výrobními linkami
- Nastavitelná řezná rychlost pro různé potřeby výroby
- Odolné čepele z titanové slitiny
- Průmyslová zařízení s certifikací CE
S těmito funkcemi, Ultrazvukový stroj na krájení sušenek Wanlisonic ve tvaru srdce pomáhá pekárnám dosahovat stálé kvality produktů a zároveň zvyšovat efektivitu výroby.
FAQ-Ultrazvukový stroj na krájení sušenek ve tvaru srdce
1. Jaké produkty dokáže Wanlisonic ultrazvukový řezací stroj na sušenky ve tvaru srdce krájet?
Stroj je vhodný pro řezání sušenek ve tvaru srdce, těsta na sušenky a dalších měkkých pekařských výrobků, které vyžadují přesné tvarování a hladké okraje.
2. Zabraňuje ultrazvuková čepel lepení těsta?
Ano. Ultrazvukové vibrace snižují tření mezi ostřím a těstem, zabraňují přilepení a zajišťují čisté řezné plochy.
3. Může se stroj připojit k výrobní lince?
Ano. Stroj je vybaven automatickým potravinářským dopravním pásem a lze jej snadno integrovat s předřazenými tvářecími stroji a seřazeným balicím zařízením.
4. Je rychlost řezání nastavitelná?
Ano. Rychlost řezání lze nastavit mezi 30 a 60 řezů za minutu aby odpovídaly různým výrobním požadavkům.
5. Z jakého materiálu jsou řezné nože?
Stroj používá ultrazvukové čepele z titanové slitiny, které poskytují odolnost, vynikající přenos vibrací a přesný řezný výkon.
Kontaktní informace
Kathy Zheng (hlavní zákaznický konzultant)
📧 E-mail: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730


