【WANLI】 Výhoda pro ultrazvukové zařízení na krájení potravin
Ultrazvukové řezací zařízení je v současné době jedním z nejoblíbenějších strojů na zpracování pečiva, nejdůležitější součástí zařízení je ultrazvuková čepel. Ultrazvuková čepel je druh čepele, která využívá princip ultrazvukových vibrací k dosažení řezání. Funguje tak, že využívá vysokofrekvenční energii generovanou ultrazvukovými vibracemi ke zvýšení amplitudy vibrací řezné části čepele, aby se dosáhlo účinného, přesného a neinvazivního řezného účinku na okolní tkáň. Ultrazvukové nože jsou široce používány v potravinářském pekařském průmyslu, protože dokážou přesně krájet potraviny a mají dokonalý řezný efekt.
Princip fungování a použití ultrazvukové čepele
Ultrazvukový řezací nůž využívá energii ultrazvukových vln k místnímu zahřátí a roztavení řezaného materiálu, aby bylo dosaženo účelu řezání materiálu, takže není potřeba ostrá hrana. Princip ultrazvukového pryžového řezacího nože je zcela odlišný od tlakového řezání v tradičním slova smyslu.
Ultrazvukové řezací nože lze použít k řezání desek z termoplastické pryskyřice, fólií, fólií a laminátů, kompozitů z uhlíkových vláken, polyetylenových vláken, lisovaných výrobků obsahujících uhlíková nebo skleněná vlákna (GFRP), pryže, vulkanizovaného latexu, nevulkanizovaného latexu a potravinového čekání.
Konvenční řezání a řezání ultrazvukem
A. Často kladené otázky o tradičním řezání:
1. Vyžaduje se ostrá hrana, což zvyšuje požadavky na čepel.
2. Řezání látky nelze utěsnit a řezná hrana pravděpodobně způsobí odštípnutí a poškození.
3. Je obtížné řezat lepkavé předměty a snadno se přilepí na nůž, což ovlivňuje řezný efekt a účinnost.
4. Při řezání je nutné vyvíjet tlak na předmět a je snadné deformovat měkké nebo křehké potraviny.
5. Některé předměty budou při řezání produkovat velké množství třísek a nečistot, což zvýší odpad.
B. Výhody řezání ultrazvukem:
1. Vysoká stabilita. Když ultrazvukový generátor pracuje, generuje elektromagnetické vibrace, které se přeměňují na mechanické vibrace a přenášejí se na řezací nůž a řezaný materiál a řezání se provádí mechanicky, takže není potřeba ostré ostří, čepel se méně opotřebovává a řeznou hlavu lze vyměnit sama.
2. Bezpečnost a ochrana životního prostředí. Řezání nožem ultrazvukem, teplota nožové hlavy je nižší než 20°C, nevzniká kouř a zápach a je eliminováno nebezpečí poranění a požáru při řezání.
3. Úhledně nakrájejte. Vzhledem k tomu, že ultrazvuková vlna prořezává vysokofrekvenční vibrace, materiál nepřilne k povrchu čepele a při řezání je vyžadován pouze malý tlak a u křehkých a měkkých materiálů se nedeformuje a neopotřebuje a tkanina bude současně automaticky utěsněna, aniž by došlo k odštípnutí.
4. Snadná obsluha. Řezací nůž je připojen k ultrazvukovému generátoru, generátor je připojen k síti 220V a řezání lze provádět zapnutím vypínače, který podporuje ruční i strojní řezání.
5. Rozsah aplikace. Guma, vulkanizovaný latex, nevulkanizovaný latex, potravinářské a různé textilní materiály a plastové desky, to vše lze řezat ultrazvukovými řezačkami.
Funkce pro ultrazvukové zařízení na řezání potravin
1. Inteligentní automatické sledování frekvence ultrazvukový generátor, sledování frekvence v reálném čase;
2. Abnormální ochrana výkonu, proudu a frekvence;
3. Snímač má nízkou impedanci, vysokou účinnost konverze a velkou amplitudu;
4. Široká škála aplikací, vhodná pro různé potřeby řezání;
5. Řezná plocha je uspořádána úhledně, bez deformací a bez nečistot. Při řezání vícevrstvých výrobků může zabránit přechodu barvy mezi vrstvami.
Proč si vybrat zařízení na krájení potravin Wanli Ultrasonic?
1.Ultrazvuková čepel nemůže dosáhnout žádného tlaku, žádné lepkavé, žádné zlomené pro jídlo, může řezat pekařské jídlo hladce a krásně než běžný řezací stroj a dobrý ultrazvukový řezák s vysokou produktivitou a pěkným efektem, může ušetřit čas a náklady na továrnu.
2. Nová ultrazvuková čepel Wanli má nový program detekce tlaku, který chrání čepel před dlouhodobým provozem bez selhání v největší míře. Když kotouč řeže materiál s vyšší tvrdostí, může automaticky zpomalit rychlost řezání nebo dokonce zastavit a bezpečnostní faktor je vyšší.
3. Ultrazvukový generátor s výstupem sinusové vlny konstantního napětí.
4. Záruka 5 let na čepele z čistého titanu se sekundárním zpracováním. Materiály naší ultrazvukové čepele jsou všechny z Německa, je vyrobena z TC11D, slitiny titanu. Při správném provozu by to nebyl problém ani do 5 let. Šířka našeho nože může dosahovat až 300 mm na kus.
Závěr
Naše společnost má vlastní R&D tým a řadu řešení pro ultrazvukové řezací zařízení. Máme nejlepší produkty a profesionální prodejní a technický tým, poskytujeme našim zákazníkům nejlepší produkty, dobrou technickou podporu a kvalitní poprodejní servis. Naše společnost vám poskytne prvotřídní produkty a služby s podnikovým duchem neustálé snahy o nejvyšší kvalitu a dokonalost. Upřímně spolupracujte s novými i starými zákazníky upřímně a vytvořte společně brilantnost! Vítáme hosty, aby nás navštívili!
Jorna Su Hong (hlavní zákaznický konzultant)
Zhangzhou Wanli Machinery Co., Ltd.
Průchod CE: Certifikát č.:M.2021.206.C63668
(Vynikající kvalita, skvělá cena a skvělé služby)
tel: 86-13400979434
Chatujeme/aplikace Whats: 008613400979434
Související produkty
