Ultrazvukový stroj na krájení dortů

WANLI Manufure Ultrasonic Layer Cake Cutter Machine

Plně programovatelné jednotky mohou vyrábět části nebo plátky jakékoli velikosti, protože lze upravit hloubku, šířku a délku řezu. Systémy se dobře hodí pro kontrolu porcí nebo krájení obtížně krájatelných produktů, včetně vrstvených dortů, plechových dortů, koláčů, krémových koláčů, matných koláčů, Petit Fors, Napoleons, karamelu, snídaňových tyčinek, sušenek a dalších.

WANLI Manufure Ultrasonic Layer Cake Cutter Machine

Plně programovatelné jednotky mohou vyrábět části nebo plátky jakékoli velikosti, protože lze upravit hloubku, šířku a délku řezu. Systémy se dobře hodí pro kontrolu porcí nebo krájení obtížně krájatelných produktů, včetně vrstvených dortů, plechových dortů, koláčů, krémových koláčů, matných koláčů, Petit Fors, Napoleons, karamelu, snídaňových tyčinek, sušenek a dalších.

Ultrazvukové řezání pro jakýkoli druh jídla

Ať už se jedná o průmyslové pečení, cukrářství nebo zpracování sýrů, naše technologie ultrazvukového řezání byla vždy široce používána.
Pečivo s vrstvami smetany nebo cukru, stejně jako jiná těsta nebo tučná jídla lze krájet nebo ořezávat pomocí ultrazvukové technologie pro co nejesteticky nejhezčí výsledky. Geometrii řezu řezných a příčných nástrojů upravíme samostatně podle požadavků produktu.
Díky použití ultrazvukových vibrací bude svařovací hlava pravděpodobně ulpívat pouze na velmi malém množství zbytků produktu, aby bylo dosaženo určitého stupně samočistícího efektu.
Díky použití ultrazvukových vibrací je požadovaný pracovní tlak řezací svařovací hlavy nižší než u tradičních řezných nástrojů. Nejenže opotřebení nástroje je menší, ale také se výrazně zlepšila kvalita řezu. Navíc použití ultrazvukového řezacího systému pro operace údržby a vypínání zařízení přineslo větší pohodlí.

Použití ultrazvukového řezacího koláče má následující vlastnosti:

Jemný řez, dobře definované vrstvy, žádné třísky, nepřilnavý nůž

Lze řezat: list, obdélník, trojúhelník, stejný kruh

Řezné objekty jsou široké a lze je přizpůsobit mraženým výrobkům a krémovým výrobkům.

Dort je nepostradatelný dezert, svačina a příležitostné jídlo v každodenní stravě lidí.

Ať už se jedná o dort zabalený v pekárně v obchodě s potravinami nebo v supermarketu, toustový plátek nebo mražený dort podávaný v kavárně, prodejně nápojů nebo zábavním baru, vzhled je dokonale řezaný, malý a vynikající.

Vznik technologie ultrazvukového řezání je skokem vpřed v řezání potravin. Ultrazvukové zařízení na krájení dortu WANLI je zařízení, které k krájení využívá energii vln. Nejen řezná plocha vykrajovaného dortu je hladká, ale také čistá a hygienická, ekologická a zdravotně nezávadná.

Zařízení pro ultrazvukové řezání krémových dortů

Ultrazvukové zařízení na řezání krémových dortů je velmi dobré pro řezání piškotových potravin (piškotový dort, šifonový dort), lepkavých potravin (smetana, džem) atd., v podstatě neprodukuje odpad z řezání, snižuje výrobní náklady a jídlo se nelepí na nůž Pokračujte, ušetřete čas čištění. Tento ultrazvukový řezací stroj je také vhodný pro řezání koláčů ve tvaru trojúhelníku, sendvičových koláčů v páře, vrstvených koláčů, sendvičů a dalších potravin ve tvaru trojúhelníku.

Cream cake je dortový dezert, který pochází ze Spojeného království, poté se vyvinul ve Spojených státech, Japonsku a Francii. Je to klasický dezert západního stylu oblíbený v různých zemích.

Krémové dorty mají po zmrazení lepší chuť a snáze se skladují a přepravují. Proto jsou mražené krémové dorty široce dodávány v restauracích, kavárnách, prodejnách nápojů a dalších obchodech s potravinami a nápoji.

Kdybyste to byli vy, jak byste si jako spotřebitel vybrali šlehačkový dort? První je vzhled dortu. Spotřebitelé si většinou vybírají podle chuti ty krásnější a jemnější dorty. Krájení krémových dortů se stalo velkým problémem pro výrobce továren na krémové dorty. Jak nakrájet šlehačkový dort, aniž byste zničili tvar dortu, abyste vykrojili ten nejdokonalejší dort? Po zhlédnutí tohoto videa možná najdete odpověď.

Pokud potřebujete vědět o ultrazvukovém stroji na řezání krémových dortů ve videu, okamžitě nás bez váhání kontaktujte.

WANLI Automatický ultrazvukový řezací stroj Kráječ dortů

Řezačka pracuje převážně automatizovaně a je vybavena ultrazvukovou řezací technologií. To umožňuje čisté řezy zejména při krájení čerstvých produktů. Hlavní PLC a vše připojeno

mechanismy všechny parametry porcování lze individuálně definovat a uložit do paměti receptů. Na základě individuálního programování je možné řezat i diagonálně.

Automatické ultrazvukové potravinářské gilotinové zařízení

V procesu řezání se často setkáváme s mnoha problémy, jako je přesnost řezání, stabilita fyzikálních vlastností konečného produktu, hladkost řezné plochy, obtížnost oddělení nástroje a materiálu a oddělení povrchu nástroje a materiálu při separaci Množství zbytkových materiálů v tvrdých zařízeních. Pokud nejsou jasné vlastnosti materiálů, je pro nás obtížné splnit výše uvedené požadavky.

Například u materiálů s vysokou tvrdostí, silnou křehkostí a silnou viskozitou je obtížné dokončit tradiční metodu řezání. S rostoucí nejistotou materiálů výrobků je obtížnost řezací práce stále obtížnější. Ultrazvukové řezání potravin je optimalizací tradičního řezání. Ultrazvukové krájení potravin nejen zvyšuje rychlost řezání, ale také přináší velký pokrok ve zlepšování struktury, tvaru a výkonu potravin.

Zmrazené zmrzliny se snadno rozpouštějí a nejlépe se jedí rychle, takže příprava výrobků pro zákazníky musí být také rychlá, což zjednodušuje proces krájení a zároveň zajišťuje konzistentní alikvoty. Toto ultrazvukové zařízení na krájení zmrzliny je velmi vhodné pro krájení mražených zmrzlinových výrobků. Krájení ultrazvukovou čepelí je jemnější a krásnější. Bez ohledu na to, kdo používá toto zařízení, můžete získat sofistikované výsledky krájení.

Ultrazvukové zařízení na krájení zmrzliny je zmrzlina, zmrzlinový dort, zmrazený sýrový dort, zmrazený pěnový dort, zmrazené těsto a další zmrazené potraviny. Ultrazvukové zařízení na krájení potravin může krájet jídlo za extrémních podmínek, teplota řezání je nízká, tvrdé zmrazené potraviny, když jsou jeho výhody výraznější, protože použití vysokofrekvenčních vibrací ultrazvukového krájení, takže řezání vyžaduje pouze malou vnější sílu, pak lze snadno řezat tvarování, takže opotřebení nástroje je menší, obecný cyklus životnosti nástroje než běžný ocelový nůž, délka kotoučového nože nejméně 3-5 let. Tento ultrazvukový stroj na krájení zmrzliny lze přizpůsobit a navrhnout podle skutečných požadavků.

WANLI Manufure Ultrasonic Layer Cake Cutter Machine

Plně programovatelné jednotky mohou vyrábět části nebo plátky jakékoli velikosti, protože lze upravit hloubku, šířku a délku řezu. Systémy se dobře hodí pro kontrolu porcí nebo krájení obtížně krájatelných produktů, včetně vrstvených dortů, plechových dortů, koláčů, krémových koláčů, matných koláčů, Petit Fors, Napoleons, karamelu, snídaňových tyčinek, sušenek a dalších.

Automatický ultrazvukový ultrazvukový kráječ dortů Vícevrstvé dorty s více hustotou jsou nejběžnějšími produkty v této kategorii. Ultrazvuk může poskytnout vynikající, krásné krájení pro vysoce hodnotné dorty a pečicí produkty. Vysoká kvalita estetiky, snížení přilnavosti produktu. Použijte měkký krém nebo dokonce…

Pěnový dort byl v dortu vždy nejlepší, což se neodráží jen na chuti a chuti pěnového dortu, ale také na tvaru pěnového dortu. Řezání pěnového dortu nožem z nerezové oceli může snadno poškodit celkový tvar pěnového dortu a míra odmítnutí je vysoká, což usnadňuje míchání barev při řezání, což výrazně snižuje estetiku.

Toto ultrazvukové zařízení na krájení pěnových dortů vyvinuté společností WANLI je nejen ideální pro krájení pěnových dortů, ale také pro jiné lepkavé potraviny. Je široce používán.

Protože je svařovací hlava během ultrazvukového svařování a lisování ve studeném stavu, lze efektivně zpracovávat různé materiály. Například různé sýry, pečivo a zákusky, těsta nebo mražené potraviny v potravinářském průmyslu. Odpovídající svařovací hlava VYUŽÍVÁ ultrazvukové vibrace k přesnému oddělení potravin. Protože vibrace řezacího nástroje snižují spotřebu síly, je tento způsob řezání snazší než použití tradičního řezače. Výsledkem je, že nedochází k deformacím potravin, když se potraviny lisují.

Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Materiál:
Titanová slitina
Ratde napětí:
220V