Ultrazvukový stroj na krájení dortů

Krájení kulatého tvarohového dortu…

​S dlouholetými zkušenostmi s řezáním všech typů kuliček, od piškotů až po tvarohové koláče, jsme vyvinuli naše stroje tak, aby splňovaly různé požadavky.

Ať už je váš produkt zmrazený, chlazený nebo okolní, naše ultrazvukové zařízení dokáže produkovat konzistentně čisté řezy, zatímco naše robotická řešení lze naprogramovat tak, aby řezala pro různé recepty a čísla porcí.

Pokud se rozhodnete rozšířit svůj výběr produktů, můžete si být jisti, že naše technologie pro budoucnost poroste s vámi, protože všechny tyto stroje lze snadno nakonfigurovat tak, aby také krájely bochníky a produkty na plechy na stejně vysoký standard.

Tento vysokorychlostní ultrazvukový stroj na řezání dortů je navržen tak, aby krájel různé lepkavé, jemné a těžko krájetelné produkty. Model využívá dopravní plochu nebo v držácích krabic/pánví k řezání polotovarů. Řada ultrazvukových zařízení na řezání plechů obsahuje 2 ultrazvukové řezací stanice pro zvýšení rychlosti výroby. Tento stroj používají pekárny, které krájí více než 100 polovičních plechů za hodinu.

Piškotový dort má využít výkon proteinové pěny, naplněný velkým množstvím vzduchu ve vaječné tekutině, přidat výpek z mouky a stát se kynutím. Díky své struktuře je název podobný porézní houbě.

Výzkum a vývoj zařízení na řezání ultrazvukových výrobků WANLI ve srovnání s tradičním zařízením má mnoho výhod, jako je deformace, smíšená barva, snadná obsluha, minimalizace odpadu a minimální náklady na údržbu.

Můžeme zdarma otestovat a poskytnout spoustu nejlepších řešení, včetně výroby, druhotné výroby, montážní linky a optimalizované modernizace stávajících výrobních linek. Kontaktujte nás ještě dnes a otestujte krájení vašich produktů na našem ultrazvukovém zařízení na krájení potravin.

Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Materiál:
Titanová slitina
Ratde napětí:
220V

Ultrazvukový stroj na řezání kulatých koláčů je plně automatické vysoce výkonné zařízení na řezání potravin s víceosým standardním řídicím systémem. Vlastní výroba potravin může fixovat polohu a dokončit všechny operace automaticky podle potřeby. Tímto způsobem maximalizuje výhody při nejhospodárnějším nákupu.

Toto automatické ultrazvukové zařízení na řezání koláčů je velmi vhodné pro řezání pečiva. Režimy krájení zahrnují režim kulatého a rovného krájení, režim krájení, režim krájení obdélníku, režim trojúhelníku krájení obdélníku atd. Příkladem jsou dorty, chléb, pizza, brownies a zmrzlinové dorty. Stroj na vykrajování dortů dokáže nakrájet jakýkoli produkt od -17 °C do 50 °C — výsledky krájení dortu jsou konzistentní, zařízení na vykrajování dortů má vynikající kvalitu řezání a stabilitu.

Náš ultrazvukový řezací stroj na dorty je kombinací ultrazvukového řezacího zařízení a šestiosého řídicího systému, který zákazníkům poskytuje maximální flexibilitu, kvalitu a efektivitu, aby vyhovoval měnícím se potřebám trhu.

Výroba ultrazvukového řezacího stroje na dorty

Automatický ultrazvukový stroj na vykrajování dortů Wanli dokáže krájet dorty do různých tvarů. Řezat na kousky, čtverec, obdélník, trojúhelník a krájet rovnoměrně, krájet beze zbytků, úhledný, zřetelný, bez barvy provázku. Výsledky krájení dortů jsou konzistentní, stroj na krájení dortů má vynikající kvalitu řezání a stabilitu.

Náš ultrazvukový řezací stroj na dorty je kombinací ultrazvukového řezacího zařízení a šestiosého řídicího systému, který zákazníkům poskytuje flexibilitu, kvalitu a efektivitu, aby vyhovoval měnícím se potřebám trhu. Vaše řešení lze přizpůsobit podle potřeb hostů.

Ultrazvukové zařízení na krájení dortů WANLI

Ultrazvuková technologie byla vyvinuta v tomto sektoru pro krájení oblíbených produktů, jako jsou snackové tyčinky, proteinové tyčinky, flapjacks, stejně jako tradičnější plechové pečivo a například vrstvené dorty na bázi smetany.

Má inteligentní dotykovou obrazovku, která je opravdu uživatelsky přívětivá a poskytuje přesnost polohování a opakovatelnost. Klíčovým rysem řídicího systému je systém manipulace s recepturami, který také vypočítává řízení výnosů, což z něj činí velmi účinný a snadno použitelný nástroj, možnost snadné kontroly velikosti porcí, zvýšená kvalita a úspora práce zvyšuje produkci v celém rozsahu a následně ziskovost podniku.

Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Materiál:
Titanová slitina
Ratde napětí:
220V

WANLI Manufure Ultrasonic Layer Cake Cutter Machine

Plně programovatelné jednotky mohou vyrábět části nebo plátky jakékoli velikosti, protože lze upravit hloubku, šířku a délku řezu. Systémy se dobře hodí pro kontrolu porcí nebo krájení obtížně krájatelných produktů, včetně vrstvených dortů, plechových dortů, koláčů, krémových koláčů, matných koláčů, Petit Fors, Napoleons, karamelu, snídaňových tyčinek, sušenek a dalších.

Automatický ultrazvukový stroj na krájení sýra Jsme nejlepší ultrazvukové zařízení na krájení sýra s čepelí z titanové slitiny pro dodavatele čistého a přesného krájení. Naše stroje jsou speciálně navrženy pro řezání, separaci a přesné dávkování extrudovaných produktů na pevnou hmotnost bez…

​Výroba ultrazvukového kráječe na čokoládové dorty

Mechanická vibrační energie generovaná ultrazvukovým generátorem je více než 20 000krát za sekundu. Čepel vyzývá k roztavení a roztavení materiálu, který má být řezán, aby se dosáhlo účelu řezání materiálu. Ultrazvukové řezání proto nevyžaduje ostré nože, ani velký tlak a nezpůsobí poškození a zničení redukčními materiály. Současně je díky ultrazvukové vibrační řezné čepeli tření malé a není snadné přilnout k čepeli zmenšením materiálu. Zvláště účinné jsou viskózní a elastické materiály, zmrazené, jako jsou potraviny, koláče atd. nebo nepohodlné pro přidávání předmětů snižujících tlak.

Technologie Cut layer Cakes využívá ultrazvukové čepele k krájení jemných vrstev koláčů, aniž by je rozbila a zanechala ostrý čistý okraj na všech stranách.
Preciznost, hygiena, všestrannost. Od malých společností po mezinárodní společnosti se naše ultrazvukové řezací stroje přizpůsobí všem potřebám.

Ultrazvukové kráječe potravin jsou typem zařízení, které ke krájení využívá ultrazvukovou energii. Vyznačuje se řezačkou bez řezné hrany v tradičním slova smyslu.

Nabízíme kompletní profesionální vybavení a komponenty pro ultrazvukové krájení potravin. Ve srovnání s tradičními řezacími stroji mají ultrazvukové řezačky potravin sanitárnější řezák, kratší prostoje, lepší nákladovou efektivitu, vyšší konzistenci krájecích ploch a delší životnost čepele.

Ultrazvuková řezačka má také velkou výhodu v tom, že při krájení dochází k fúzi v místě řezačky. Místo řezačky je dokonale utěsněno, aby se zabránilo uvolnění řezaného materiálu.

Ultrazvukový stroj na řezání kulatých koláčů je plně automatické vysoce výkonné zařízení na řezání potravin s víceosým standardním řídicím systémem. Vlastní výroba potravin může fixovat polohu a dokončit všechny operace automaticky podle potřeby. Tímto způsobem maximalizuje výhody při nejhospodárnějším nákupu.