Další ultrazvukový stroj na krájení potravin

Tyto stroje na řezání mraženého sýra krájí, krájí a porcuje mražené mléčné výrobky a sýry, zmrzlinové dorty. Nakrájejte zmrazený sýr, dorty, koláče, plechy, tyčinky, obdélníky, trojúhelníky a další.

Tento ultrazvukový řezací stroj Frozen Dairy Product je druh speciálního ultrazvukového zařízení pro řezání, je jedním z důležitých aspektů aplikace ultrazvuku.
Ultrazvukové vibrační řezací nůž dělá, malý třecí odpor, při řezání materiálu není snadné přilepit na čepel. Při mrazu je patrný řezný efekt viskózního a elastického materiálu. Předměty, jako je jídlo, guma, nebo nepříjemnosti přidat tlak řezání, zvláště efektivní.

WANLI Ultrazvukový automatický stroj na krájení celých plechů
WANLI vyrábí profesionální, komerční a průmyslový ultrazvukový celoplošný stroj na krájení dortů pro cukráře, pekaře a potravinářský průmysl po celém světě.
Níže je uveden přehled našeho širokého sortimentu automatického ultrazvukového stroje na krájení celého plechu dortu pro řezání a krájení bez poškození produktu. Rychlé rovnoměrné porcování nebo krájení čtvercových produktů.
Vyrábíme také kompletní výrobní linky s integrovaným automatickým ultrazvukovým strojem na krájení celého plechu a řešením na míru. Kontaktujte nás pro více informací.

Tento stroj je ideální pro lepivé, obtížně řezatelné a jemné produkty. Ultrazvuková čepel vibruje při 20 kHz, aby se zabránilo přilepení produktu k čepeli, což umožňuje, aby každý plátek měl čistý a kvalitní vzhled. Dvojité držáky produktů umožňují stroji pokračovat v krájení produktů, zatímco operátor vykládá a nakládá koláče na přední kotouč. Pro zvýšení rychlosti výroby může jeden operátor provozovat dva stroje současně. Tento stroj je nejlepší pro pekárny s objemem výroby 250-350 dortů za hodinu. Tento stroj je možné mýt a čistit mýdlem a vodou, doporučujeme použít ručník. Vždy dávejte pozor na pneumatické ventily, klouby a tlumiče a vyhněte se rozstřikování vody přímo do pneumatických součástí. Všechny elektrické součásti jsou z důvodu bezpečnosti zapečetěny, před čištěním vždy stroj odpojte ze zásuvky.

Ultrazvukový stroj na krájení medových dortů WANLI
Čerstvá vejce, sladká a hladká výživa z medu, s mlékem a moukou, propracované pečení medového dortu se stalo nepostradatelnou součástí každého dne. Medovník je velmi lahodný, měkký, pružný zub, aromatický.
Ultrazvukové zařízení na řezání potravin vyvinuté společností Wanli dosáhne velmi dobrého účinku. Vzhledem k tomu, že ultrazvukové řezací zařízení na medový koláč využívá vysokofrekvenční vlnové vibrace k rychlé manipulaci s medovým koláčem, takže mezi čepelí a medovým koláčem je malý třecí odpor, bude řezací práce s malou řeznou silou dokončena. V konečném důsledku dosáhnete čistého, hladkého řezného povrchu a výrazně omezíte řezný odpad, řezací máslo nepřilepí nůž z přirozených prostojů.

Ultrasonic cutter machines are being used for ice cream cake cutter in bakeries around the world.
S dlouholetými zkušenostmi s řezáním všech typů kol, od zmrzlinového dortu po tvarohový dort, jsme vyvinuli naše stroje tak, aby splňovaly různé požadavky.
Ať už je váš produkt zmrazený, chlazený nebo okolní, naše ultrazvukové zařízení dokáže produkovat konzistentně čisté řezy, zatímco naše robotická řešení lze naprogramovat tak, aby řezala pro různé recepty a čísla porcí.

Inteligentní ultrazvukový stroj na krájení potravin, který snižuje tření mezi čepelí a odolností vůči potravinám, umožňuje velmi hladký a čistý řez čepele. A automatický ultrazvukový krájecí stroj může snížit zbytky jídla během řezání, čímž se zkrátí prostoje na vyčištění výrobního systému, čímž se výrazně zlepší efektivita výroby.
Hlavní oblasti použití ultrazvukového krájecího stroje, vhodné pro různé krájení potravin, včetně sýrů, dortů (pěnových dortů) a chleba, pizzy, ořechů, sušeného ovoce, cukrovinek a dalších potravin různé tvrdosti.

Přesné řezání a oddělení produktu

Automatické ultrazvukové řezací zařízení je navrženo tak, aby rovnoměrně řezalo výrobky před nebo po pečení. Přesné ovládání řezání umožňuje obsluze vytvořit velikost produktu o velikosti pouhých 25 mm (1 palec) stisknutím tlačítka. Frézy lze postavit jako samostatné stroje nebo je lze integrovat do stávajícího výrobního rámu a řídicího systému.

Čisté řezání lepivých nebo křehkých produktů
Ultrazvuková řezačka na řezačku Thomas L. Green využívá vysokofrekvenční řezací čepel k přesnému řezání měkkých, lepkavých, křehkých a pečených nebo smažených nebo plněných produktů.

Automatický ultrazvukový vysokorychlostní kráječ potravin
​

1. Stroj má rozumný design, krásný vzhled, jednoduchý provoz, bezpečný a spolehlivý;

2. Může krájet a krájet různé produkty, jako je chléb, toast a taro;

3. Po zpracování je povrch výrobku hladký a rovný. Při zpracování produktu je rychlost vysoká, účinnost vysoká, je bezpečná a spolehlivá.

Dortové těsto se po uvaření krájí v liniích kruhovými noži. Na dno těsta se natře krém. Poté se na druhou vrstvu koláčového těsta položí druhá vrstva. Nyní je čas zkrátit požadovanou délku. V tuto chvíli existují 2 alternativy. Jedna je tradiční čepel a druhá možnost je Ultrazvukový kráječ potravin s titanovou čepelí. Když má dort uvnitř krém, jedinečnou možností je řezání ultrazvukem kvůli přilnavosti krému. Když jde normální čepel do dortu, krém se na čepel přilepí a po 100 ks krém na čepeli ztvrdne. V dalších řízcích, plátky vnější je deformován. Aby se zabránilo tomuto lepkavému krému, používají se ultrazvukové vibrace. Protože ultrazvuková čepel při krájení vibruje, krém se nemůže přilepit na ultrazvukovou vibrační čepel. Jelikož je Ultrasonic čepel vyrobena z titanu, je vhodná i pro potravinářský průmysl.

Automatický ultrazvukový vykrajovátka na krájení zmrzliny

Ultrazvuková čepel vibruje při vysokých frekvencích 60 kHz a tato vysokofrekvenční vibrace snižuje třecí odpor na řezné ploše. Toto řezání s nízkým třením umožňuje čepelí hladce řezat potravinářské produkty. Přináší čistý a krásný řezný povrch pro různé potravinářské výrobky.

Ultrazvukové řezání také snižuje třísky potravin během řezání. Což zkrátí prostoje na vyčištění vašeho výrobního systému.

Náš ultrazvukový kráječ potravin (dortů) bude možné snadno nainstalovat do vašeho současného výrobního systému.

Pokud došlo k nějakému problému na ultrazvukovém zařízení, ultrazvukový generátor odešle chybový signál do PLC zákazníka. Systém dokáže detekovat problém a okamžitě systém zastavit.

Ultrazvukové průmyslové kráječe na maso, naše komerční zařízení na krájení masa je navrženo tak, aby s vařeným masem a paštikou usnadnilo práci. Toto řezání s nízkým třením umožňuje čepelí hladce řezat potravinářské produkty. Přináší čistý a krásný řezný povrch pro různé potravinářské výrobky. Ultrazvukové řezání také snižuje třísky potravin během řezání. Což zkrátí prostoje na vyčištění vašeho výrobního systému.

Naše ultrazvukové nože jsou vyrobeny z titanu, zcela inertního materiálu schváleného potravinářským průmyslem. Titan má dobrou únavovou pevnost, povrchovou tvrdost a vynikající akustické vlastnosti. Ostatní nástroje, jako jsou svodové ploty a přenosové tyče, jsou vyrobeny z hliníku s teflonovou(R) vrstvou. Hliník má vynikající akustické vlastnosti a snadno se opracovává. Teflon zvyšuje kluznost povrchu nástrojů a je schválen pro použití v potravinářském průmyslu.

Ultrazvukové řezací zařízení typu flow line využívá vysokofrekvenční vlny (vysokofrekvenční vibrace 20 000krát za sekundu generované ultrazvukovou energií k vytvoření prakticky nulového povrchu mezi čepelí a potravinou, čímž se eliminují problémy, jako jsou lepkavé nože a vytlačování) vibrací pro rychlé zpracování potravin a mohou řezat proužky, tyčinky, tvary cihel a mohou krájet různé pečené výrobky. Při použití dopravního pásu dovnitř a ven z materiálu může řezací jednotka pracovat s dopravním pásem synchronně při zpracování a efektivita výroby je vysoká.

WANLI Automatická ultrazvuková vykrajovátka na bochníky
Jedná se o zakázkový stroj určený pro kontinuálně dodávaný produkt pro krájení bochníků na plátky. Stroj lze nakonfigurovat tak, aby automaticky krájel 1-10 bochníků vedle sebe v závislosti na šířce produktu. Stroj je navržen tak, aby využíval servopoháněný dopravníkový pásový systém průchozího typu, servočepelový pohon, ultrazvukové řezací systémy, snadné čištění a sanitaci.