Màquina de tallador de pastissos d'ultrasons de fabricació WANLI
Totalment programables, les unitats poden produir porcions o rodanxes de qualsevol mida perquè es poden ajustar la profunditat, l'amplada i la longitud del tall. Els sistemes són molt adequats per controlar les porcions o tallar productes difícils de tallar, com ara pastissos de capa, pastissos de làmines, pastissos, pastissos de crema, estoigs glaçats, Petit Fors, Napoleons, caramel, barretes d'esmorzar, brownies i molt més.
Màquina de tallador de pastissos d'ultrasons de fabricació WANLI
Totalment programables, les unitats poden produir porcions o rodanxes de qualsevol mida perquè es poden ajustar la profunditat, l'amplada i la longitud del tall. Els sistemes són molt adequats per controlar les porcions o tallar productes difícils de tallar, com ara pastissos de capa, pastissos de làmines, pastissos, pastissos de crema, estoigs glaçats, Petit Fors, Napoleons, caramel, barretes d'esmorzar, brownies i molt més.
Tall ultrasònic per a qualsevol tipus d'aliment
Tant si es tracta de panificació industrial, rebosteria o processament de formatges, la nostra tecnologia de tall per ultrasons sempre ha estat molt utilitzada.
Els pastissos amb capes de nata o sucre, així com altres masses o aliments grassos, es poden tallar o retallar mitjançant la tecnologia d'ultrasons per obtenir els resultats més agradables estèticament. Ajustarem la geometria de tall de les eines de tall i de tall transversal per separat segons els requisits del producte.
Mitjançant l'ús de la vibració ultrasònica, és probable que el capçal de soldadura només s'adhereixi a una quantitat molt petita de residus de producte, per tal d'aconseguir un cert grau d'efecte autonetejador.
A causa de l'ús de la vibració ultrasònica, la pressió de treball necessària del capçal de tall de soldadura és inferior a la de les eines de tall tradicionals. No només el desgast de l'eina és menor, sinó que també es millora molt la qualitat del tall.
L'ús de pastís de tall ultrasònic té les característiques següents:
Incisió delicada, capes ben definides, sense xips, ganivet antiadherent
Es pot tallar: làmina, rectangle, triangle, cercle igual
Els objectes de tall són amples, i es poden adaptar productes congelats i cremosos.
El pastís és un postre, un aperitiu i un menjar casual indispensable en la dieta diària de les persones.
Tant si es tracta d'un pastís envasat en una fleca d'una botiga d'aliments o d'un supermercat, una llesca de torrada o un pastís congelat servit en una cafeteria, una botiga de begudes o un bar d'oci, l'aspecte és perfectament tallat, petit i exquisit.
L'aparició de la tecnologia de tall per ultrasons és un salt endavant en el tall d'aliments. L'equip de pastissos de tall per ultrasons WANLI és un dispositiu que utilitza l'energia de les ones per tallar. No només la superfície tallada del pastís tallat és llisa, sinó també neta i higiènica, respectuosa amb el medi ambient i saludable.
Equip de pastissos de crema de tall per ultrasons
L'equip de tall de pastís de crema per ultrasons és molt bo per tallar aliments semblants a un bescuit (bescuit, pastís de gasa), aliments enganxosos (nata, melmelada), etc., bàsicament no produeix residus de tall, redueix els costos de producció i el menjar no s'enganxarà al ganivet Continueu, estalvieu temps de neteja. Aquesta màquina de tallar pastissos d'ultrasons també és convenient per tallar pastissos en forma de triangular, pastissos al vapor de sandvitx, pastissos de capes, entrepans i altres aliments amb forma triangular.
El pastís de crema és un pastís que es va originar al Regne Unit i després es va desenvolupar als Estats Units, Japó i França. És un postre clàssic d'estil occidental popular a diversos països.
Els pastissos de nata tenen un millor sabor després de la congelació i són més fàcils d'emmagatzemar i transportar. Per tant, els pastissos de crema congelats es subministren àmpliament a restaurants, cafeteries, botigues de begudes i altres botigues d'aliments i begudes.
Com a consumidor, si fos tu, com escolliries un pastís de crema? El primer és l'aparició del pastís. Els consumidors solen triar els pastissos més bonics i delicats per tastar. Tallar pastissos de nata s'ha convertit en un problema important per als fabricants de fàbriques de pastissos de nata. Com tallar un pastís de crema sense destruir la forma del pastís, per tal de tallar el pastís més perfecte? Després de veure aquest vídeo, potser trobeu la resposta.
Si necessiteu saber sobre la màquina de pastissos de crema de tall per ultrasons al vídeo, poseu-vos en contacte amb nosaltres immediatament sense dubtar-ho.
Màquina de tall automàtica per ultrasons WANLI Talladora de pastissos
El tallador funciona majoritàriament de manera automatitzada i està equipat amb tecnologia de tall per ultrasons. Això permet talls nets, especialment quan es tallen productes frescos. El PLC principal i tot adjunt
tots els paràmetres de porcions es poden definir i emmagatzemar individualment a la memòria de receptes. En funció de la programació individual, també és possible tallar en diagonal.
Equip automàtic de guillotina d'aliments per ultrasons
En el procés de tall, sovint ens trobem amb molts problemes, com ara la precisió del tall, l'estabilitat de les propietats físiques del producte final, la suavitat de la superfície de tall, la dificultat de la separació de l'eina i el material i la separació de la superfície de l'eina i el material durant la separació La quantitat de materials residuals en dispositius durs. Quan les característiques dels materials no estan clares, ens costa complir els requisits anteriors.
Per exemple, per a materials amb alta duresa, forta fragilitat i forta viscositat, el mètode de tall tradicional és difícil de completar. A mesura que augmenta la incertesa dels materials del producte, la dificultat del treball de tall es fa cada cop més difícil. El tall d'aliments per ultrasons és una optimització del tall tradicional. El tall d'aliments per ultrasons no només augmenta la velocitat de tall, sinó que també fa grans progressos en la millora de l'estructura, la forma i el rendiment dels aliments.
Els gelats congelats són productes fàcils de fondre i es mengen millor ràpidament, de manera que la preparació dels productes per als clients també s'ha de fer ràpidament, simplificant el procés de tall i assegurant unes alíquotes consistents. Aquest equip de tall de gelat ultrasònic és molt adequat per tallar productes de gelat congelat. El tall ultrasònic de la fulla és més delicat i més bonic. No importa qui faci servir aquest equip, podeu obtenir resultats sofisticats de tall.
L'equip de tall de gelat per ultrasons és la millor opció per a gelats, pastís de gelat, pastís de formatge congelat, pastís de mousse congelat, massa congelada i altres aliments congelats. L'equip de tall d'aliments per ultrasons pot tallar els aliments en condicions extremes, la temperatura de tall és baixa, els aliments congelats durs quan els seus avantatges són més destacats, perquè l'ús de la vibració d'alta freqüència del tall ultrasònic, de manera que el tall només ha d'aplicar una petita força externa, llavors es pot tallar fàcilment l'emmotllament, de manera que el desgast de l'eina és més petit, el cicle de vida general de l'eina és d'almenys 3-5 anys. Aquesta màquina de tallar gelats per ultrasons es pot personalitzar i dissenyar segons els requisits reals.
Màquina de tallador de pastissos d'ultrasons de fabricació WANLI
Totalment programables, les unitats poden produir porcions o rodanxes de qualsevol mida perquè es poden ajustar la profunditat, l'amplada i la longitud del tall. Els sistemes són molt adequats per controlar les porcions o tallar productes difícils de tallar, com ara pastissos de capa, pastissos de làmines, pastissos, pastissos de crema, estoigs glaçats, Petit Fors, Napoleons, caramel, barretes d'esmorzar, brownies i molt més.
Talladora automàtica de pastissos d'ultrasons de línia ultrasònica Els pastissos multicapa i de densitat múltiple són els productes més comuns d'aquesta categoria. L'ultrasò pot proporcionar un tall excel·lent i bonic per a pastissos i productes de forn d'alt valor. Estètica d'alta qualitat, redueix l'adhesió del producte. Utilitzeu crema suau o fins i tot...
El pastís de mousse sempre ha estat el millor del pastís, que no només es reflecteix en el gust i el gust del pastís de mousse, sinó també en la forma del pastís de mousse. Tallar el pastís de mousse amb un ganivet d'acer inoxidable pot danyar fàcilment la forma general del pastís de mousse, i la taxa de rebuig és alta, cosa que facilita la barreja de colors en tallar, reduint molt l'estètica.
Aquest dispositiu de tall de pastís de mousse per ultrasons desenvolupat per WANLI no només és perfecte per tallar pastís de mousse, sinó també per a altres aliments enganxosos. És molt utilitzat.
Com que el capçal de soldadura es troba en un estat fred durant la soldadura i l'estampació per ultrasons, es poden processar diferents materials de manera eficient. Per exemple, diversos formatges, brioixeria i postres, masses o aliments congelats a la indústria alimentària. El capçal de soldadura corresponent UTILITZA vibració ultrasònica per separar amb precisió els aliments. no es produeix cap deformació quan es tritura o es premsa l'aliment.
Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Material:
Aliatge de titani
Tensió nominal:
220V
NOTÍCIES
Envieu la vostra consulta avui mateix
