Nakon godina razvoja, ultrazvučna mašina za rezanje kolača trenutno se široko koristi u prehrambenoj industriji i postigla je dobre rezultate. Namirnice koje se mogu rezati ultrazvučnom mašinom za biskvit uglavnom uključuju: sendvič torte, kolače, hljeb, švicarske rolnice, hurmašice, krem tortu, mousse tortu, pizzu, Shaqima, čokoladu, kolačiće, sir, razne bombone, itd.
Ultrazvučni rezači hrane koriste vibracije visokofrekventnih valova za brzu obradu hrane, eliminirajući zastoje uzrokovane kontinuiranim čišćenjem tradicionalnih noževa za rezanje. Ultrazvučna mašina za rezanje hrane pruža novi način rezanja, rezanja i automatskog okretanja za obradu raznih vrsta hrane, čineći proces proizvodnje pojednostavljenim, sa manje otpada i niskim troškovima održavanja.
Ultrazvučna mašina za sečenje biskvita koju proizvodi wanlisonic koristi ultrazvučnu energiju za generisanje 20.000 visokofrekventnih vibracija u sekundi kako bi stvorila površinu bez skoro nikakvog trenja između oštrice i hrane, tako da eliminiše probleme kao što su lepljenje i istiskivanje, i može rezati različite kvadrate, trokutaste, prizmatične, zaobljene i pečene proizvode od rezanih i pečenih proizvoda. Ultrazvučna mašina za rezanje kolača usvaja potpuno automatsko pozicioniranje proizvoda i može izvršiti svestrano rezanje prema potrebama. Rezani proizvodi se stavljaju u automatsku opremu za ultrazvučno rezanje hrane. Oprema će pozicionirati i rezati rezane proizvode prema parametrima koji su uneseni unaprijed, i automatski završiti operaciju bez ljudske intervencije, čime se poboljšava efikasnost rada.
Oprema ima samorazvijen sistem upravljanja sa šest osa; može rezati sve vrste trakaste hrane (tijesto, dugačke torte za kolače, duge bombone, čokoladu, itd.), pravokutnu hranu (pravokutnu tortu, marshmallow, lokul, nugat šećer, itd.) i okruglu hranu (okrugle torte, pizze, pite, itd.) Kombinacija automatske ultrazvučne spužvaste mašine za preradu mehaničke strukture; neprijanjajući nož, gladak i uredan rez; rezanje višeslojnih proizvoda može zadržati razmak između slojeva bez unakrsnih boja. U poređenju sa običnim mašinama za rezanje, ultrazvučna mašina za rezanje biskvita može osigurati da torta neće biti deformisana, bez mrvica i da se ivice neće lomiti, a praznine između slojeva neće biti unakrsne boje, što uvelike poboljšava ljepotu klasične površine rezanog kolača. Istovremeno, u usporedbi s običnim proizvodnim linijama, ključna točka ultrazvučne opreme za rezanje hrane za rezanje i odvajanje hrane je osigurati tačnost veličine rezanja kako bi se postigao najmanji otpad i maksimizirao profit.
Prednosti ultrazvučne mašine za rezanje hrane
1. Ultrazvučna mašina za rezanje biskvita se ne lepi za nož, rez je gladak i uredan i neće se deformisati ili izgoreti
2. Koristite ultrazvučnu tehnologiju za smanjenje fragmenata hrane tokom rezanja, čime se smanjuje vrijeme zastoja za čišćenje i poboljšava efikasnost proizvodnje
3. Hrana se kontinuirano seče i hrana ne mora da se zaustavlja tokom procesa rezanja
4. Ultrazvučna mašina za rezanje hrane uvezena vojna oštrica od legure titanijuma, izdržljiva
5. Idealno za rezanje krhke, ljepljive, slojevite hrane
6. Ultrazvučna mašina za rezanje hrane može se koristiti u postojećoj opremi za preradu i pakovanje hrane
Način održavanja
Kao mašina za hranu, Ultrazvučna mašina za rezanje kolača sadrži kisele i alkalne materijale. Ove hemijske supstance će izazvati različite stepene korozije na glavnim delovima ultrazvučne mašine za rezanje biskvita, a sve delove je lako napraviti. Postoji problem sa komponentnom opremom, pa morate da uradite sledeće:
1. Kada se ultrazvučna mašina za sečenje kolača ne koristi duže vreme, molimo da je postavite na suvo i provetreno mesto.
2. Nakon svake upotrebe, potrebno ga je očistiti na vrijeme kako bi se osiguralo da je čist i bez hrane, materijala i ostataka.
3. Redovno podmazujte ključne dijelove i šrafove kako biste osigurali podmazivanje dijelova ultrazvučne mašine za rezanje kolača.
Ultrazvučna mašina za rezanje koju proizvodi Wanlisoni može pokriti proizvodne linije automatskog brzog rezanja tost hljeba, torte od sira, mousse torte, kolača, sira i tako dalje. Oprema za rezanje ima različite načine masovne proizvodnje, a visokoefikasno rezanje također osigurava ljepotu svakog komada kruha! Želite li testirati na Wanlisonijevoj ultrazvučnoj mašini za rezanje kolača? Kontaktirajte nas sada. Brzo ćemo vam pružiti rješenje!
Povezani proizvodi
