Proizvodi

Ovo je kompaktna mašina za rezanje s pokretnom trakom, može zadovoljiti zahtjeve tvornice i kuće za pečenje za brzu mašinu za kontinuirano rezanje, njena brzina rezanja može do 180 rezova u minuti, može rezati vrste proizvoda kao što su kolači, kruh, kolačići, nugat, slatkiši, sir, proteinska pločica i tako dalje.

We Wanli Machinery fokusira se na proizvodnju ultrazvučne opreme za rezanje, prateći potražnju tržišta, te konstantno inoviraju i poboljšavaju mehaničku opremu. Osigurati kupcima najbolju mehaničku opremu.
Ovo je ekonomična, visokokvalitetna ultrazvučna mašina za automatsko rezanje kolača od sira, koja može rezati cheesecake na trokut, kvadrat i pravougaonik. Pogodno za male i srednje fabrike.

Ultrazvučna mašina za automatsko rezanje kolača donosi savršeno rezane proizvode svima na dohvat!
Dizajniran i proizveden za hotele, ugostitelje, male i srednje slastičarnice i vrlo pogodan za kolače u različitim veličinama od 'jedan zalogaj' do obiteljskih porcija.
Visokokvalitetne titanijumske oštrice osiguravaju visokokvalitetne rezultate rezanja. Ova oprema za automatsko ultrazvučno rezanje kolača dostupna je sa nekoliko opcija koje zadovoljavaju vaše potrebe i želje.

Uložili smo u desetljeća istraživanja i razvoja kako bismo unaprijedili kvalitetu mašina za rezanje krem torti. Naša posvećenost industriji je revolucionirala proizvodnju krem ​​torti i pomogla brendovima da kreiraju proizvode koje potrošači vole.
Investirajte u mašine koje su napravljene da traju
Računajte na nevjerovatan povrat ulaganja, koji je moguć kroz desetljeća pouzdanog rada, niske troškove životnog ciklusa i robustan dizajn i konstrukciju.
Iskoristite širok spektar rješenja

Birajte iz našeg širokog spektra integriranih rješenja za obradu kako biste mogli upravljati promjenjivim trendovima i svaki put zadovoljiti potražnju.
Savršen kroj
Izrežite lijepu, nježnu i atraktivnu krem tortu

Kriška za kriškom, savršeno! WAMLI mašine za sečenje ističu se preciznošću, kvalitetom i vrhunskom produktivnošću tokom mnogo godina. Za pouzdano porcioniranje peciva, kolača, slatkiša, peciva, bageta ili čak vafla i pizza nudimo vam klasična rješenja od horizontalnog i vertikalnog sistema za rezanje do inovativne ultrazvučne mašine za rezanje. Lakoća korisnika je visoki prioritet u WANLI-ju. Širina i varijacije rezanja se mogu brzo podesiti, a higijenski dizajn omogućava lako čišćenje. Zahvaljujući svojoj svestranosti, naše mašine za rezanje su cenjene u pekarama i poslastičarnicama, kao i u gastronomiji i prehrambenoj industriji. Oni se glatko uklapaju u radni tok i mogu se fleksibilno prilagoditi individualnim zahtjevima i proizvodnim lancima.

Desertne pločice, ili jednostavno štanglice ili kvadrati, su vrsta američkog „kolačića“ koji ima teksturu čvrstog kolača ili mekšeg od uobičajenog kolačića. Pripremaju se u tepsiji, a zatim peku u rerni. Režu se na kvadrate ili pravokutnike. Oni su glavni dio prodaje peciva i često se prave za rođendane. Posebno su popularni tokom praznika, ali ih mnogi jedu tokom cele godine. Mnogi kafići i pekare također nude poslastice.
Oprema za rezanje desertnih pločica je vrlo fleksibilna mašina za ultrazvučno rezanje, koja uključuje tehnologiju ultrazvučnog rezanja. Dizajniran je za porcije pečenja u poslužavniku i proizvoda u obliku hljebova, a uz korištenje dvije oštrice, vaša je propusnost povećana u odnosu na standardnu ​​mašinu s jednom oštricom. Kao mašina zasnovana na transporteru, može se integrisati u postojeću liniju ili koristiti kao samostalno rešenje.

Tijesto je neporozne i kompaktne strukture. U tradicionalnom procesu rezanja tijesta često stvara mnogo trenja. Trenje je povezano s viskozitetom materijala. Ultrazvučno rezanje tijesta može smanjiti silu interakcije između alata i materijala tokom procesa rezanja, čime se izbjegava plastična deformacija. S druge strane, potrošnja energije ove kompaktne i neporozne strukture tokom procesa rezanja tijesta također se značajno povećava.

Ekonomična ultrazvučna mašina za rezanje Naša fabrika Wanli razvila je ovu ekonomičnu ultrazvučnu mašinu za sečenje za male i srednje slastičarne i pekare. Iako je ova ekonomična ultrazvučna mašina za rezanje male veličine, brzina rezanja je također vrlo visoka. Standardni…

Ekonomična komercijalna mašina za rezanje kolača Wanlisp1-250K300L1200 je ekonomična i praktična komercijalna ultrazvučna mašina za rezanje kolača. Ova standardna mašina je opremljena sa oštricom od 300 mm, koja se može podesiti na režim rezanja ili režim rezanja trougla prema zahtevima. U poređenju sa drugim…

Ne samo netkane i tekstilne tkanine, već i razne namirnice mogu se precizno i čisto odvojiti ili rezati ultrazvukom.

Ovisno o primjeni, rezanje se može izvesti vertikalno, horizontalno ili kontinuirano s odgovarajućim dizajnom sonotrode. Sonotrode koje se koriste kao alati za rezanje trpe relativno malo trošenje. Budući da su hladni, kao u slučaju ultrazvučnog zavarivanja i probijanja, širok spektar materijala može se efikasno obraditi. Primjeri za to u prehrambenoj industriji su razne vrste sireva, pekarski i konditorski proizvodi, tijesto ili duboko smrznuti proizvodi. Odgovarajuće sonotrode dijele hranu precizno uz pomoć ultrazvučnih oscilacija. Samo rezanje je zbog smanjene sile koju zahtijevaju vibracije reznog alata lakše nego kod konvencionalnih noževa. Hrana se stoga ne deformiše kompresijom ili gnječenjem.

Ultrazvučna mašina za rezanje hrane ima 3 režima rezanja: režim rezanja, režim rezanja i režim ventilatora za rezanje. Može da seče raznovrsnu hranu: kolače, hleb, sir, pizzu, slatkiše, itd. Ova automatska ultrazvučna mašina za rezanje hrane je moćna i ekonomična. Veoma pogodan za male i srednje fabrike, pekare, poslastičarnice.

Wanli mašina je specijalizovani sistem za preradu hrane dizajniran za rezanje, drobljenje i porcije sira s neusporedivom preciznošću. Za razliku od tradicionalnih noževa ili oštrica, ova oprema koristi ultrazvučne vibracije za rezanje sira bez napora, ostavljajući za sobom glatke, čiste ivice. Široko se koristi i u velikim linijama za proizvodnju mliječnih proizvoda i u manjim proizvođačima specijalnih sireva.

Dakle, u čemu je tajna? Ultrazvučna tehnologija rezanja oslanja se na vibracije visoke frekvencije, obično oko 20-40 kHz. Ove vibracije smanjuju trenje i otpor, omogućavajući oštrici da klizi čak i kroz najljepljivije vrste sira bez gnječenja ili deformacije. Zamislite da pokušavate da isečete meku mocarelu tupim nožem – lepi se, mrvi i pravi nered. Uz ultrazvučno sečenje, svaka kriška ispada savršena.

Rezanje tijesta je pekarska i pekarska industrijska oprema zamišljena za volumetrijsku podelu, kao i zaokruživanje, do različitih pekarskih i peciva tijesta, zamjenjujući ručni rad putem mehaničkog sistema.

Ova svježa ultrazvučna mašina za rezanje tijesta je mašina visoke preciznosti koja osigurava visoku produktivnost.

Ultrazvučna oprema za rezanje svježeg tijesta pogodna je za male i velike produktivne pekarske jedinice kao i druge prehrambene jedinice (ugostiteljstvo, ugostiteljstvo i slične industrije).

Ultrazvučno rezanje smrznute i niske temperature hrane

Razvili smo ultrazvučnu opremu za rezanje smrznute hrane. U potpunosti koristimo visokofrekventnu vibraciju ultrazvučnog talasa, koji može efikasno smanjiti otpor trenja na površini rezanja i učiniti da nož za rezanje glatko reže hranu, tako da je površina za rezanje hrane čista, graciozna, nedeformisana i neotopljena. Vrste rezanja su torta od sira, mousse torta, sladoled, itd.

Ultrazvučna oprema za rezanje smrznute hrane je najbolji izbor za smrznutu hranu kao što su sladoled, sladoled torta, smrznuta torta od sira, smrznuta mousse torta, smrznuto tijesto. Ultrazvučna oprema za rezanje hrane može rezati hranu u ekstremnim uslovima, a njene prednosti su još izraženije pri rezanju niskotemperaturne i tvrdo smrznute hrane. Budući da koristi ultrazvučnu visokofrekventnu vibraciju za rezanje, samo mala vanjska sila treba primijeniti tokom rezanja. Lako se može rezati i formirati, tako da je habanje rezača malo. Vijek trajanja općeg rezača je najmanje 3-5 godina duži od običnog čeličnog noža i diska. Ova serija ultrazvučne opreme za rezanje je pogodna za prehrambene kompanije koje proizvode 50-360 kolača na sat. Iz perspektive potrebnog broja rezova, može se prilagoditi dizajn i proizvodnja prema stvarnim potrebama.

Smrznuti sladoledni kolači su proizvodi koji se lako tope, a najbolje ih je brzo jesti, tako da se priprema proizvoda za kupce također mora obaviti brzo, pojednostavljujući proces rezanja i osiguravajući konzistentne alikvote. Ova ultrazvučna mašina za rezanje kolača je veoma pogodna za rezanje smrznutih sladoleda. Rezanje ultrazvučnim nožem je delikatnije i ljepše. Bez obzira ko koristi ovu opremu, možete dobiti sofisticirane rezultate rezanja.