Ultrazvučna mašina za rezanje kolača

Uložili smo u desetljeća istraživanja i razvoja kako bismo unaprijedili kvalitetu mašina za rezanje krem torti. Naša posvećenost industriji je revolucionirala proizvodnju krem ​​torti i pomogla brendovima da kreiraju proizvode koje potrošači vole.
Investirajte u mašine koje su napravljene da traju
Računajte na nevjerovatan povrat ulaganja, koji je moguć kroz desetljeća pouzdanog rada, niske troškove životnog ciklusa i robustan dizajn i konstrukciju.
Iskoristite širok spektar rješenja

Birajte iz našeg širokog spektra integriranih rješenja za obradu kako biste mogli upravljati promjenjivim trendovima i svaki put zadovoljiti potražnju.
Savršen kroj
Izrežite lijepu, nježnu i atraktivnu krem tortu

Desertne pločice, ili jednostavno štanglice ili kvadrati, su vrsta američkog „kolačića“ koji ima teksturu čvrstog kolača ili mekšeg od uobičajenog kolačića. Pripremaju se u tepsiji, a zatim peku u rerni. Režu se na kvadrate ili pravokutnike. Oni su glavni dio prodaje peciva i često se prave za rođendane. Posebno su popularni tokom praznika, ali ih mnogi jedu tokom cele godine. Mnogi kafići i pekare također nude poslastice.
Oprema za rezanje desertnih pločica je vrlo fleksibilna mašina za ultrazvučno rezanje, koja uključuje tehnologiju ultrazvučnog rezanja. Dizajniran je za porcije pečenja u poslužavniku i proizvoda u obliku hljebova, a uz korištenje dvije oštrice, vaša je propusnost povećana u odnosu na standardnu ​​mašinu s jednom oštricom. Kao mašina zasnovana na transporteru, može se integrisati u postojeću liniju ili koristiti kao samostalno rešenje.

Ekonomična komercijalna mašina za rezanje kolača Wanlisp1-250K300L1200 je ekonomična i praktična komercijalna ultrazvučna mašina za rezanje kolača. Ova standardna mašina je opremljena sa oštricom od 300 mm, koja se može podesiti na režim rezanja ili režim rezanja trougla prema zahtevima. U poređenju sa drugim…

Rezanje tijesta je pekarska i pekarska industrijska oprema zamišljena za volumetrijsku podelu, kao i zaokruživanje, do različitih pekarskih i peciva tijesta, zamjenjujući ručni rad putem mehaničkog sistema.

Ova svježa ultrazvučna mašina za rezanje tijesta je mašina visoke preciznosti koja osigurava visoku produktivnost.

Ultrazvučna oprema za rezanje svježeg tijesta pogodna je za male i velike produktivne pekarske jedinice kao i druge prehrambene jedinice (ugostiteljstvo, ugostiteljstvo i slične industrije).

Ultrazvučno rezanje smrznute i niske temperature hrane

Razvili smo ultrazvučnu opremu za rezanje smrznute hrane. U potpunosti koristimo visokofrekventnu vibraciju ultrazvučnog talasa, koji može efikasno smanjiti otpor trenja na površini rezanja i učiniti da nož za rezanje glatko reže hranu, tako da je površina za rezanje hrane čista, graciozna, nedeformisana i neotopljena. Vrste rezanja su torta od sira, mousse torta, sladoled, itd.

Ultrazvučna oprema za rezanje smrznute hrane je najbolji izbor za smrznutu hranu kao što su sladoled, sladoled torta, smrznuta torta od sira, smrznuta mousse torta, smrznuto tijesto. Ultrazvučna oprema za rezanje hrane može rezati hranu u ekstremnim uslovima, a njene prednosti su još izraženije pri rezanju niskotemperaturne i tvrdo smrznute hrane. Budući da koristi ultrazvučnu visokofrekventnu vibraciju za rezanje, samo mala vanjska sila treba primijeniti tokom rezanja. Lako se može rezati i formirati, tako da je habanje rezača malo. Vijek trajanja općeg rezača je najmanje 3-5 godina duži od običnog čeličnog noža i diska. Ova serija ultrazvučne opreme za rezanje je pogodna za prehrambene kompanije koje proizvode 50-360 kolača na sat. Iz perspektive potrebnog broja rezova, može se prilagoditi dizajn i proizvodnja prema stvarnim potrebama.

Smrznuti sladoledni kolači su proizvodi koji se lako tope, a najbolje ih je brzo jesti, tako da se priprema proizvoda za kupce također mora obaviti brzo, pojednostavljujući proces rezanja i osiguravajući konzistentne alikvote. Ova ultrazvučna mašina za rezanje kolača je veoma pogodna za rezanje smrznutih sladoleda. Rezanje ultrazvučnim nožem je delikatnije i ljepše. Bez obzira ko koristi ovu opremu, možete dobiti sofisticirane rezultate rezanja.

Mnogi misle da je smrznutom sladoledu potrebno dugo vremena da se odmrzne – što uopće nije istina. U stvari, naprotiv, predugo odmrzavanje bi rezultiralo sladoledom koji je previše mekan i vodenast – što bi ga učinilo neurednijim i zamornijim za rezanje.
Mnogi smatraju da je proces rezanja sladolednih kolača zastrašujući. Koliko dugo ga odmrzavamo? Hoće li se otopiti prebrzo?
U nastavku pogledajte video ultrazvučne mašine za rezanje hrane. Ovdje smo da vam pokažemo koliko je jednostavno isjeći sladolednu tortu.

Trebate automatizirati svoje porcioniranje hrane, ali nemate budžet za sveobuhvatan sistem pjevanja i plesa? Onda je ova ultrazvučna oprema za rezanje sladoleda savršeno rješenje za vas. A dobra vijest je da, iako može koštati manje, ne ugrožava kvalitet rezanja.

Potpuno programabilne, jedinice mogu proizvesti porcije ili kriške bilo koje veličine jer se dubina, širina i dužina reza mogu podesiti. Sistemi su vrlo prikladni za kontrolu porcija ili rezanje proizvoda koje je teško rezati, uključujući kolače, kolače, pite, krem ​​pite, mat futrole, Petit Fors, Napoleone, karamel, pločice za doručak, kolače i još mnogo toga.

Ovaj ultrazvučni rezač kolača visoke proizvodnje omogućava mašini da reže sveže, lepljive i proizvode koji se teško režu, štedeći vreme i troškove zamrzavanja proizvoda pre porcionisanja. Rad sa ekranom osjetljivim na dodir omogućava jednom operateru da vodi cijeli proizvodni proces. Ultrazvučna mašina za rezanje kolača ima držače proizvoda koji se brzo mijenjaju i može rezati kolače različitih promjera. Ova ultrazvučna mašina za rezanje je najbolja za rezanje u visokom proizvodnom pogonu.

Tvornička proizvodnja mašina za rezanje peciva

Ultrazvučni nož za rezanje hrane može efikasno smanjiti ostatke hrane prilikom rezanja. Pogodan je za hranu za kolače različite debljine i tvrdoće, a pogodan je za porodice ili fabrike sa malim proizvodnim kapacitetom.
Ultrazvučni nož za rezanje hrane jer je nož za rezanje u ultrazvučnim vibracijama, otpor na trenje je posebno mali, rezani materijal nije lako zalijepiti na oštricu. Ovo je posebno učinkovito za rezanje ljepljivih i elastičnih materijala, smrznutih materijala kao što su kolači, pica, čokolada, itd., ili predmeta koji ne zahtijevaju pritisak.

Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Materijal:
Titanijumska legura
Radni napon:
220V

Komercijalna mašina za sečenje pita hleba

Ultrazvučna mašina za sečenje pita hleba je automatska mašina za sečenje. Rješenje koje koristi naš cevovodni ultrazvučni rezač kolača može podnijeti veće zahtjeve za izlazom.

Industrijski standard za pečene proizvode, ova ultrazvučna tehnologija rezanja će vam pružiti dobar kvalitet rezanja, manje troškove rezanja otpada i visok nivo izlazne snage. Smanjenje otpada znači veću uštedu i može precizno i ​​fleksibilno rezati kolače i zadovoljiti visoke standarde kvaliteta. Donesite više profita vašem poslovanju.

U skladu sa karakteristikama torte, razvili smo proizvode za rezanje torte, uključujući sendvič tortu, sendvič tortu, tortu od žižule, krem tortu, mousse tortu, napoleon tortu, biskvit, cheesecake i šifon tortu. načini.Proizvodi imaju fini rez, ne čip, ne zalijepiti nož, ne deformacije, višeslojni proizvodi ne nižu boju i druge karakteristike.

Možda se pitate, kako ultrazvučno rezanje djeluje na različitim kolačima? Pa, kada uključite uređaj za ultrazvučno rezanje, on oslobađa ultrazvučne talase. Ovi valovi dovode oštricu za rezanje u pomamu vibracija na nevjerovatno visokoj frekvenciji i tu počinje prava transformacija.

Počnimo sa najdelikatnijim kolačem od hiljadu slojeva. Zamislite hiljadu slojevitog kolača napravljenog od više slojeva kreme, koji se lako može raširiti kada se reže običnim nožem, ali korištenje tehnologije ultrazvučnog rezanja je potpuno drugačija – precizna vibracija može bez napora kretati kroz meku i pahuljastu teksturu bez oštećenja njene nježne strukture. Svaka kriška je netaknuta kao i prije, kao da nikad nije ni dodirnuta, zadržava svoj mekani izvorni izgled, čekajući da ga pažljivo okusite