WANLI oprema za ultrazvučno rezanje smrznutih kolača
Smrznuti kolači kao što su kolači od sira, kolači sa slojevima, čokoladne torte, pite i još mnogo toga. Isecite, narežite deo.
Ova ultrazvučna mašina za rezanje smrznutih kolača, okvir 600×600 mm seče na -18°C i velike brzine sa oštricom od legure titanijuma, bez porasta temperature sa našim patentiranim nožem. Porcije dajete na istoj izlaznoj temperaturi kao u zamrzivaču! Rezanje zamrznutog rezača za kolače sa papirnim kalupom na minus 25°C.
Ultrazvučna mašina za rezanje seče i šećeri loukoum tanjire, žele, čarlston, froutino (loš sa voćem i vaflima), testeninu od dunje ili smokve, tvrdi nugat.
Ultrazvučni sistem rezanja radi u dvije faze.
A. Giljotinski nož za vertikalno rezanje određuje širinu proizvoda
B. Poprečno rezanje diskovima noževa, što određuje dužinu proizvoda.
Ultrazvučni val je vrsta visokofrekventnog zvučnog vala, njegov smjer je dobar, sposobnost prodiranja je jaka, može se koristiti za rezanje, poliranje, također se može koristiti za čišćenje, mljevenje, sterilizaciju, ubrzavanje disperzije, homogenizaciju, emulzifikaciju i druge procese. Trenutno se ultrazvučna tehnologija naširoko koristi u proizvodnji prehrambene opreme i opreme za preradu hrane, koja može bolje zadovoljiti potražnju ne samo opreme za preradu hrane. visokokvalitetnu proizvodnju, ali i pokreće razvoj industrije i crta novi plan razvoja prehrambene industrije.
Dizajniramo i proizvodimo automatsku ultrazvučnu mašinu za rezanje prema potrebama, željama i okolnostima kupaca širom sveta. Svojom stručnošću u opremi za pecivo u mogućnosti smo da odgovorimo na sve Vaše potrebe i pronađemo najbolje moguće rešenje.
Zajedno ćemo razmotriti vaše zahtjeve u pogledu potrebne mašine i proizvoda koji će se proizvoditi. Na osnovu ovih informacija naši tehnički crtači kreću na posao, nakon čega ćemo vam predstaviti prilagođeno rješenje.
Wanli je vaš partner u prilagođenim rješenjima po principu ključ u ruke za optimizaciju vaših proizvodnih procesa.
Ultrazvučno rezanje za rezanje Ultrazvučni sistem za rezanje hrane se sastoji od sledećih komponenti: generatora ili izvora napajanja; transducer; ultrazvučni pojačivač; alat za rezanje ili rog; i sistem za rukovanje materijalom. Pravilno automatizirano programiranje mašina i dobra praksa održavanja mogu uvelike…
Ultrazvučna torta je mašina za rezanje velikog kapaciteta za precizno rezanje kružnih i pravougaonih kriški proizvoda.
Wanli ultrazvučna mašina za rezanje izvanredna, visokokvalitetno rezanje, visokokvalitetni materijali, pouzdanost rezanja, visoka preciznost rezanja. Mašina je zahvaljujući jedinstvenoj tehnologiji i servo sistemu na taj način postiže maksimalne rezultate za brzo i precizno sečenje.
Ultrazvučna tehnologija poboljšava kvalitet rezanja i konzistentnost hrane čistim rezanjem prehrambenih proizvoda višestruke teksture bez deformacija.
Ultrazvučni sistemi za rezanje hrane mogu se koristiti u ovim aplikacijama:
• Tvrdi i meki sirevi, uključujući proizvode koji sadrže komadiće orašastih plodova i voća
• Sendviči, omoti i pice za ugostiteljstvo
• Nugat, bombone, granola i zdrave snack barove
• Poluzamrznuto meso i riba
• Svježe ili smrznuto povrće
• Hlebovi ili proizvodi za kolače
• Sladoled i druge smrznute grickalice
Ultrazvučna torta je mašina za rezanje velikog kapaciteta za precizno rezanje kružnih i pravougaonih kriški proizvoda.
Wanli ultrazvučna mašina za rezanje izvanredna, visokokvalitetno rezanje, visokokvalitetni materijali, pouzdanost rezanja, visoka preciznost rezanja. Mašina je zahvaljujući jedinstvenoj tehnologiji i servo sistemu na taj način postiže maksimalne rezultate za brzo i precizno sečenje.
PREDNOST:
1.višeslojno rezanje proizvoda, može se držati između slojeva bez boje
2. Prednosti ultrazvučnog rezanja: fini rez, bez čipova, bez noža
3. Multifunkcionalni, multi-grupi sastav noža za rezanje, pogodan za upotrebu u liniji proizvoda.
4.može se prilagoditi širok spektar predmeta za rezanje, smrznutih proizvoda, uključujući krem proizvode
5. prema potrebama kupca prilagoditi model rezanja proizvoda.
Oštrica ultrazvučnog noža koja vibrira na ultrazvučnoj frekvenciji može lako prorezati materijal koji se može brzo i precizno rezati bez ostavljanja bilo kakvog ostatka u obliku čestica.
Ultrazvuk se godinama koristi za rezanje gotovih proizvoda. Ljuljajuća sonotroda za hladno rezanje smanjuje otpor u procesu rezanja i čak se čisti od ostataka kada se koristi s pečenim proizvodima, energetskim pločicama, sirom, pizzom itd.
Rezultat: glatke, ponovljive površine rezanja bez deformacija i termičkih oštećenja proizvoda.
WANLI ultrazvučni pravougaoni rezač kolača
Wanli standardna ultrazvučna pravougaona mašina za rezanje kolača opremljena je sa 2 horizontalna i 3 vertikalna sečiva, ukupna širina sečiva za poprečno sečenje je 600 mm, ukupna širina sečiva za rezanje je 900 mm. Može da seče kolače veličine 400mmX600mm u standardnoj tepsiji. Unesite parametre preko kontrolnog ekrana kako biste tortu izrezali na kvadrate bilo koje veličine.
Ako vaša tepsija nije standardna tepsija, onda se naša Wanli ultrazvučna pravougaona reznica za torte može prilagoditi i postaviti prema vašim različitim potrebama.
Ultrazvučna mašina za rezanje kolača za smanjenje trenja između oštrice i otpornosti na hranu, čini rez oštricom vrlo glatkim, čistim. I može smanjiti ostatke hrane tokom rezanja, čime se smanjuje vrijeme zastoja za čišćenje proizvodnog sistema, čime se uvelike poboljšava efikasnost proizvodnje.
Ultrazvučna mašina za rezanje hrane glavna područja primjene, pogodna za razno rezanje hrane, uključujući sir, kolač (mousse kolač) i kruh, pizzu, orašaste plodove, sušeno voće, slatkiše i druge različite tvrdoće hrane.
Ultrazvučne mašine za sečenje imaju izuzetno visoku preciznost, što može bolje da odgovori na različita ograničenja rezanja u industrijskom okruženju. Ultrazvučni rezač je male veličine, praktičan i fleksibilan i može se kombinirati s automatskom opremom kako bi se postigla svrha rezanja hrane pod bilo kojim uglom i u najvećoj mjeri dobio idealan oblik hrane.
Format za pečenje u posudi, jedan od najčešćih u pekarskom sektoru, zahtijeva vrhunske čiste rezove, a naše ultrazvučne mašine za rezanje idealne su za osiguravanje da su osjetljivi komadi dosljedno savršeni. Bez obzira da li vaše pekare zahtijevaju kvadratne, pravougaone ili trouglaste rezove ili možda sva tri, naši robotski sistemi mogu to zadovoljiti.
Od peciva preko kolačića do kolačića, razvili smo mašine za rezanje peciva koje pružaju veliku brzinu i visokokvalitetno precizno rezanje. Kako je svaka mašina u potpunosti programabilna i konfigurabilna, možete koristiti samo jednu mašinu za sve svoje varijacije proizvoda i porcija.
Automatski ultrazvučni Slitter ima jednostavnu promjenu koraka šipki, kontrolu ili eliminaciju rubova rubova i jednostavan rad. Wanli posipači su beskonačna traka sa silikonskim premazom koji odvaja proizvod nakon rezanja. Ultrazvučna mašina za sečenje ima giljotinu velike brzine sa oštricom koja se lako menja, servo pogon velike brzine za precizne dužine rezanja. Ultrazvučna giljotina je idealna za musli, granolu i proteinske pločice kako bi omogućila praznine između proizvoda sa čokoladnim premazom i ljepljivih proizvoda.
Najnovija ultrazvučna mašina za rezanje koju je razvio Wanli, operativni sistem sa ekranom osetljivim na dodir, može podesiti različite režime, može biti poprečno sečenje može biti uzdužno rezanje, visoka izlazna snaga, pogodna za proizvodnu liniju visokoefikasne ultrazvučne mašine za rezanje, opremljena nemačkom oštricom od legure titana, površina rezanja čista i uredna, mala stopa habanja, slobodne ruke
VIJESTI
Pošaljite Vaš upit danas
