Ultrazvučna mašina za rezanje pekara

Model: Wanlisp4-300K1450L2000
Materijal: legura titana
Nazivni napon: 220V

Kada sečete biskvit, potreban vam je rezač koji je jednostavan za upotrebu i koji stvara prelepe kriške biskvita. Naši rezači sira garantuju oboje! Sa više od 10 godina iskustva, pronašli smo najbolje rješenje za svaku vrstu sira. Kupite mašinu za rezanje kolača i bićete nagrađeni najkvalitetnijim proizvodom za svoj novac. Jedinstveni ultrazvučni sistem rezanja može bez napora da iseče biskvit. Automatski operativni sistem, automatsko inteligentno pozicioniranje, jednostavan rad. Automatska ultrazvučna oprema za rezanje kolača je najbolji izbor za industrijsko rezanje kolača.

Tijesto za torte se reže u redovima kružnim noževima nakon što je kuhano. Krema se obriše na tijesto na dnu. Zatim se drugi sloj testa za tortu stavlja na drugi. Sada je vrijeme da isečete željenu dužinu. U ovom trenutku postoje 2 alternative. Jedna je tradicionalna oštrica, a druga opcija je ultrazvučni rezač hrane sa oštricom od titanijuma. Kada torta ima kremu unutra, jedinstvena opcija je ultrazvučno rezanje zbog prianjanja kreme. Kada normalna oštrica uđe u tortu, krema se zalijepi za oštricu i nakon 100 kom krema postaje tvrda na oštrici. U sljedećim reznicama, kriškama se vanjska strana deformiše. Kako bi se spriječila ova ljepljiva krema, koriste se ultrazvučne vibracije. Budući da ultrazvučna oštrica vibrira dok se reže, tako da se krema ne može zalijepiti za ultrazvučnu vibrirajuću oštricu. Kako je ultrazvučna oštrica napravljena od titanijuma, pogodna je i za prehrambenu industriju.

Ultrazvučni uređaj za rezanje hrane pripada oblasti uređaja za rezanje hrane. Uključujući rog, ultrazvučni pretvarač i glavu rezača od legure titanijuma, ultrazvučni pretvarač je instaliran na gornjem kraju roge, glava rezača od legure titanijuma je instalirana na rog kroz glavu alata, glava alata je fiksno instalirana kroz pričvrsni prsten, ultrazvučni. Pretvarač pretvara električnu energiju u mehaničku energiju ultrazvučne vibracije. Ultrazvučne vibracije izlaze na trubu. Nakon što se amplituda pojača trubom, mehanička vibracija se prenosi na glavu rezača od legure titanijuma. Ultrazvučna mašina za rezanje smanjuje otpor trenja na površini rezanja uz pomoć visokofrekventnih vibracija. Ovo malo trenje čini nožem za rezanje hranu glatko, čineći površinu za rezanje hrane čistom, lijepom i ne deformiranom. Vrijedi ga promovirati na tržištu.

Ultrazvučna mašina za rezanje hrane koristi naprednu tehnologiju ultrazvučnog rezanja kako bi telo oštrice proizvodilo ultrazvučne oscilacije prilikom rezanja hrane, rezanje hrane, na telu oštrice nema ostataka hrane, a rez je uredan. Oprema je pogodna za rezanje raznih namirnica, posebno onih sa viskoznošću, kao što su sir, čokolada, marshmallow, karamela, kolač od urme, itd.

Ultrazvučne vibracije smanjuju otpor trenja između oštrice i hrane, čineći sečivo vrlo glatkom.
Nož za rezanje od legure titanijuma.
Budući da može smanjiti fragmente hrane tokom procesa rezanja, smanjuje vrijeme zastoja u čišćenju proizvodnog sistema, što uvelike poboljšava efikasnost proizvodnje.
Pogodan za sve vrste rezanja hrane, uključujući hranu različite tvrdoće kao što su sir, kolači i hleb, pizza, orašasti plodovi, sušeno voće, slatkiši itd. Konkurentska prednost: proizvodi visoke tehnologije, razumne cijene, male narudžbe se prihvaćaju, serije su povoljnije.​

Karakteristike Wanli ultrazvučne švicarske mašine za rezanje rola
Tehnologija oštrica visoke preciznosti
U jezgri je ultrazvučno sečivo od titanijuma koje osigurava: Oštre rezine, Bez kidanja ili razmazivanja sunđera ili punjenja, Dug radni vek
Podesiva brzina i postavka rezanja.
Vi kontrolišete sve, a sve preko korisničkog interfejsa sa ekranom osetljivim na dodir.
Sanitarni i siguran dizajn za hranu
Wanli koristi materijale koje je odobrila FDA i nehrđajući čelik 304 kako bi osigurao: Bez rizika od kontaminacije, Lako čišćenje i sterilizaciju

Ultrazvučni rezač za torte sa kremom. Kada torta ima kremu unutra, jedinstvena opcija je ultrazvučni rezač zbog prianjanja kreme. Kada normalna oštrica uđe u tortu, krema se zalijepi za oštricu i nakon 100 kom krema postaje tvrda na oštrici. U sljedećim reznicama, kriškama se vanjska strana deformiše. Kako bi se spriječila ova ljepljiva krema, koriste se ultrazvučne vibracije. Zato što ultrazvučna oštrica vibrira dok se reže, tako da se krema ne može zalijepiti za ultrazvučnu vibrirajuću oštricu. Kako je ultrazvučna oštrica napravljena od titanijuma, pogodna je i za prehrambenu industriju.

Pogodan za proizvode koje je teško rezati kao što su šipke, kolači i hrana za kućne ljubimce, mašina za poprečno rezanje kolača koristi ultrazvučnu tehnologiju za rezanje proizvoda koji pristižu u užadima mase na pojedinačne šipke, primjenjujući minimalan stres i pritisak kako bi se očuvao kvalitet proizvoda. Nož na ultrazvučni pogon osigurava da se proizvod ne lijepi za površinu oštrica.

Ultrazvučni sistemi za rezanje se mogu lako rezati na hranu (torte, pite, ribu, grickalice, meso, pečene kolačiće, sir, povrće, bombone, poslastice, sladoled).
Ultrazvučni rezni rog, koji vibrira na visokoj frekvenciji, stvara okruženje gotovo bez trenja između sirene i proizvoda, njegova oštrica vibrira amplitudom od 10-70 µm u uzdužnom trenju. Vibracija je mikroskopska, tako da se ne vidi. Pokret se ponavlja 40.000 puta u sekundi (40 Khz).

Ova ultrazvučna mašina za rezanje može se koristiti za rezanje sira. Ultrazvučna mašina za rezanje sira usvaja tehnologiju ultrazvučne vožnje sa automatskim praćenjem frekvencije. Ima jednostavnu primjenu, moćnu snagu rezanja, bez noža i krhotina. Površina rezanog proizvoda je glatka i lijepa.
Može biti opremljen noževima različitih specifikacija prema širini rezanja proizvoda, pa čak i prilagoditi mašinu prema zahtevima.

Rezanje hrane je takođe mehanički problem. Kako rezati hranu konzistentnog oblika također zahtijeva prodaju. Ovo zaista treba da testira stabilnost opreme. Pojava ultrazvučne komercijalne mašine za rezanje hrane rešila je ovaj problem.
Posljednjih godina sve više prehrambenih tvornica koristi ultrazvučnu opremu za rezanje hrane za rezanje pečenih proizvoda kao što su višeslojna torta s kremom, mousse torta, torta od urme, sendvič torta na pari, Napoleon, Swiss roll, brownie, tiramisu Sue, sir, sendvič sa šunkom itd.
Ova ultrazvučna komercijalna oprema za rezanje hrane može izrezati različite oblike pečene i smrznute hrane na kriške, blokove, trouglove, itd. Ova oprema ima vrlo visoku proizvodnu efikasnost u režimu rezanja. I može se prilagoditi prema posebnim potrebama kupca i postojećim uslovima ultrazvučne komercijalne mašine za rezanje, dobrodošli na test uzoraka.

Ova ultrazvučna mašina za rezanje kolača može postići najveću efikasnost u režimu rezanja. Često se koristi u industrijskim proizvodnim linijama za proizvodnju kriški. Brzina rezanja se može sama podesiti. Tokom procesa rezanja, operacija se može završiti automatski, štedeći radnu snagu i troškove. Istovremeno, ova ultrazvučna mašina za rezanje kolača takođe može podesiti režim rezanja i režim trougla rezanja.
Možemo pružiti najprikladnije rješenje prema vašem proizvodu i prilagoditi vašu ultrazvučnu mašinu za rezanje.

Ako vam je potreban brzi rezač tosta, narežite tost na kriške ili komade. Tada će ova oprema za rezanje tosta biti vaš najbolji izbor. Dobar kvalitet, visoka produktivnost i savršeni efekat rezanja su osnovni kriterijumi naših Wanli ultrazvučnih mašina. Ako trebate povećati kapacitet svoje fabrike tosta, šta čekate? Kontaktirajte nas odmah kako bismo pronašli najbolje rješenje za vas.

WANLI ultrazvučno švicarsko rezanje rola

Swiss rolnice su vrsta biskvita. Skoro svi pekari će u švajcarsku rolat dodati kajmak i džem jer je izuzetno ukusan, a za rezanje mekog švajcarskog rolata i dalje može biti zaslužan WANLI. Dajte nam svoju veličinu, WANLI za vaše prilagođeno ultrazvučno sečivo, lako za vas da pojednostavite proizvodnu liniju za sečenje. Ljubav nije samo izgled, već i ukus i tekstura, pa čak i zanimljiv jedinstveni proces.

Model:
Wanlisp4-300K1450L2000
Materijal:
Titanijumska legura
Radni napon:
220V