Ultrazvučna mašina za rezanje pekara

WANLI Cheesecake Cutting Equipment

Ultrazvučna mašina za rezanje kolača od sira može podesiti parametre preko operativne ploče za kontrolu procesa rezanja. Dakle, uređaj može rezati mnogo proizvoda od sira, a uređaj se može primijeniti na više od 18 stupnjeva ispod nule hrane, raspon primjene, može zadovoljiti raznolike zahtjeve kupaca. WANLI istraživanje i razvoj ultrazvučne mašine za rezanje hrane može smanjiti ostatke hrane, tako da smanjuje vrijeme zastoja do čistog proizvodnog sistema, čime se značajno poboljšava efikasnost proizvodnje.

WANLI ultrazvučni rezač za rezanje kolača od sira

Ova mašina za rezanje kolača sa sirom savršena je za ljepljive, teške za rezanje i osjetljive proizvode. Ultrazvučna oštrica vibrira na 20 kHz kako bi spriječila da se proizvod zalijepi za oštricu, omogućavajući svakoj kriški da ima čist kvalitetan izgled. Prekidač se prebacuje između rezanja sa i rezanja bez razdjelnih umetaka. Da bi se povećala brzina proizvodnje, jedan operater može istovremeno da pokreće dve mašine. Ova mašina je najbolja za pekare sa obimom proizvodnje od 50-200 torti na sat. Ova mašina se može prati i čistiti sapunom i vodom, preporučujemo upotrebu ručnika za ruke.

Ultrazvučni sistemi za rezanje sira koriste ultrazvučni nož sa servo pogonom za rezanje tačnih porcija sira prema receptu za rezanje kupaca. Ultrazvučne mašine za rezanje su vrlo ponovljive, fleksibilnije i sanitarnije od tradicionalnih mašina za rezanje harfe.

Veliki blokovi sira mogu se rezati na male blokove, klinove, cjepanice, itd. sa ovim sistemom rezanja za primjenu u maloprodajnoj ambalaži. Svaki jedinstveni proizvod i veličina rezanja pohranjeni su u kontrolerima pokreta kao jedinstveni recept za kupca i dostupni su za korištenje pritiskom na gumb. Može se ugraditi povratna informacija o skali kako bi se fino podesio recept za rezanje kako bi se postigla tačna težina.

Rezač za kolače od sira je ključni dodatak proizvodnoj liniji svake pekare. Automatizovana oprema poboljšava efikasnost, smanjuje troškove, povećava konzistentnost i čini bolji proizvod. Pekare širom svijeta rade na tome da ugrade automatizirane odlagače, centrifugiranje za mrvice, pećnice, zamrzivače i još mnogo toga, a rezač kolača od sira je idealan alat za automatizaciju procesa porcioniranja.
Prilikom traženja mašine za rezanje kolača važno je uzeti u obzir potrebnu brzinu proizvodnje, veličinu i broj porcija kolača, te temperaturu na kojoj će se kolači rezati. Ultrazvučne mašine za rezanje koriste mehaničku oštricu od legure titanijuma i najbolje su za smrznute kolače. Mašine za rezanje kolača sa sirom imaju ultrazvučno sečivo, omogućavajući pekarima da režu toplije i delikatnije proizvode.
Ako tražite opremu za pekare za automatizaciju procesa proizvodnje kolača od sira, kontaktirajte WANLI danas i zakažite probni rez sa svojim kolačima!

Ultrazvučna oprema za rezanje sira koju smo razvili može se koristiti za rezanje raznih slatkiša i hrane, kao što su: nugat, fudge, toffee, čokolada, kolač od gloga, marshmallow, mochi, shaqima, itd. Proizvod rješava probleme zabadanja noževa, topljenja, teškog habanja alata, krhotina u industriji, itd. proces.

Naši sistemi rezanja su posebno razvijeni da zadovolje zahtjeve moderne linije za proizvodnju šipki ili pralina i suštinski se razlikuju od tradicionalnih dizajna.
Karakteristične karakteristike našeg modernog dizajna su pouzdanost, lakoća čišćenja i održavanja, izuzetno precizno sečenje i laka promena na druge dimenzije proizvoda.

Ultrazvučne mašine za rezanje hleba za pekarske proizvode moraju da zadovolje širok spektar zahteva i radnih okruženja. Hljebovi dolaze u svim oblicima i veličinama, a za svaki kruh je potreban pravi rez. U Wanliju radimo sa najboljim dobavljačima tako da možete biti sigurni da će vaša oprema raditi pouzdano i dugi niz godina.

Za poroznu hranu, kao što su kruh, kolači, marshmallows i slične strukture, zajednička karakteristika je šupljina kavernozna struktura. Štaviše, lako se komprimuje i deformiše. Ako se koriste tradicionalni alati za rezanje, može se postići samo dio rezanja. U slučaju daljnjeg rezanja, doći će do izobličenja ili loma. Ali ako koristite ultrazvučno rezanje dobijate vrlo dobar rezultat.

Ovo je kompaktna mašina za rezanje s pokretnom trakom, može zadovoljiti zahtjeve tvornice i kuće za pečenje za brzu mašinu za kontinuirano rezanje, njena brzina rezanja može do 180 rezova u minuti, može rezati vrste proizvoda kao što su kolači, kruh, kolačići, nugat, slatkiši, sir, proteinska pločica i tako dalje.

We Wanli Machinery fokusira se na proizvodnju ultrazvučne opreme za rezanje, prateći potražnju tržišta, te konstantno inoviraju i poboljšavaju mehaničku opremu. Osigurati kupcima najbolju mehaničku opremu.
Ovo je ekonomična, visokokvalitetna ultrazvučna mašina za automatsko rezanje kolača od sira, koja može rezati cheesecake na trokut, kvadrat i pravougaonik. Pogodno za male i srednje fabrike.

Ultrazvučna mašina za automatsko rezanje kolača donosi savršeno rezane proizvode svima na dohvat!
Dizajniran i proizveden za hotele, ugostitelje, male i srednje slastičarnice i vrlo pogodan za kolače u različitim veličinama od 'jedan zalogaj' do obiteljskih porcija.
Visokokvalitetne titanijumske oštrice osiguravaju visokokvalitetne rezultate rezanja. Ova oprema za automatsko ultrazvučno rezanje kolača dostupna je sa nekoliko opcija koje zadovoljavaju vaše potrebe i želje.

Uložili smo u desetljeća istraživanja i razvoja kako bismo unaprijedili kvalitetu mašina za rezanje krem torti. Naša posvećenost industriji je revolucionirala proizvodnju krem ​​torti i pomogla brendovima da kreiraju proizvode koje potrošači vole.
Investirajte u mašine koje su napravljene da traju
Računajte na nevjerovatan povrat ulaganja, koji je moguć kroz desetljeća pouzdanog rada, niske troškove životnog ciklusa i robustan dizajn i konstrukciju.
Iskoristite širok spektar rješenja

Birajte iz našeg širokog spektra integriranih rješenja za obradu kako biste mogli upravljati promjenjivim trendovima i svaki put zadovoljiti potražnju.
Savršen kroj
Izrežite lijepu, nježnu i atraktivnu krem tortu

Kriška za kriškom, savršeno! WAMLI mašine za sečenje ističu se preciznošću, kvalitetom i vrhunskom produktivnošću tokom mnogo godina. Za pouzdano porcioniranje peciva, kolača, slatkiša, peciva, bageta ili čak vafla i pizza nudimo vam klasična rješenja od horizontalnog i vertikalnog sistema za rezanje do inovativne ultrazvučne mašine za rezanje. Lakoća korisnika je visoki prioritet u WANLI-ju. Širina i varijacije rezanja se mogu brzo podesiti, a higijenski dizajn omogućava lako čišćenje. Zahvaljujući svojoj svestranosti, naše mašine za rezanje su cenjene u pekarama i poslastičarnicama, kao i u gastronomiji i prehrambenoj industriji. Oni se glatko uklapaju u radni tok i mogu se fleksibilno prilagoditi individualnim zahtjevima i proizvodnim lancima.

Desertne pločice, ili jednostavno štanglice ili kvadrati, su vrsta američkog „kolačića“ koji ima teksturu čvrstog kolača ili mekšeg od uobičajenog kolačića. Pripremaju se u tepsiji, a zatim peku u rerni. Režu se na kvadrate ili pravokutnike. Oni su glavni dio prodaje peciva i često se prave za rođendane. Posebno su popularni tokom praznika, ali ih mnogi jedu tokom cele godine. Mnogi kafići i pekare također nude poslastice.
Oprema za rezanje desertnih pločica je vrlo fleksibilna mašina za ultrazvučno rezanje, koja uključuje tehnologiju ultrazvučnog rezanja. Dizajniran je za porcije pečenja u poslužavniku i proizvoda u obliku hljebova, a uz korištenje dvije oštrice, vaša je propusnost povećana u odnosu na standardnu ​​mašinu s jednom oštricom. Kao mašina zasnovana na transporteru, može se integrisati u postojeću liniju ili koristiti kao samostalno rešenje.

Tijesto je neporozne i kompaktne strukture. U tradicionalnom procesu rezanja tijesta često stvara mnogo trenja. Trenje je povezano s viskozitetom materijala. Ultrazvučno rezanje tijesta može smanjiti silu interakcije između alata i materijala tokom procesa rezanja, čime se izbjegava plastična deformacija. S druge strane, potrošnja energije ove kompaktne i neporozne strukture tokom procesa rezanja tijesta također se značajno povećava.

Ekonomična ultrazvučna mašina za rezanje Naša fabrika Wanli razvila je ovu ekonomičnu ultrazvučnu mašinu za sečenje za male i srednje slastičarne i pekare. Iako je ova ekonomična ultrazvučna mašina za rezanje male veličine, brzina rezanja je također vrlo visoka. Standardni…